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“曉文一號”櫻桃甜了舌尖富了民

2019-06-06 17:14:07   

農(nóng)業(yè)科技報社—中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 耿蘇強

又是一年櫻桃紅。在這風(fēng)和日麗的初夏時節(jié),趁著景色正美、櫻桃正紅之際,記者來到位于陜西省岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)八角廟村櫻桃種植基地。在綠葉的映襯下,一顆顆鮮紅欲滴的大櫻桃,晶瑩剔透,濃郁宛如波爾多酒的紅色,讓人垂涎不已。

通紅透亮的櫻桃成為當季鮮果中的“寵兒”,讓當?shù)毓r(nóng)嘗到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來的致富甜頭,更加堅定地走上發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)的小康大道,不斷推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

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“科技達人”帶頭興農(nóng)創(chuàng)富

“櫻桃大量上市以來,游客一撥接一撥,太忙了,有時連吃飯的時間都沒有。”岐山縣大櫻桃示范基地負責人、金地大櫻桃專業(yè)合作社理事長張曉文最近忙得“腳不沾地”。

張曉文發(fā)揮勞動模范帶頭作用,帶領(lǐng)村民共同發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)。他在2009年榮獲全國科普惠農(nóng)興村先進單位,2014年培育的櫻桃品種“曉文一號”榮獲陜西省著名商標,是名副其實的“科技達人”。

憑著對事業(yè)的不懈追求和對科學(xué)技術(shù)的不斷探索,“曉文一號”就是他在眉縣果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心的支持指導(dǎo)下,歷經(jīng)14年培育成功的大櫻桃新品種,經(jīng)過多點區(qū)域試驗取得成功。

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張曉文是從1986年起就認準了大櫻桃存在商機,他從試種一畝地開始,到目前規(guī)模種植,500畝櫻桃園,最終培育成一個櫻桃新品種。這一新品種于2013年11月9日通過陜西省果樹品種審定委員會審定,并定名為“曉文一號”。

據(jù)了解,“曉文一號”果個大,是大櫻桃里的“小巨人”;甜度高,它的最高含糖量能達到18%;果子硬度大、果柄粗、耐儲運。2007年,張曉文發(fā)起成立了金地大櫻桃合作社,并擔任合作社黨支部書記,帶領(lǐng)大家增收致富,目前已發(fā)展社員226人,合作社果農(nóng)畝均收入3萬元以上。

同時,結(jié)合當?shù)貙嶋H總結(jié)出一套新的大櫻桃田間管理技術(shù),并歸納編寫了《眉縣大櫻桃周年管理技術(shù)歷》、《大櫻桃優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)》等,填補了眉縣大櫻桃栽植上的技術(shù)空白,使大櫻桃畝產(chǎn)值由3000多元一舉升至1~1.3萬元。

經(jīng)常有人問為什么“曉文一號”櫻桃賣價那么高?張曉文回答說:“貴在態(tài)度,貴在責任,貴在品質(zhì)、貴在技術(shù)。”

大櫻桃搭乘電商快車“飛”銷全國

“做農(nóng)業(yè)最苦最累,辛苦一年賺不了多少錢,但熱愛讓我堅持。”近日,岐山縣大櫻桃示范基地銷售總監(jiān)張春,在朋友圈寫下了一段感想。

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張春很喜歡發(fā)朋友圈,內(nèi)容有“曉文一號”櫻桃生長檔案、櫻桃成熟期對照時間公告以及櫻桃種植管理技術(shù)、心得體會等,他希望通過這種方式,讓更多人了解櫻桃種植流程。

小櫻桃是一種十分“嬌貴”的水果,不便于運輸、儲存??扇缃裢ㄟ^電商平臺,全國各地的消費者足不出戶就可以買到新鮮的“曉文一號”櫻桃。近兩年來,張春和村里的櫻桃種植戶們已將小櫻桃賣到了北京、上海等大城市,賺足了口碑。張春介紹,今年他已經(jīng)是連續(xù)三年往北京、上海等地發(fā)貨了,都是老客戶電話下訂單,然后直接用飛機托運,現(xiàn)在櫻桃種植戶在家坐著就能掙錢了。

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“最近微信有好多請求添加好友的消息,經(jīng)常接到咨詢電話,大多是沖著櫻桃來的?,F(xiàn)在,我們‘曉文一號’櫻桃24小時之內(nèi)就到了深圳客戶的家中。”張春說。為了讓線上的客戶品嘗到最鮮的美味,社員們加班加點,打包后物流送到客戶手中。合作社還不斷努力改進包裝,盡最大努力維護水果高顏值。

近年來,岐山縣涌現(xiàn)出一批“新農(nóng)人”群體,他們中既有大學(xué)畢業(yè)生、創(chuàng)業(yè)達人,也有土生土長的莊稼人。和張春一樣,他們借助電商平臺拉動銷售,通過網(wǎng)絡(luò)傳播培育“粉絲經(jīng)濟”,為農(nóng)業(yè)注入新活力。通過“電商+”,曾經(jīng)長在深山無人識的大櫻桃成為全縣脫貧致富的第一產(chǎn)業(yè)。

工匠精神構(gòu)筑櫻桃產(chǎn)業(yè)夢

在基地果園,隨處可見綠色防控害蟲的太陽能誘捕器;一種收拉自如的避雨防霜棚……每個細節(jié),都體現(xiàn)出櫻桃基地堅持的“工匠精神”。投入匠心,收獲認可,贏來美譽,奠定了櫻桃產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的環(huán)境。

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作為當?shù)貦烟曳N植第一人。張曉文不僅種植櫻桃,還專門培育起了脫毒櫻桃種苗,在他的基地里有專業(yè)的技術(shù)人員、種植隊、采摘隊等?!?/p>

如今,基地與西北農(nóng)林科技大學(xué)專家合作,在眉縣地區(qū)發(fā)展大櫻桃已達1萬多畝,在楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園建立大櫻桃示范園5畝,在岐山縣建立優(yōu)質(zhì)大櫻桃苗木繁育基地500余畝。通過“品牌引領(lǐng)發(fā)展、科技支撐產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展理念,采取“公司+合作社+基地農(nóng)戶”的運行管理模式,為四川、湖北、河南等三十多個地市推廣“曉文一號”、紅燈、拉賓斯等二十多個大櫻桃品種20萬畝,為廣大農(nóng)民致富增收開創(chuàng)了一條薪新之路。

特別是合作社總結(jié)的《大櫻桃優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)》實現(xiàn)了櫻桃“三年見果、四年受益、五年豐產(chǎn)”,達到了早果又豐產(chǎn)的目的,并獲得寶雞市農(nóng)業(yè)科技推廣二等獎。“曉文一號”矮化大櫻桃豐產(chǎn)園畝產(chǎn)值6-8萬多元,喬化砧櫻桃園畝產(chǎn)可達到2-3萬多元。

通過合作社和基地櫻桃種植示范帶動,陜西岐山縣越來越多的農(nóng)戶積極參與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)知識,發(fā)展高效、綠色、生態(tài)的經(jīng)果林種植產(chǎn)業(yè),走產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居的鄉(xiāng)村振興道路。

今年雨水適宜,陽光充足,櫻桃產(chǎn)量高、個頭大、口感好,基地吸引了眾多游客前來采摘、游玩。親手采摘著水靈靈的櫻桃,品嘗著沁人心脾的清新和甘美,甜蜜、快樂的味道從游客們心底蔓延開來……

 

實習(xí)編輯:張小倩

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