2019-10-09 09:38:51 呂珂昕
本網(wǎng)記者 呂珂昕
伴隨農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的推進(jìn)，越來越多樣的農(nóng)產(chǎn)品走上市場，特別是在北京等超大型消費(fèi)市場，來自國內(nèi)外的水果蔬菜種類讓人眼花繚亂，不僅同一種農(nóng)產(chǎn)品來自不同產(chǎn)地，還有同一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的不同品種供消費(fèi)者選擇，極大地滿足了消費(fèi)者越來越多樣化的需求。
然而，農(nóng)產(chǎn)品大為豐盛的背景下，消費(fèi)者也會(huì)產(chǎn)生這樣的疑問：什么才是真正的好農(nóng)產(chǎn)品？如何找到真正的好農(nóng)產(chǎn)品？
“大家都說自已的產(chǎn)品最好，綠色原生態(tài)，但是消費(fèi)者該怎么選擇？”去火星（北京）國際商業(yè)管理有限責(zé)任公司董事長盛大路說，“我們認(rèn)為，質(zhì)量上乘、信息透明、滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品。所以我們?cè)趯ふ耶a(chǎn)品時(shí)，都是尋找跟我們一樣堅(jiān)持提供完整生產(chǎn)信息，安全追溯體系完善的農(nóng)業(yè)達(dá)人合作。”
盛大路創(chuàng)辦的去火星，是一家農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營推廣公司。公司里都是熱愛農(nóng)業(yè)的80后90后，自己本身就是消費(fèi)者，因此，他們認(rèn)為所謂營銷，不過就是“將心比心”，“吃過全世界最好吃的鳳梨、文旦柚，我們?cè)趺茨懿桓蠹曳窒?？我們走入種植基地才找到了好的農(nóng)產(chǎn)品，所以我們也想帶大家越過貨架，看見田野。”盛大路說。
為將更好的農(nóng)產(chǎn)品引入北京市場，近日，去火星開設(shè)了“時(shí)物鏈”品牌計(jì)劃，并入駐新發(fā)地翠鮮緣進(jìn)口水果市場，專門引進(jìn)時(shí)鮮果蔬，為消費(fèi)者提供當(dāng)時(shí)當(dāng)季性價(jià)比最高、健康優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
文旦柚就是盛大路“時(shí)物鏈”推出的第一個(gè)產(chǎn)品。文旦柚原產(chǎn)于臺(tái)灣，大小適中，果味清甜，包裝精美，在臺(tái)灣非常受歡迎。優(yōu)質(zhì)文旦柚的背后是臺(tái)灣農(nóng)人與土地和自然磨合的故事。40歲的李佳翰，原本在日料連鎖店當(dāng)主廚，7年前回鄉(xiāng)種植祖母留下的文旦柚園。從學(xué)習(xí)種植，再到完成加工、銷售，李佳翰隨時(shí)歡迎消費(fèi)者前往柚園參觀。為了吸引消費(fèi)者來，他還在文旦柚樹下舉辦音樂晚會(huì)，讓消費(fèi)者了解他是怎樣照顧土地和柚園，怎樣收獲來的每顆果子。他相信：“消費(fèi)者認(rèn)識(shí)了我們，了解了我們，就會(huì)更認(rèn)同我們。”
2016年2月開始運(yùn)營的翠鮮緣是個(gè)水果垂直品類B2B平臺(tái)，以平臺(tái)模式切入，上游是批發(fā)市場經(jīng)銷商，下游是水果店、便利店等中小零售商。翠鮮緣負(fù)責(zé)人崔楊說，翠鮮緣致力于通過整合上游產(chǎn)地資源，用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐，打造智慧物流供應(yīng)鏈一體化，服務(wù)下游零售終端。
入駐翠鮮緣將有助于“時(shí)物鏈”品牌計(jì)劃的快速推廣。“傳遞最完整的產(chǎn)地信息，鏈接農(nóng)戶與渠道商、消費(fèi)者，提供‘有來頭’的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，這是我們的使命。”盛大路說。
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