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重慶柑橘區(qū)域公用品牌的升級(jí)之路

2019-06-14 09:36:00   

    巫山縣曲尺鄉(xiāng),柑橘樹映襯下的秀美長(zhǎng)江。

三峽重慶庫(kù)區(qū)的柑橘樹,在綠了庫(kù)區(qū)兩岸山坡的同時(shí),也為130余萬戶農(nóng)民帶來增收致富的門路。在面臨國(guó)內(nèi)外各種柑橘“擠壓”的壓力下,重慶也在不斷思索:怎樣才能讓重慶柑橘賣得更遠(yuǎn)、賣得更快、賣得更好? 

在日前舉辦的“2019·三峽柑橘國(guó)際交易會(huì)”上,三峽柑橘產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立,倡議要“共建三峽柑橘銷售平臺(tái),共育三峽柑橘區(qū)域公用品牌。”其中,作為抱團(tuán)發(fā)展的核心,共同培育柑橘公共區(qū)域品牌再次被提上日程。 

品牌升級(jí)是必由之路 

走進(jìn)“2019·三峽柑橘國(guó)際交易會(huì)”,各區(qū)縣都在賣力吆喝著自己的柑橘。筆者留意到,目前使用頻率較高的品牌是奉節(jié)的“奉節(jié)臍橙”,巫山的“巫山柑橘”,忠縣的“忠橙”……在意識(shí)到集中力量做大品牌的好處后,大家都以區(qū)縣為單位發(fā)展區(qū)域公用品牌。 

其實(shí),早在2010年,重慶市就發(fā)展過第一個(gè)市級(jí)的柑橘區(qū)域公用品牌——“重慶柑橘”。 

“柑橘可以分為甜橙、寬皮橘、柚等很多個(gè)種類,每個(gè)種類下面又可以細(xì)分為多個(gè)品種。”一個(gè)區(qū)域公用品牌統(tǒng)攬近百個(gè)品種難度較大,因此,該市去年又決定推出重慶柑橘區(qū)域公用品牌的2.0版本。 

這個(gè)“升級(jí)版”以“合并同類項(xiàng)”為基本思路,將同一生態(tài)區(qū)的同種類柑橘進(jìn)行整合:臍橙中,以名氣最響亮的奉節(jié)臍橙領(lǐng)頭,奉節(jié)、巫山、云陽、開州的臍橙統(tǒng)一使用“奉節(jié)臍橙”品牌;血橙中,以表現(xiàn)最優(yōu)異、目前市場(chǎng)認(rèn)可度較高的萬州“玫瑰香橙”為領(lǐng)頭羊,統(tǒng)領(lǐng)開州、云陽、忠縣的血橙品牌……

 抱團(tuán)做大市場(chǎng)

“抱團(tuán)才能過冬”,已成了庫(kù)區(qū)各區(qū)縣的共識(shí)。 

據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年中國(guó)柑橘產(chǎn)量達(dá)到3800萬噸,進(jìn)口柑橘400多萬噸。從均量來看,中國(guó)人均消費(fèi)柑橘已超過世界平均水平。從三峽庫(kù)區(qū)來看,又面臨著“不多”又“不少”的尷尬。以普通中熟臍橙為例,產(chǎn)量約74.7萬噸,僅靠西南地區(qū)難以“消化”。但同期成熟的贛南臍橙,產(chǎn)量接近200萬噸,市場(chǎng)占有率直接碾壓三峽庫(kù)區(qū)。 

“贛南臍橙是江西南部18個(gè)區(qū)縣共同打造的區(qū)域公用品牌,因此才造就了‘巨無霸’的體量;重慶三峽庫(kù)區(qū)各區(qū)縣則各自為政。”湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授鄧子牛說。 

而市場(chǎng)早已做出了“區(qū)域公用品牌”的選擇。一位經(jīng)銷商表示,在重慶市內(nèi)銷售時(shí),各區(qū)縣都在打各自的區(qū)域公用品牌,可一旦出了重慶,不少經(jīng)銷商就統(tǒng)一打上“奉節(jié)臍橙”的牌子。 

“這些臍橙往往達(dá)不到奉節(jié)臍橙的品質(zhì)要求。”奉節(jié)縣臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任肖功勛無奈地說,每年縣里都由工商、公安、農(nóng)業(yè)等部門組成執(zhí)法隊(duì)設(shè)卡攔截,并到主城一些批發(fā)市場(chǎng)“打假”,但還是屢禁不絕。關(guān)鍵還是要做大自己的品牌,才能以良驅(qū)劣。 

“如果能在奉節(jié)臍橙這棵‘樹’下歇涼,我們每年至少可以騰出1/3的精力來抓種植品質(zhì)的提升。”巫山縣渝特果品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)唐良煥說。“抱團(tuán)才能過冬”,已成了庫(kù)區(qū)據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年中國(guó)柑橘產(chǎn)量

多措并舉破難題 

不抱團(tuán),“過冬”難;要抱團(tuán),卻面臨著更現(xiàn)實(shí)的三大困難:意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管。 

對(duì)于實(shí)施區(qū)域公用品牌的種種困難,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授祁春節(jié)認(rèn)為可以借鑒國(guó)內(nèi)外的案例“破解”:成立有緊密聯(lián)接的產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)或企業(yè)作為載體,共同組建面向全國(guó)柑橘市場(chǎng)的營(yíng)銷體系。他認(rèn)為,其中產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)或企業(yè)集團(tuán)作為載體,要充分發(fā)揮自身在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的專業(yè)性和靈活性,通過共同營(yíng)銷,以獲得更高的知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率;政府不能直接插手市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中的事務(wù),只能做規(guī)劃藍(lán)圖和提供政策服務(wù);科研院所的研究人員可以利用自身的知識(shí)和技能,為前兩者提供智力支撐。 

“要打響區(qū)域公用品牌,還必須規(guī)范合作組織的利潤(rùn)分配機(jī)制。”巫山縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任黃明表示,通過緊密而又科學(xué)的利益連接機(jī)制,使種植者、營(yíng)銷者都有合理利潤(rùn),各區(qū)縣的柑橘產(chǎn)業(yè)也能獲得健康發(fā)展。 

“在推行區(qū)域公用品牌的過程中,政府的監(jiān)督與管理不能越位,也不能缺位。”重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委特經(jīng)處處長(zhǎng)洪國(guó)偉說。由于這種品牌的獨(dú)特性,相關(guān)管理部門要首先實(shí)現(xiàn)聯(lián)合,出臺(tái)相關(guān)政策和處罰措施,并在運(yùn)營(yíng)中嚴(yán)格執(zhí)行,以形成“共享品牌,共同愛護(hù)”的氛圍,讓區(qū)域公用品牌能持續(xù)、健康推行,讓綠水青山真正變成群眾的“金山銀山”。 (羅蕓)

來源:農(nóng)業(yè)科技報(bào)

編輯:任靜

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