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桃子貯藏七要點

2019-08-02 17:55:41   

一、適時采摘 應(yīng)注意避免果實過熟而軟化。一般應(yīng)在桃子七八成熟時采摘。

二、加強管理 消滅倉庫和包裝容器中的有害病菌。

三、避免碰傷 在采收、分級包裝、運輸、貯藏等一系列操作中,盡量使桃子避免碰傷。

四、及時冷藏 在果園預冷后應(yīng)及時將桃子放入冷庫,并迅速將桃子的環(huán)境溫度降至4.5°C以下。這也是防治褐腐病和軟腐病最有效的方法。

五、殺菌處理 一般采用100—1000PPm的苯來特和450-900PPm的二氯硝基苯胺混合液浸泡桃子(前者防褐腐病,后者防軟腐病)。

六、熱水浸泡 桃子在52℃—54℃的熱水中浸泡2-2.5分鐘,或在奶℃的熱水中浸泡5分鐘,可殺死病菌孢子。

七、用保鮮紙包裝 應(yīng)用保鮮紙單果包裝,以便達到更佳的貯藏效果。

 

實習編輯:于婷婷

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