2019-08-08 17:20:55
央廣網(wǎng)北京8月8日消息(記者晁向榮)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,雖然今天(8日)已經(jīng)立秋了,但全國(guó)依然有很多地方高溫不斷,導(dǎo)致蔬菜市場(chǎng)價(jià)格不斷變化。夏季經(jīng)常被用來(lái)祛暑降溫的黃瓜就是其中之一。近段時(shí)間,很多市場(chǎng)的黃瓜價(jià)格出現(xiàn)了一定上漲,有的地方價(jià)格甚至翻了一倍。
在安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),最近黃瓜價(jià)格上漲明顯,尤其是來(lái)自山東的黃瓜批發(fā)價(jià)格直逼每斤3元。周谷堆市場(chǎng)分析師王萍告訴記者,價(jià)格的上升對(duì)成交量沒(méi)有太大影響。
王萍:目前,我們市場(chǎng)的黃瓜一部分是本地的,還有一部分是山東的,本地的黃瓜價(jià)格便宜一點(diǎn),質(zhì)量差的批發(fā)價(jià)1.4元/斤,質(zhì)量好的2.2元/斤,山東的黃瓜價(jià)格比較高,價(jià)格在2.4到2.8元/斤。黃瓜屬于消暑類瓜果,在我們市場(chǎng)的成交量比較大,高峰時(shí)成交量每天200噸以上。
王萍介紹,之所以現(xiàn)在山東的黃瓜比較貴,究其原因,就是倆字兒“天熱”。
王萍:上漲了五、六毛錢一斤,跟一個(gè)月前相比,但這個(gè)價(jià)格跟春節(jié)比不算高?,F(xiàn)在是高溫天氣,又是長(zhǎng)途運(yùn)輸,因?yàn)樵谶\(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中需要加棉被、加冰進(jìn)行保鮮降溫,中間成本增加了,所以帶動(dòng)了價(jià)格的上升。
黃瓜價(jià)格的上漲并非安徽一地。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),8月6日,國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60個(gè)品種中,黃瓜價(jià)格較前一日增幅明顯,達(dá)到3.6%,位列價(jià)格增幅前五。而相較上一周,黃瓜價(jià)格也大幅度上漲。
江蘇常州凌家塘批發(fā)市場(chǎng)分析師江紅霞:近期凌家塘市場(chǎng)黃瓜價(jià)格漲幅明顯,跳躍性上揚(yáng),批發(fā)平均價(jià)由7月底的2元/公斤,8月5日漲到了2.8元/公斤,今日批發(fā)價(jià)又跳到了3.2元/公斤,價(jià)格與去年同期的2.4元/公斤相比,同比有33%的上揚(yáng)。
江紅霞分析,凌家塘市場(chǎng)黃瓜價(jià)格的上漲也主要是由于天氣炎熱造成,由于高溫使得當(dāng)?shù)刈约荷a(chǎn)的菜少,主要依靠外運(yùn),所以造成了供需不平衡。
江紅霞:分析原因,主要是供應(yīng)量少、需求旺盛。7月中下旬后,本地出梅,持續(xù)的高溫烈日天氣,使地產(chǎn)露天蔬菜產(chǎn)量大幅減少,近期市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)主要依賴外來(lái)客菜,本地黃瓜也都已落市,市場(chǎng)供應(yīng)主要以山東黃瓜為主,不僅僅是我市,當(dāng)前全國(guó)黃瓜供應(yīng)都是以山東黃瓜為主,黃瓜又是一些夏日涼拌菜的必需品,因此供給單一,需求旺盛,價(jià)格明顯上揚(yáng)。
而在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),黃瓜主要來(lái)自遼寧。據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊介紹,短短一周,黃瓜的價(jià)格就上漲了30%。
謝磊:8月7日新發(fā)地市場(chǎng)黃瓜的價(jià)格在1到1.8元,差距比較大,1元是袋裝的,1.8元是箱裝的,主產(chǎn)區(qū)在遼寧。前幾天的價(jià)格大概在0.9到1.2元左右,一個(gè)星期上漲30%。價(jià)格上漲的主要原因是因?yàn)楫a(chǎn)地降雨,導(dǎo)致采收包裝運(yùn)輸銷售產(chǎn)生了一定的影響,新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的上市量也有所減少,上市量下降了20%左右,預(yù)計(jì)天氣放晴之后價(jià)格會(huì)有所回落。
對(duì)于未來(lái)黃瓜價(jià)格的走勢(shì),業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,受蔬菜價(jià)格穩(wěn)中趨升影響,近期市場(chǎng)黃瓜價(jià)格下跌空間不大。但也有分析師認(rèn)為,隨著伏季結(jié)束,黃瓜價(jià)格將回到正常水平。
周谷堆市場(chǎng)分析師王萍:隨著伏期的結(jié)束,也立秋了,天氣越來(lái)越?jīng)隹炝?,九月到十一月,黃瓜價(jià)格應(yīng)該不會(huì)太高,每年正常水平在每斤1.8到2.2元之間。