2019-07-12 15:45:38
任縣農(nóng)谷香糧油購銷有限公司工作人員將收購的小麥轉(zhuǎn)運到倉儲點。
“芒種麥上場，農(nóng)民奪糧忙。”小麥收割接近尾聲，河北省任縣36.5萬畝的麥田里正悄然發(fā)生著新變化，夏糧恢復性增產(chǎn)，小麥產(chǎn)量質(zhì)量雙提升，農(nóng)民腰鼓糧豐；新現(xiàn)象、新服務，農(nóng)民種地越來越輕松；趕市場，看需求，農(nóng)業(yè)有了新奔頭。
產(chǎn)量高、質(zhì)量好 小麥增產(chǎn)又增收
眼下正值“三夏”的關鍵時期，武書申正忙著給夏玉米澆水，以保證有充足的水分，滿足夏玉米生長需要。
今年56歲的武書申，是任縣北甘寨村一名地地道道的農(nóng)民，與土地打了30多年交道，是種莊稼的“好把式”。去年，他擴大種植規(guī)模，承包了200余畝土地種植小麥、玉米。
“今年的小麥粒大、色黃、飽滿，再加上風調(diào)雨順，我種的200畝小麥，平均畝產(chǎn)1100多斤。”提起今年的小麥，武書申高興得合不攏嘴。武書申說，今年種植節(jié)水高效的小麥品種，小麥產(chǎn)量高、質(zhì)量好，賣的價錢不錯。
任縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，也是河北省的小麥、玉米高產(chǎn)區(qū)，先后被國家評為“優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程縣”和“全國糧食生產(chǎn)先進縣”，素有“冀南糧倉”之稱，今年全縣小麥種植面積達36.5萬畝。
“今年小麥長勢良好，畝穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重均比上年有所增加。”任縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局生產(chǎn)科負責人郭現(xiàn)忠說，為了確保夏糧豐產(chǎn)豐收，任縣積極推廣節(jié)水小麥品種，大力實施農(nóng)機深松、播后鎮(zhèn)壓、科學澆水等配套技術(shù)，實現(xiàn)小麥節(jié)水穩(wěn)產(chǎn)。
武書申算了一筆明細賬：“今年種植的小麥每畝比去年多打200斤，按每斤小麥1元多錢計算，每畝增收200多元，200多畝至少多收4萬多元，真是一個豐收年！”
河北省任縣省級糧食儲備有限公司副經(jīng)理鄭志輝介紹，今年中等質(zhì)量小麥價格雖比去年每斤低0.03元，但與去年相比，今年小麥普遍產(chǎn)量高、質(zhì)量好，小麥多以一等小麥的價格出售，實際賣價不降反增，比去年小麥價格每斤還高出0.01元。
“高質(zhì)量才能賣出好價格，企業(yè)更希望收售優(yōu)質(zhì)小麥！”鄭志輝說，糧食收購已經(jīng)趨于市場化，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是生產(chǎn)銷售糧食的大趨勢，這就要求農(nóng)民不斷提高糧食種植的質(zhì)量標準，不僅追求產(chǎn)量提升，更要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧。
武書申說，現(xiàn)在化肥、農(nóng)藥價格高，一家一戶分散種植糧食成本高，規(guī)?；N植能提高種植效益。他希望國家多出臺有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好政策，期盼糧食價格漲幅跟得上物價上漲的水平。
小麥地頭直接賣 售糧款分分鐘進口袋
走進任縣西固城鄉(xiāng)路二村，一家一戶房前屋后干凈整潔，農(nóng)家小院、屋頂看不到農(nóng)民翻曬、晾曬小麥的痕跡。
“小麥不進家，地頭直接賣，售糧款分分鐘就裝進了口袋。”村民喬志軍說，現(xiàn)在夏收清閑得很，小麥收割全程機械操作，麥收經(jīng)紀人在家門口收購，小麥直接變現(xiàn)金，節(jié)省人力、物力，也讓種地變得更輕松。
路二村是個典型的農(nóng)業(yè)村，全村1400余口人、2400多畝土地，村民以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植和外出打工為生。平時，年輕人多外出打工，村里剩下的大都是老人和孩子。
“過去，誰家存糧多，家底就殷實；現(xiàn)在，誰家存糧多了，就是給自己找麻煩。”喬志軍說，收割、晾曬、賣糧，都是繁重的體力活，著實讓人發(fā)愁。如果趕上陰雨天，家里缺人手來不及遮蓋，一季莊稼就泡了湯。每家每戶都屯小麥，不僅缺場所，還不懂技術(shù)，小麥容易霉變，還要承擔市場價格下調(diào)帶來的風險。“現(xiàn)在鄉(xiāng)親們大都把糧食糶了，再買著吃。”
喬志軍算了一筆經(jīng)濟賬，小麥存儲去掉水分重量，到年關再出售未必增收。兩個兒子都在外地打工，往返一趟光路費就得千把塊錢，還不算請假耽誤的工錢。小麥直接從地頭賣給麥收經(jīng)紀人，一斤雖少賣兩三分錢，但減少了運輸、晾曬環(huán)節(jié)，節(jié)省了人工成本。
郭現(xiàn)忠介紹，作為農(nóng)業(yè)大縣，隨著農(nóng)村勞動力的逐漸轉(zhuǎn)移，外出打工人員日益增多，每到農(nóng)忙時節(jié)，農(nóng)村勞動力缺乏的現(xiàn)象越來越普遍。隨著機械化水平不斷提升，收割、運輸、播種形成一條龍式機械化服務，小麥可以直接銷售給附近經(jīng)銷商，而經(jīng)銷商通過收、售小麥從中賺取差價。
麥收經(jīng)紀人吳計房告訴記者，麥收期間，他每天能收購八萬多斤小麥。這樣，既能幫助鄉(xiāng)親們減少存儲帶來的不便，為他們外出打工省出了時間，又可以為自己增加收入。
如今在任縣，一家一戶晾曬儲存小麥的習慣正在悄然轉(zhuǎn)變，農(nóng)民變習慣性儲糧為集中性售糧。
簽合同提前鎖定售價 訂單小麥鼓了農(nóng)戶錢袋
別人都在為小麥能否賣個好價格發(fā)愁，而任縣種糧大戶白利軍卻早早就為種植的1000余畝小麥找好了“婆家”，小麥還未收獲，就早早被訂購一空。
“今年種植的小麥屬于優(yōu)質(zhì)強筋小麥新品種，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、分蘗力強、適應性廣的特點，面團穩(wěn)定時間長，蛋白質(zhì)含量高，特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面包，生產(chǎn)管理上沒有特殊要求，適宜大面積推廣。”說起種植的優(yōu)質(zhì)強筋小麥，白利軍樂得合不攏嘴。
“只要用心種出品質(zhì)好的小麥，農(nóng)民就不愁賣不到好價錢。”郭現(xiàn)忠說，一邊是群眾不知道種什么，一邊是企業(yè)的需求無法得到滿足，根本原因是產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)不合理。調(diào)整和引導農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)麥，是農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必由之路。針對產(chǎn)銷銜接不通暢問題，任縣利用氣候、土壤等特點，積極引導農(nóng)戶種植適銷對路的訂單優(yōu)質(zhì)小麥，拓寬銷售渠道，增加農(nóng)民收入。
在優(yōu)質(zhì)麥推廣過程中，任縣實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收，形成了種子原種化、種植訂單化、生產(chǎn)標準化的小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，保證了優(yōu)質(zhì)麥種植品質(zhì)，大大降低了糧食購銷風險，保護農(nóng)民種糧的積極性。
“與一般的小麥品種相比，優(yōu)質(zhì)強筋麥產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良，且有專門的加工途徑。每畝比普通小麥多產(chǎn)近100斤，而且今麥郎公司還以每斤高于市場價1毛錢的價格提前跟俺簽了合同。”白利軍介紹說。
“任縣土壤肥沃、水質(zhì)優(yōu)良，具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)強筋小麥得天獨厚的優(yōu)勢。下一步，根據(jù)氣候條件及農(nóng)民需求，我們將加大強筋小麥推廣種植力度，做好與優(yōu)良品種相關配套技術(shù)的普及，并積極同企業(yè)協(xié)調(diào)做好訂單小麥的回收，實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”郭現(xiàn)忠說。
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