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這果子形狀像櫻桃味道卻像李子

2019-07-08 16:19:53   

農(nóng)友們可能也和小農(nóng)菌一樣,一提到補(bǔ)充維生素就想到多吃水果,一提到補(bǔ)鈣就覺得應(yīng)該多吃乳制品,什么骨頭湯、烏雞湯也統(tǒng)統(tǒng)安排上!道理是這樣沒錯(cuò),但是您知道水果也能補(bǔ)鈣嗎?

今天,小農(nóng)菌要介紹的這種水果被稱作“補(bǔ)鈣之王”,你認(rèn)識(shí)嗎?種植前景如何呢?

一、補(bǔ)鈣之王?

這個(gè)水果就是鈣果,光名字就能聽出來這個(gè)水果在含鈣量方面很厲害!

鈣果是目前為止,所有可食用水果中鈣含量最高的水果,秒殺所有的水果,號(hào)稱“水果中的鈣中鈣”,每100克鈣果里的鈣含量都高達(dá)360毫克。有人還做過比較,鈣果比同等質(zhì)量的蘋果的含鈣量要高出四十倍。

不光如此,鈣果全身都是寶。它不光只有果子里含有很多鈣,莖葉里也有很高的鈣含量。它的莖葉能夠作為牲畜的飼料,為牲畜提供營養(yǎng)價(jià)值。所以,有許多農(nóng)友會(huì)采摘一些鈣果的葉子來飼養(yǎng)牛羊。

二、歐洲的李子?

雖然很多農(nóng)友們都喜歡管它叫“鈣果”,但是它真正的學(xué)名其實(shí)叫做“歐李”。這個(gè)學(xué)名乍一聽,是不是很多人都會(huì)認(rèn)為它是從歐洲引進(jìn)來的一種李子品種呢?

其實(shí)并不是,歐李是一種地地道道的“本地”果,它是我國特有的一個(gè)古老水果,在我國東北、華北、西北等地區(qū)廣泛分布。

歐李在我國古代就一直種植,在2000多年前,歐李就作為一種藥用水果,被我國中醫(yī)列入了醫(yī)術(shù)中,至今歐李的種仁還是一種極為寶貴的中藥材。在歷史上它還被當(dāng)做貢品進(jìn)貢給皇上,一直到20世紀(jì)初皇宮還派出官員去西北專門監(jiān)種,并運(yùn)送皇宮食用,據(jù)說它尤其受到康熙皇帝的喜愛。

三、顏值與內(nèi)涵并存?

其實(shí)鈣果和我們熟悉的櫻桃是近親,都是薔薇科櫻屬的多年生落葉小灌木,所以它跟櫻桃的樣子非常相似。鈣果的果實(shí)紅彤彤的,一串串的像一個(gè)個(gè)燈籠般,非常漂亮,具有很高的觀賞價(jià)值。

鈣果不僅顏值高,還很有“內(nèi)涵”,它的味道也和櫻桃一樣美味,有著多種水果混合的濃郁果香,酸甜脆爽。光是這些特色,怎么能讓人不喜歡這種果子呢!

四、夏天賞葉秋天賞花?

鈣果本是世界上最矮小的木本果樹,但它卻是我國特有的一種古老野生的生態(tài)型樹種,對于我國的環(huán)境生態(tài)也有著重要意義。

鈣果的個(gè)字不高,常見的多為0.5-0.7米,而且株叢占地少,所以經(jīng)常被用于觀賞園林栽種。夏天,它的莖葉生長旺盛,摸起來很光滑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去綠油油一片,清新翠綠的顏色讓人在夏天心情都變得開朗起來。

鈣果株雖小,但是花朵密集,花團(tuán)錦簇,花色多樣。因?yàn)樗幕ㄐ闻c櫻花相似,花期也與櫻花相近,所以有人稱它為“中國櫻花”。微風(fēng)拂過,大片花海送來陣陣甜絲絲的花香,沖擊嗅覺,置身其中頓覺神清氣爽,真是美不勝收!

五、種植特點(diǎn)

鈣果是一種沙果,適合在沙地和干旱的地區(qū)種植。鈣果的抗逆性非常強(qiáng),在我國西部,其它果樹很難成活的地方,鈣果的成活率都是非常高的。在-40°C的情況下,鈣果都可以成活。對于我國西部地區(qū)和干旱貧瘠地區(qū)來說,鈣果是非常寶貴的樹種資源。

小農(nóng)菌采訪到一位種植鈣果十多年的果農(nóng),他說每畝鈣果的收益高達(dá)三萬多元,除去人工和成本每畝的利潤也在一萬多元,李大哥種植了20多畝的鈣果,每年純收入二十多萬,這么高的利潤,而且容易種植,是李大哥以前做夢也沒有想到的,如今他們當(dāng)?shù)睾芏嗳硕挤N植鈣果,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè),各種加工鈣果、收購鈣果的公司都很多,鈣果已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的好項(xiàng)目。

聽了這些,您是不是也想種鈣果了?好種,營養(yǎng)價(jià)值高,市場前景還好,鈣果的確是果農(nóng)們種植很好的一個(gè)選擇。但是,小農(nóng)菌要提醒農(nóng)友們一點(diǎn),由于鈣果不耐貯藏,導(dǎo)致了它的貨架期很短。如果市場不夠完善的話,銷售壓力會(huì)比較大,會(huì)影響大家的種植積極性。在沒有一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈之前,還是要慎重。

另外,大部分鈣果品種的成熟時(shí)期在7-10月之間,這個(gè)季節(jié),水果是比較多的,這也會(huì)增加鈣果的銷售壓力,所以農(nóng)友們一定要考慮好再做決定。

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