2019-07-16 09:55:00
夏季是梨樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵期，農(nóng)諺講，旱棗澇梨。今年，山東省平度市的降水量較往年有所偏少，當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)正忙著引水灌溉、施肥追肥，為秋季豐收打基礎(chǔ)?？膳c當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)們下地干活時(shí)的“著急忙慌”不同，該市李園街道匯勤農(nóng)業(yè)的梨園里因?yàn)橛蒙狭硕囗?xiàng)高科技，一派從容淡定。
高科技一：智能施肥系統(tǒng)
“我們的果園面積目前在1800畝左右，梨樹(shù)種植面積為750畝，約10萬(wàn)棵。”匯勤農(nóng)業(yè)總經(jīng)理聶易田告訴筆者，這么大的果園，如果采用傳統(tǒng)灌溉和施肥方式，一遍下來(lái)大概需要3至5個(gè)勞動(dòng)力整整一周的時(shí)間。眼下正是灌溉施肥最忙的時(shí)候，可果園內(nèi)加上這位總經(jīng)理，也只有5名管理人員。原來(lái)，該果園采用了國(guó)內(nèi)最為先進(jìn)的智能施肥系統(tǒng)，水肥在中控車(chē)間按比例調(diào)好后，由智能施肥機(jī)加壓，沿著滴管線(xiàn)路輸送到每棵果樹(shù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉、精細(xì)施肥。“用肥量、灌溉時(shí)間都有程序設(shè)定，其他工作全自動(dòng)完成，只要2個(gè)人就能干了。”聶易田表示，智能施肥系統(tǒng)對(duì)灌溉、施肥的精確把握，有利于梨樹(shù)種植的標(biāo)準(zhǔn)化。
高科技二：連體栽培技術(shù)
說(shuō)起標(biāo)準(zhǔn)化，就不得不提該果園內(nèi)在梨樹(shù)上采用的“連體栽培技術(shù)”。
在果園的技術(shù)示范區(qū)內(nèi)，該公司的技術(shù)總監(jiān)趙學(xué)禮對(duì)該技術(shù)進(jìn)行了演示。一壟一年生的梨苗，只有一根主枝干，第一棵梨苗枝頭向南側(cè)彎曲嫁接到第二棵梨苗的主干上，第二棵的枝頭嫁接到第三棵的主干上，以此類(lèi)推。一壟梨苗，就像排著隊(duì)的小朋友，手臂前后相搭，在玩搭火車(chē)的游戲。
“看似很簡(jiǎn)單，但對(duì)嫁接技術(shù)和嫁接后管理的要求都非常高。”趙學(xué)禮表示，梨樹(shù)單枝連體型栽培技術(shù)目前還處于探索推廣階段，但通過(guò)到日本的考察學(xué)習(xí)來(lái)看，嫁接后的果樹(shù)之間的營(yíng)養(yǎng)互通，見(jiàn)果期、豐果期可提前一年實(shí)現(xiàn)，在光照、水、透風(fēng)、營(yíng)養(yǎng)供給等方面更為穩(wěn)定，果實(shí)品質(zhì)更為穩(wěn)定。
此外，如果一排果樹(shù)中一旦出現(xiàn)病株，傳統(tǒng)種植模式下，該病株需要替換補(bǔ)栽，必然會(huì)造成減產(chǎn)。而采用連體嫁接的病株主干截除后，由樹(shù)體保證營(yíng)養(yǎng)供給，基本不會(huì)影響果枝產(chǎn)果。“果樹(shù)嫁接完成后，兩壟之間再架起拱棚固定坐果枝，這樣便于以后除草、修剪、噴藥，乃至收果等多種田間植保機(jī)械的綜合運(yùn)用。”趙學(xué)禮補(bǔ)充道。
高科技三：智慧農(nóng)業(yè)檢測(cè)系統(tǒng)
如此少的人員又是如何管理好偌大的果園的？“多虧了與青農(nóng)大的產(chǎn)學(xué)研合作成果轉(zhuǎn)化。”聶易田來(lái)到整個(gè)果園的管理“中樞”，一臺(tái)電腦，一根網(wǎng)線(xiàn)，一個(gè)巨大的顯示器。“配合果園內(nèi)的高清高分辨率監(jiān)視器，可以觀測(cè)到每棵果樹(shù)的生長(zhǎng)情況。”聶易田介紹，該果園去年啟用了由青農(nóng)大園藝學(xué)院設(shè)計(jì)的智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，可對(duì)梨樹(shù)全生長(zhǎng)周期進(jìn)行監(jiān)測(cè)，配合已經(jīng)成熟的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以對(duì)果樹(shù)的病蟲(chóng)害、土壤濕度、氣溫等進(jìn)行實(shí)時(shí)地?cái)?shù)據(jù)采集判斷。“如果某一棵果樹(shù)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)報(bào)警提醒，相關(guān)數(shù)據(jù)也會(huì)向園藝學(xué)院的專(zhuān)家教授傳遞匯總，提出防治建議，并依托互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)，建立生長(zhǎng)模型，未來(lái)可以指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。”
通過(guò)多種智慧農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的推廣運(yùn)用，平度市匯勤農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在果品種植上初步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的適度規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和全程機(jī)械化，果品品質(zhì)更穩(wěn)定，優(yōu)級(jí)果率高，價(jià)格也比普通梨高1元/公斤。其梨樹(shù)種植成本相應(yīng)減少20%，每畝投入節(jié)省2000元左右，人工成本更是大幅降低。同時(shí)，綜合使用糖、蜜、雞蛋、豆?jié){作為果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)劑，果實(shí)具有很好的抗氧化性。“目前，除了梨，我們還嘗試把這系列技術(shù)運(yùn)用到桃、李子、葡萄等果品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上。”聶易田表示，該企業(yè)還向平度市的東閣街道、白沙河街道等多個(gè)村莊梨農(nóng)免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)行托底收購(gòu)，推廣面積近500畝，已帶動(dòng)百余戶(hù)農(nóng)民增收致富。
“下一步，還要延伸果品產(chǎn)業(yè)鏈條，將之做大做強(qiáng)。”據(jù)悉，該企業(yè)今年還將建設(shè)梨產(chǎn)業(yè)種苗研發(fā)中心、果品自動(dòng)化分選處理中心和農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)中心，依托多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先的科技，探索出一條果品種植產(chǎn)業(yè)方面的路子。（楊發(fā)鵬 徐升川 王慧）
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