2019-08-07 17:40:53
眼下，遵化市興旺寨鄉(xiāng)出品的“貴琪驢肉”越來越火。雖然市場價(jià)達(dá)每公斤110元，但北京、天津、甘肅、湖北等地訂單依然不斷。之所以這么受歡迎，一個(gè)重要原因是加工企業(yè)在驢肉上玩起了“大數(shù)據(jù)”。
在“貴琪驢肉”的運(yùn)輸包裝箱上，除了貼著特殊定制的防偽碼外，還有唐山市畜牧水產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告和一個(gè)二維碼。這個(gè)二維碼，不僅是每份“貴琪驢肉”的“專屬身份證”，也是一份“安全承諾書”，消費(fèi)者只需用手機(jī)掃一掃，就可以進(jìn)入到溯源平臺，了解驢肉的基本信息和檢驗(yàn)合格證書，還可以通過溯源大數(shù)據(jù)架設(shè)的高清監(jiān)控，實(shí)時(shí)查看農(nóng)場情況。
據(jù)了解，“貴琪驢肉”使用的溯源大數(shù)據(jù)平臺成立于2017年，立足遵化、輻射全國，致力于打造中國農(nóng)產(chǎn)品溯源大數(shù)據(jù)樣板間。平臺利用大數(shù)據(jù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源信息的全程、有效、持續(xù)監(jiān)管，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、增強(qiáng)遵化農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)、推動遵化農(nóng)業(yè)再上新臺階。目前，該平臺在遵化已入駐溯源企業(yè)60余家，平臺為這60余家企業(yè)提供溯源服務(wù)，在平臺上可以看到這些企業(yè)的商品溯源信息。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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