2019-09-26 16:50:14
臨滄，是一座茶城。
臨滄，是世界茶文化的重要發(fā)源地之一。
臨滄，是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的主要地區(qū)，發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的歷史超過五千年。
臨滄，是滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地，是中國最大的產(chǎn)茶市、最大紅茶生產(chǎn)基地和最大的普洱茶原料基地、世界著名的“天下茶尊”、“紅茶之都”和“天下茶倉”。
古樹茶打響茶名片
臨滄市種植茶葉面積大、產(chǎn)量大，有規(guī)模、有數(shù)量，有名山、有名牌，是全國最大的普洱茶原料基地。且具有較強(qiáng)的加工能力，茶葉品類齊全，茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)厚實(shí)，關(guān)聯(lián)度高，古茶樹資源更是稀缺珍貴。
茶樹是臨滄森林中的主要樹種，歷經(jīng)千年的古茶樹也廣泛分布于境內(nèi)。在這里，有古濮人3200多年前種植遺存的世界最粗最古老的栽培古茶樹——鳳慶錦繡茶尊，被譽(yù)為“天下茶尊”；有云南大葉種茶發(fā)祥地——雙江冰島古茶園；有完整記錄茶樹從野生、半野生到栽培馴化全過程進(jìn)程，被譽(yù)為“茶樹自然歷史博物館”的云縣白鶯山古茶園；有集中分布面積1.3萬畝，世界上海拔最高、種群密度最大、抗性最強(qiáng)的雙江縣勐庫大雪山野生茶樹群落。
臨滄現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹群落有80多萬畝，百年以上栽培型古茶園有11萬畝。全市通過無公害認(rèn)證的茶園80萬畝，通過綠色食品認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證的茶園各12萬畝。臨滄茶葉品質(zhì)卓越，滇紅工夫茶從1958年開始就多次作為外事專用禮茶。冰島、昔歸更是普洱茶皇冠上的明珠。
中國最大的產(chǎn)茶市
臨滄茶園種植面積達(dá)135萬畝，采摘面積有126萬畝，茶種植面積占全國總面積3.3%，采摘面積占全國總面積4%。其中，有無性系良種茶園45萬畝，機(jī)械化茶園20萬畝，水利化茶園10萬畝，有機(jī)認(rèn)證茶園12萬畝，國際雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園4.3萬畝。
基于臨滄廣大的茶種植面積與優(yōu)質(zhì)的培育方式，“十二五”末，臨滄市毛茶產(chǎn)量便達(dá)11.3萬噸，約占全國的5%，紅茶產(chǎn)量3.75萬噸，約占全省的60%、占全國的15%；綠茶產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量5%；普洱茶產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量25%；普洱茶原料曬青毛茶6.4萬噸，約占全國的35%，占全國普洱茶原料50%。
實(shí)施品牌戰(zhàn)略 提高國際知名度
為做強(qiáng)做大“臨滄茶”，叫響地域品牌，臨滄以建設(shè)世界一流生態(tài)茶園優(yōu)質(zhì)基地為基礎(chǔ)，以確保品質(zhì)安全為底線，以培育扶強(qiáng)龍頭企業(yè)為抓手，以園區(qū)聚集整合提升為關(guān)鍵，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⒔M織化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化發(fā)展，把茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為促進(jìn)精準(zhǔn)脫貧，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)三產(chǎn)融合，打造臨滄城市名片，建設(shè)面向南亞東南亞輻射中心的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
多年來，臨滄致力于推進(jìn)綠色有機(jī)茶園基地建設(shè)，抓好古茶樹資源地方立法保護(hù)。提升茶葉精深加工能力。抓初制產(chǎn)品質(zhì)量，培育加工企業(yè)，研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，推進(jìn)公共倉儲建設(shè)，打造綠色臨滄茶品牌。
臨滄一方面以會展為平臺，堅持“走出去”營銷，拓展市場，擴(kuò)大銷售；另一方面，采取“請進(jìn)來”的方式，市縣合力，多層次、多方面地向天下茶人展示臨滄茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、特色、成就和巨大潛力，提升了臨滄“天下茶尊”和“紅茶之都”的知名度。
同時，招商引資取得實(shí)效，對外合作取得重大進(jìn)展。臨滄還推進(jìn)了與國際雨林聯(lián)盟的戰(zhàn)略合作與臨滄市茶園雨林認(rèn)證，幫助企業(yè)打好與國際接軌的基礎(chǔ)。
搶抓機(jī)遇實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值
當(dāng)前，茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了“一帶一路”、“互聯(lián)網(wǎng)+”和全球茶葉產(chǎn)業(yè)整合及轉(zhuǎn)型升級的黃金戰(zhàn)略機(jī)遇期。茶葉產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、新型工業(yè)化和信息化水平不斷提高，三產(chǎn)融合正不斷深化。
對此，臨滄市委、市政府科學(xué)謀劃，提出了建設(shè)“紅茶之都”，打造“天下茶尊”，將紅茶產(chǎn)業(yè)做到“中國第一，世界知名”的發(fā)展戰(zhàn)略，確立了到2020年， 全市茶園面積發(fā)展到150萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)到15萬噸，茶葉產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值達(dá)到240億元，茶農(nóng)人均茶葉收入達(dá)到4000元，茶葉產(chǎn)業(yè)稅收達(dá)到1億元以上的發(fā)展目標(biāo)。
通過努力，到2022年，全市茶園面積發(fā)展到160萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)到16萬噸，茶葉產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值達(dá)到260億元，茶農(nóng)人均茶葉收入增加到4500元，茶葉產(chǎn)業(yè)稅收達(dá)到2億元以上。
數(shù)世界茶園核心區(qū) 還看今朝臨滄發(fā)展
從源頭上看，臨滄是世界公認(rèn)的茶樹起源地理中心和核心地帶；從歷史上看，臨滄是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的地區(qū)之一；從品質(zhì)上看，臨滄宜茶生態(tài)環(huán)境世界一流，是世界上最適合種茶的地方。未來，臨滄能以資源、生態(tài)主導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，空間巨大。
臨滄將大力推進(jìn)高效優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園建設(shè)，打造臨滄茶知名品牌，打造具有國際影響力的小產(chǎn)區(qū)名山茶品牌、品類品牌等區(qū)域公用品牌及企業(yè)品牌。加大“天下茶尊”、“紅茶之都”等城市品牌及產(chǎn)業(yè)品牌宣傳推廣力度。
同時，臨滄還將設(shè)立茶葉產(chǎn)業(yè)投資基金，建設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測體系，舉辦好重大茶事活動，并開拓國際國內(nèi)市場，實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)“五個一工程”。每縣（區(qū)）建設(shè)一個茶葉主題公園、一座名茶山、一個古樹茶村莊、一個茶葉小鎮(zhèn)、一個三產(chǎn)融合發(fā)展示范區(qū)，計劃于2020年基本建成。
云南網(wǎng)記者 李亞芬
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