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葡萄小鎮(zhèn)的甜蜜經(jīng)

2019-08-05 08:48:00    劉文飛 張朝輝

打上避雨傘,圍上防鳥網(wǎng),懸掛粘蟲板、誘蟲劑,棚下生長的一串串黑紫色葡萄讓人垂涎欲滴。

7月11日,新集村村主任盧建平向來自青海的參觀團(tuán)介紹葡萄基地情況。

農(nóng)業(yè)科技報社全媒體記者 劉文飛 張朝輝

“這個葡萄架棚很稀奇,有避雨傘、防鳥網(wǎng),還懸掛粘蟲板、誘蟲劑,棚下生長的一串串黑紫色葡萄,也讓人垂涎欲滴。”7月11日,青海省黃南州庫澤縣農(nóng)廣校校長滿洲帶領(lǐng)當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)殖大戶一行50余人在新集葡萄種植基地參觀學(xué)習(xí)。滿洲告訴記者,此次來楊凌參觀學(xué)習(xí),就是想從國家首個農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范把先進(jìn)的經(jīng)驗、模式帶回去,帶領(lǐng)群眾增收致富,促進(jìn)青海葡萄產(chǎn)業(yè)健全發(fā)展。

近年來,陜西省楊凌示范區(qū)揉谷鎮(zhèn)新集村助推葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已發(fā)展成為關(guān)中沿渭地區(qū)聞名遐邇的“葡萄村”,名優(yōu)鮮食葡萄種植、葡萄育苗馳名省內(nèi)外,2018年新集村獲得“楊陵葡萄”國家地理商標(biāo)。 

 "品種+"助農(nóng)增收致富

新集村的葡萄產(chǎn)業(yè)由來已久。1986年,西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝系教授賀普超在新集村指導(dǎo)牽頭建園,當(dāng)時的新集村葡萄種植面積500畝,釀酒品種占80%,鮮食品種占20%。新世紀(jì)以來,隨著人民生活水平的不斷提升,鮮食葡萄效益逐年上升。特別是2008年12月劃歸楊凌以后,領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,政府支持,村民配合,葡萄種植面積由400畝增長到現(xiàn)在2207畝,葡萄育苗800畝,葡萄畝收入由1000元左右增長到1.5-2萬元。

新集村村主任盧建平告訴記者,這些年,新集村的鮮食葡萄品種主要有戶太、巨峰和夏黑三個品種,這三個品種各有特性,其中屬夏黑的售價最高,因此種植面積也最多。但是近幾年,隨著休閑農(nóng)業(yè)的興起,人們對于鮮食葡萄的需求也逐漸增多,當(dāng)前的三個品種已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足游客的需求。加上目前的這三個品種,均為中晚熟品種,葡萄上市比較集中,反倒賣不上好價錢。

今年起,新集村開始建立葡萄早、中、晚的成熟搭配體系,村里的相關(guān)負(fù)責(zé)人根據(jù)全國葡萄行業(yè)發(fā)布的相關(guān)信息,通過去各地實(shí)地考察,結(jié)合市面上比較受歡迎的葡萄新品種,分別引進(jìn)了陽光玫瑰、藍(lán)寶石、蜜光等數(shù)十種葡萄新品種。

“我們今年引進(jìn)的這些品種,每一個品種都有不同的特性,例如陽光玫瑰抗病性好一些,藍(lán)寶石長勢好,抗病性弱一些……”在新集村葡萄種植基地試驗田里,負(fù)責(zé)新品種管理的村民陳俊海告訴記者,這些新品種都要經(jīng)過幾年的試驗,只有技術(shù)、品種等各方面成熟了,才會從中挑選出適合新集村栽植的葡萄新品種,再進(jìn)行大范圍推廣。

而對于新品種的探索,新集村的一些村民也早早開始了試驗。7月11日,記者見到果農(nóng)陳建虎時,他正在葡萄園里噴施生物農(nóng)藥防治葡萄霜霉病。

“夏黑葡萄一斤能賣到3-4塊錢,我現(xiàn)在還栽植了陽光玫瑰、紅寶石葡萄,我這8畝地,一年能有10多萬元的收入。”陳建虎告訴記者,自己種了30多年的葡萄,以前種植巨峰葡萄,現(xiàn)在已種植夏黑、陽光玫瑰、紅寶石等葡萄品種,改變過去單一品種,適應(yīng)市場需求,自己的收入也有保障了。

“技術(shù)+”產(chǎn)出有機(jī)葡萄

“打上避雨傘,圍上防鳥網(wǎng),懸掛粘蟲板、誘蟲劑,棚下生長的一串串黑紫色葡萄讓人垂涎欲滴。”在新集村葡萄種植基地,10畝高尾形架、連棚式避雨栽培技術(shù)正在示范和推廣。

“葡萄施用的是腐熟有機(jī)肥、噴施生物農(nóng)藥,采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、無公害套袋等技術(shù),種出來的葡萄口感好、品相優(yōu)、硬度高,很受消費(fèi)市場歡迎。”種有14畝葡萄的果農(nóng)李雙成告訴記者,將原來的畝產(chǎn)7000斤控制在5000斤,采取統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)后,自己種植的葡萄價格每斤在3塊錢以上,畝收益在1.5-2萬元。在新集村,像李雙成一樣靠種植葡萄富裕起來的人比比皆是。

盧建平介紹說,為了保障葡萄的安全性,村上成立了監(jiān)督團(tuán)隊來監(jiān)督管理,堅決禁止村民使用對人體有害的農(nóng)藥;為確保葡萄品質(zhì),要求每畝產(chǎn)量不超過5000斤,每棵葡萄樹掛果不超過8串,每串不超過2斤;邀請西北農(nóng)林科技大學(xué)專家教授全程指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)管理;村里還建設(shè)了農(nóng)殘檢測站,在葡萄上市前,抽樣檢測。

每年的8月中旬,是新集人最忙碌的時候,付出了一年的辛勞正在喜悅中收獲,也正是因這些技術(shù)的應(yīng)用,高品質(zhì)的葡萄吸引著各地客商前來收購,村民們在地頭就可以賣出高價葡萄。

為了進(jìn)一步促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓葡萄從低端市場進(jìn)軍高端市場,盧建平告訴記者,村子專門組織人員遠(yuǎn)赴上海等地考察學(xué)習(xí),引進(jìn)的高尾形架、連棚式避雨栽培技術(shù)增加果園采光、通風(fēng),減少了病蟲害的發(fā)生,提高了葡萄的品質(zhì),可挽回因雨季造成的畝損失2000元,還可減少農(nóng)藥施用次數(shù)、降低灌溉成本,促使葡萄提前上市,增加果農(nóng)收入。

新技術(shù)推廣面臨著經(jīng)濟(jì)壓力,新集村通過村集體下屬的楊凌葡鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司積極爭取項目資金,每畝地政府補(bǔ)貼5000元,農(nóng)戶投入2000元,用于連棚避雨栽培設(shè)施建設(shè)。

近年來,新集村依托各項惠農(nóng)惠民政策,聘請西北農(nóng)林科技大學(xué)教授對村里的葡萄種植戶進(jìn)行面對面、定時定期技術(shù)指導(dǎo),大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。

“旅游+”實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合

仲夏時節(jié),漫步在新集村的葡萄長廊,兩側(cè)綠蔭叢中,一串串快要成熟的葡萄飽含著新集村村民沉甸甸的希望。翠綠的葡萄葉隨風(fēng)起舞,多姿多彩,盡情的舒展身心。葡萄葉的清香,夾雜著泥土的腥香,嗅一口,未退的倦意散盡。再嗅一口,欲望的身心陶醉。

“每周平均接待2個團(tuán),全國有一半的省份都來參觀考察,新集村已接待包括巴基斯坦在內(nèi)的15個國家參觀團(tuán)。”新集村村主任盧建平在接待當(dāng)日參觀學(xué)習(xí)的青海省黃南州庫澤縣農(nóng)廣校校長滿洲一行后,告訴記者,最近幾年,新集村引導(dǎo)葡萄種植向規(guī)?;⒓s化、市場化發(fā)展,規(guī)劃建設(shè)示范園,吸引了眾多地區(qū)的涉農(nóng)單位前來參觀考察。

除了絡(luò)繹不絕的參觀、考察團(tuán)隊,已經(jīng)舉辦了四屆的新集村葡萄采摘節(jié),也在吸引著越來越多的游客慕名前來觀光、采摘。

“去年的采摘節(jié),我的葡萄采摘價格高出地頭收購價1塊錢,僅僅幾天時間,就賣出去總產(chǎn)量的30%。”提起新集村舉辦葡萄采摘節(jié),帶給當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)實(shí)在在的實(shí)惠,果農(nóng)陳建虎很是高興。他說,舉辦采摘節(jié),提升了當(dāng)?shù)仄咸训闹龋絹碓蕉嗟南M(fèi)者前來觀光采摘,葡萄產(chǎn)業(yè)也由最初的一產(chǎn)向二三產(chǎn)融合。

與此同時,新集村開始著力打造新集品牌,重述葡萄文化,依托地理優(yōu)勢和品種優(yōu)勢,著力打造集觀光、采摘、體驗、休閑為一體的“葡萄小鎮(zhèn)”觀光基地,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

在曾經(jīng)的新集村,葡萄是村民們“噩夢”,而在如今的新集村,葡萄是大伙的“搖錢樹”。40多年的葡萄發(fā)展,新集村已成為聞名遐邇的“葡萄小鎮(zhèn)”,“新集葡萄”更以品質(zhì)優(yōu)良、汁多味美而深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。新集村在2014年被評為全國一村一品示范村,新集的“葡鑫葡萄”還是陜西省著名商標(biāo),品牌化效應(yīng)已經(jīng)凸顯。

新集葡萄村作為陜西省內(nèi)外知名的葡萄產(chǎn)業(yè)示范基地,依托地理優(yōu)勢和品種優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),著力打造集觀光、采摘、體驗、休閑為一體的“醉美葡萄小鎮(zhèn)”,撬動鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,逐步實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“農(nóng)業(yè)+旅游”的轉(zhuǎn)型升級,為我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略探索“楊凌經(jīng)驗”。

如今的新集村,通過栽種規(guī)?;咸?、建設(shè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài),推進(jìn)農(nóng)旅融合深度發(fā)展,在為游客提供旅游體驗的同時,也有效地促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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