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據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，8月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為23.1元/公斤，環(huán)比下降1.96%，同比下降1.01%。

另?yè)?jù)可對(duì)比的47家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，8月份，全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)成交量85.02萬(wàn)噸，同比上漲0.07%；成交額182.08億元，同比下降0.62%；海水產(chǎn)品價(jià)格為41.7元/公斤，環(huán)比下降5.58%，同比上升0.13%。

海水魚類價(jià)格環(huán)比微降，同比微增

據(jù)監(jiān)測(cè)，海水魚類價(jià)格同比上漲0.85%，環(huán)比下降3.24%。分品種看，海水魚類中增長(zhǎng)幅度較大的品種有：馬面鲀本月價(jià)格31.63元/公斤，環(huán)比上漲1.32%；帶魚本月價(jià)格29.68元/公斤，環(huán)比上漲0.03%。海水魚類中價(jià)格下降的品種有：小黃魚本月價(jià)格72.87元/公斤，環(huán)比下降5.62%；馬鮫魚本月價(jià)格37.13元/公斤，環(huán)比下降5.31%；海鰻本月價(jià)格43.27元/公斤，環(huán)比下降4.37%；藍(lán)圓鰺本月價(jià)格12.48元/公斤，環(huán)比下降4.25%。銀鯧本月價(jià)格113元/公斤，環(huán)比下降4.01%。

海水甲殼類價(jià)格同比微增，環(huán)比下降

據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類同比上漲2.77%，環(huán)比下降11.28%。分品種看，海水甲殼類價(jià)格普遍下降，持平的品種有鷹爪蝦本月價(jià)格45.75元/公斤，環(huán)比不變。價(jià)格下跌的品種有：梭子蟹本月價(jià)格144.59/公斤，環(huán)比下跌20.34%；蝦蛄本月價(jià)格80.23元/公斤，環(huán)比下跌12.14%；斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格163.8元/公斤，環(huán)比下跌6.4%；南美白對(duì)蝦本月價(jià)格69.02元/公斤，環(huán)比下跌4.94%；青蟹本月價(jià)格136.18元/公斤，環(huán)比下跌4.5%；日本對(duì)蝦本月價(jià)格221.51元/公斤，環(huán)比下跌3.73%。

海水貝類價(jià)格環(huán)比同比均微降

據(jù)監(jiān)測(cè)，海水貝類同比下降2.79%，環(huán)比下降1.18%。分品種看，海水貝類中上漲的品種有：雜色蛤本月價(jià)格為14.47元/公斤，環(huán)比上漲0.49%；扇貝本月價(jià)格41.5元/公斤，環(huán)比上漲0.09%。海水貝類價(jià)格下降的品種有：蟶本月價(jià)格27.65元/公斤，環(huán)比下降2.81%；牡蠣本月價(jià)格16.28元/公斤，環(huán)比下降2.56%；鮑魚本月價(jià)格141.73元/公斤，環(huán)比下降1.16%；貽貝本月價(jià)格4元/公斤，環(huán)比下降0.55%。

海水頭足類價(jià)格同比環(huán)比均微降

據(jù)監(jiān)測(cè)，海水頭足類同比微降0.67%，環(huán)比微降0.34%。分品種看，魷魚本月價(jià)格34.33元/公斤，環(huán)比微降0.71%；海蜇本月價(jià)格39.07元/公斤，環(huán)比微降0.02%。

8月份，淡水產(chǎn)品價(jià)格為16元/公斤，同比下降2.42%，環(huán)比上漲3.02%。

淡水魚類價(jià)格同比微降，環(huán)比微增

據(jù)監(jiān)測(cè)，淡水魚類價(jià)格同比下降0.1%，環(huán)比上漲1.86%。分品種看，淡水魚類中價(jià)格漲幅較大的品種有：鱖魚本月價(jià)格90.9元/公斤，環(huán)比上漲8.63%；鯽魚本月價(jià)格14.61元/公斤，環(huán)比上漲5.38%；黃顙魚本月價(jià)格28.23元/公斤，環(huán)比上漲4.62%；虹鱒本月價(jià)格41.7元/公斤，環(huán)比上漲1.41%；鳊魴本月價(jià)格16.89元/公斤，環(huán)比上漲1.22%。淡水魚類中價(jià)格下降的品種有：羅非魚本月價(jià)格16.1元/公斤，環(huán)比下跌0.73%；鰱魚本月價(jià)格6.83元/公斤，環(huán)比下跌0.15%。其余品種持平略漲，包括鯉魚、草魚、鳙魚、黃鱔。

全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站　甄玉潔　陳述平　供稿