2019-08-06 15:28:30
日前，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所（以下稱(chēng)加工所）在京舉辦“2019年小麥質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)與安全品質(zhì)評(píng)價(jià)技術(shù)培訓(xùn)班”。培訓(xùn)班旨在樹(shù)立小麥全產(chǎn)業(yè)鏈控制理念，促進(jìn)提升小麥全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量、安全與營(yíng)養(yǎng)水平。
來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、河南省糧食科學(xué)研究所有限公司的多位專(zhuān)家，圍繞“小麥質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)與安全品質(zhì)評(píng)價(jià)技術(shù)”進(jìn)行了授課。
授課環(huán)節(jié)結(jié)束后，學(xué)員在加工所實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，聆聽(tīng)科研人員現(xiàn)場(chǎng)講解，并進(jìn)行答疑。參會(huì)學(xué)員表示，培訓(xùn)班采用理論講解和實(shí)操指導(dǎo)相結(jié)合的培訓(xùn)形式，有效提高了學(xué)習(xí)效率，保證了培訓(xùn)質(zhì)量。
加工所副所長(zhǎng)張德權(quán)指出，技術(shù)培訓(xùn)班已經(jīng)成為小麥加工團(tuán)隊(duì)每年的例行工作，是團(tuán)隊(duì)貫徹小麥產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革、開(kāi)展技術(shù)和產(chǎn)業(yè)扶貧、助力鄉(xiāng)村振興的重要舉措。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部質(zhì)量安全監(jiān)管局應(yīng)急與評(píng)估處副處長(zhǎng)趙巖希望，這個(gè)活動(dòng)能持續(xù)辦、創(chuàng)新辦。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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