2019-10-12 15:56:07
近日麩皮價(jià)格波動(dòng)比較頻繁，上旬麩皮價(jià)格大幅上漲，中旬出現(xiàn)回落，下旬又出現(xiàn)反彈，漲漲落落，一波幾折，很多廠(chǎng)家都不經(jīng)感嘆，今年麩皮市場(chǎng)看不透，摸不準(zhǔn)脈絡(luò)。麩皮價(jià)格近期上漲的原因一方面由于制粉企業(yè)的庫(kù)存量少，面粉走貨平穩(wěn)，制粉企業(yè)的開(kāi)機(jī)率還是維持低位，低開(kāi)機(jī)率使得很多企業(yè)滿(mǎn)足周邊市場(chǎng)剛需后就基本無(wú)現(xiàn)貨庫(kù)存了。另一方面天氣因素也不容忽視，隨著氣溫的下降，麩皮的儲(chǔ)存時(shí)間延長(zhǎng)，貿(mào)易商敢于增加囤貨量，這樣一來(lái)渠道庫(kù)存的補(bǔ)充讓近期的麩皮市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)較為活躍。那么后市麩皮價(jià)格是否能保持堅(jiān)挺？還有上漲空間嗎？
備貨基本結(jié)束
面粉走貨放緩
9月份面粉市場(chǎng)表現(xiàn)不溫不火，節(jié)日拉動(dòng)對(duì)市場(chǎng)刺激并不明顯，今年面粉市場(chǎng)“旺季不旺”現(xiàn)象更為顯著。且當(dāng)前下游備貨基本結(jié)束，進(jìn)入十月后市場(chǎng)剛性需求將下降，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)將逐漸轉(zhuǎn)淡，面粉行情將更加低迷，甚至部分企業(yè)為了保市場(chǎng)、?？蛻?hù)已出現(xiàn)小幅下調(diào)報(bào)價(jià)刺激成交量的現(xiàn)象。面粉走貨表現(xiàn)疲軟，導(dǎo)致近期制粉企業(yè)開(kāi)工率下降，大中型企業(yè)開(kāi)工時(shí)間相對(duì)穩(wěn)定，而小型企業(yè)開(kāi)工時(shí)間明顯壓縮，所以麩皮市場(chǎng)近期由于制粉企業(yè)開(kāi)工率下調(diào)，供應(yīng)減少，價(jià)格開(kāi)始穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。
新季玉米大量上市
替代品價(jià)格大幅下降
玉米纖維一直是麩皮的主要替代品，價(jià)格一直比麩皮便宜，當(dāng)麩皮與其的價(jià)格差大于0.2元/公斤時(shí)，飼料廠(chǎng)就會(huì)選擇采購(gòu)玉米纖維來(lái)替代麩皮生產(chǎn)飼料。從市場(chǎng)反饋來(lái)看，近期玉米價(jià)格有下跌走勢(shì)，特別是新季玉米的大量上市，其價(jià)格可能還有下跌空間，這樣作為玉米副產(chǎn)品的玉米纖維成本降低就有可能下調(diào)價(jià)格刺激成交，所以麩皮未來(lái)即便走貨情況好轉(zhuǎn)，也不敢輕易漲價(jià)，與玉米纖維價(jià)差拉大，甚至有可能為保持穩(wěn)定出貨量，跟隨玉米纖維價(jià)格下調(diào)。
復(fù)養(yǎng)之路漫漫
下游需求低迷
據(jù)統(tǒng)計(jì)8月份我國(guó)生豬存欄量比上月減少9.8%，比去年同期減少38.7%；能繁母豬存欄量比上月減少9.1%，比去年同期減少37.4%，數(shù)據(jù)再次創(chuàng)下近十年歷史新低。雖當(dāng)前豬價(jià)高位上漲，加上國(guó)家鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖會(huì)在一定程度上刺激市場(chǎng)補(bǔ)欄和規(guī)模企業(yè)擴(kuò)張，但是考慮到目前仍沒(méi)有有效的疫苗可以使用，恢復(fù)生產(chǎn)或是一個(gè)緩慢而長(zhǎng)期的過(guò)程，預(yù)計(jì)下月生豬/母豬存欄數(shù)量或繼續(xù)下降，飼料需求減少，需求面疲軟繼續(xù)牽制行情，因此各地飼料廠(chǎng)的原料用量明顯弱于往年，麩皮的飼料廠(chǎng)需求量也受到了非常大的影響，小漲容易大漲難。
綜上所述，筆者認(rèn)為目前面粉表現(xiàn)疲軟，因此廠(chǎng)家有意挺副產(chǎn)品價(jià)格，但大幅上漲機(jī)會(huì)不大，畢竟下游需求并未有明顯好轉(zhuǎn)，且替代品玉米即將大量上市。筆者預(yù)計(jì)短期內(nèi)麩皮價(jià)格還是隨行就市不會(huì)出現(xiàn)大波動(dòng)，后期仍將圍繞著企業(yè)開(kāi)機(jī)情況震蕩調(diào)整。
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