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蔬菜價(jià)格上漲半年后季節(jié)性回落

2019-07-29 20:38:48   

央廣網(wǎng)北京7月24日消息(記者紀(jì)翔 實(shí)習(xí)記者馬嘉 湖南邵陽臺(tái)唐源璟)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,近年來,我國(guó)蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,市場(chǎng)供給總體充足。今年上半年,我國(guó)蔬菜價(jià)格一路高漲,近來出現(xiàn)回落趨勢(shì)。蔬菜價(jià)格價(jià)格高漲的原因是什么?未來蔬菜行情將呈現(xiàn)怎樣的走勢(shì)?

今年一季度,蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行,二季度,蔬菜集中上市后價(jià)格逐漸回落,但仍高于去年同期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示,今年蔬菜季節(jié)性上漲價(jià)格水平偏高,主要是前期不利天氣導(dǎo)致,也有成本上漲推動(dòng)的因素。

唐珂:今年上半年蔬菜的價(jià)格高于去年同期,主要是由于冬春蔬菜主產(chǎn)區(qū)受倒春寒和持續(xù)陰雨寡照影響,今年春季蔬菜生產(chǎn)和上市的進(jìn)度推遲,價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行。近期隨著天氣好轉(zhuǎn),蔬菜集中上市,菜價(jià)快速走低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),6月份蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.83元,環(huán)比下跌7%,同比上漲10.7%。

唐珂表示,從歷年規(guī)律看,蔬菜價(jià)格往往是一季度上漲、二季度下跌,六七月份是全年蔬菜價(jià)格的低點(diǎn)。

唐珂:隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,陸地蔬菜供應(yīng)量快速增加,加之前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng),預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主。與此同時(shí),近日南方多地出現(xiàn)極端天氣,連降暴雨引發(fā)洪澇災(zāi)害,部分地區(qū)菜價(jià)或?qū)⑿》厣?/p>

7月上旬,湖南邵陽市由于暴雨天氣引發(fā)洪水,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格小幅上漲。近日,記者走訪當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),目前蔬菜的價(jià)格波動(dòng)較大,不太穩(wěn)定。

攤販:洪水之后漲過一點(diǎn)點(diǎn),不是很多,比起以前下暴雨低一點(diǎn),現(xiàn)在還好。反正一天一個(gè)價(jià),今天高一點(diǎn)明天又低一點(diǎn)。

這名攤販介紹,目前像小白菜、油麥菜這類葉菜是兩元多一斤,紅尖椒是4.5元一斤,小蔥4.3元一斤,苦瓜4.5元一斤,相較于洪水期間的價(jià)格稍有回落。不過,最終蔬菜的價(jià)格還是得取決于供貨量。

入伏之后,部分主產(chǎn)區(qū)天氣漸漸趨于穩(wěn)定,蔬菜也將進(jìn)入盛產(chǎn)期,供應(yīng)品種更加豐富,價(jià)格總體上也呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。7月19日,北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)為1.8元/公斤,比前一周下降14.29%,比去年同期下降2.17%。新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊表示,上周蔬菜價(jià)格明顯下降,主要是因?yàn)槭袌?chǎng)供應(yīng)明顯增加。

謝磊:上周,蔬菜主要產(chǎn)區(qū)由南向北的轉(zhuǎn)換基本完成,菜品質(zhì)量也明顯優(yōu)于之前的產(chǎn)地蔬菜。最近多地降雨頻繁,不利于蔬菜生長(zhǎng),在采收運(yùn)輸過程中容易出現(xiàn)腐爛,農(nóng)戶急于出手。盡管如此,天氣變化對(duì)市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格影響已經(jīng)明顯小于前幾周。

今年,許多經(jīng)銷商在政策扶持和地方政府支持下,在一些貧困地區(qū)投資蔬菜種植,比如北京新發(fā)地商戶就在內(nèi)蒙古、貴州、河南、遼寧、青海、山西、甘肅等地,投資種植番茄、黃瓜、茄子、青蒜等。

另外,今年上半年的蔬菜價(jià)格普遍高于去年,原有的種植規(guī)模很有可能出現(xiàn)不同比例的上漲,所以預(yù)計(jì)會(huì)在下半年出現(xiàn)價(jià)格下降和部分品種蔬菜階段性賣難。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示,下半年蔬菜供應(yīng)量不成問題,全年蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有漲。

唐珂:全年來看,受前期菜價(jià)水平偏高的影響,預(yù)計(jì)下半年部分品種擴(kuò)種意愿較強(qiáng),如果不發(fā)生大范圍災(zāi)害性天氣,后期及秋冬蔬菜供應(yīng)有保障,部分品種還可能存在滯銷賣難的風(fēng)險(xiǎn)。全年蔬菜整體價(jià)格或?qū)⒏哂谌ツ?,但漲幅是有限的。

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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