2019-10-13 09:13:56 楊丹丹
本網訊（記者 楊丹丹）深秋的皖北，稻浪滾滾，豐收在望。10月9日上午，記者來到國家重點研發(fā)計劃“沿淮平原麥稻和麥玉兩熟區(qū)周年抗逆優(yōu)質豐產增效關鍵技術研究與模式構建”課題安徽省龍亢農場水稻示范區(qū)，近距離觀察優(yōu)質專用糧食生產方式、產業(yè)鏈條等方面發(fā)生的新變化，探尋農業(yè)高質量發(fā)展的田間脈動。
在龍亢農場二隊，1200畝連片種植的皖墾糯1號稈青籽黃，籽粒飽滿，專家現場進行取樣測產，據初步測算，這片水稻畝產量在650公斤左右，比一般農戶的田塊增產10%，“在今年氣候較為干旱的情況下，這樣的產量十分罕見。” 龍亢農場副場長王永玖說。除了豐產之外，皖墾糯1號優(yōu)質專用特點也受到加工企業(yè)的青睞，在水稻收獲之前這塊田已經被五糧液集團訂購，每公斤3.2元，畝增效益150元左右。“目前龍亢農場的3.5萬畝農田已全部實現訂單生產，一般畝增產25公斤左右，軟質小麥價格增加0.08-0.12元/kg，糯稻價格增加0.10元/kg，畝增收100-150元。”
每隔三十米就有一個高清晰電子攝像頭，農場中樞適時監(jiān)控糧食生產的全過程；現代化的標準化糧倉內安裝著攝像頭可直接連通全國各地的供應商。糧食從種下到收割、收儲再到出倉外運的全過程一切盡在掌握之中。從粗放到精準的生產離不開科技的支撐。國家重點研發(fā)計劃課題負責人、安徽省農業(yè)科學院孔令聰研究員告訴記者，優(yōu)質專用糧食生產技術是將專用品種、栽培技術與信息技術融為一體的產學研結合現代農業(yè)新技術。在項目實施過程中，他們培育篩選出優(yōu)質專用農作物品種，如粳糯稻品種皖墾糯1號、綠糯3號，軟質小麥品種龍科1109、皖墾麥0901、荃麥725等；制訂了沿淮專用麥-玉，麥-稻周年生產技術2項地方標準；并通過物聯(lián)網遠程操控給作物做體檢，溫度、濕度、鹽分、電導率、病蟲害實時呈現，實行精確管理。
“在科技的引領帶動下生產出符合市場需要的水稻品種，讓我們賣糧從以前的招商實現了到如今挑商的變化。”在觀摩現場，龍亢農場副場長王永玖表示，安徽優(yōu)質專用糧食生產雖然起步晚，但發(fā)展速度很快，目前龍亢農場已與五糧液集團、古井集團、黃國糧貿等大型企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關系，帶動淮南農場、東風湖農場、正陽關農場、焦崗湖農場及懷遠、阜南等縣種植大戶通過流轉土地，發(fā)展規(guī)?；瘍?yōu)質專用糧食生產6.8萬畝。
優(yōu)質專用糧食生產市場潛力大，效益高，但技術要求也高，需要開展作物單品種連片生產、單庫存放工作，開展農產品品質和農藥、重金屬殘留檢測工作及綠色有機基地認證，構建農產品質量可追溯體系。“作為現代農業(yè)的領頭羊，龍亢農場正抓住農業(yè)產業(yè)發(fā)展的新機遇，帶動安徽優(yōu)質專用品牌糧食規(guī)?；l(fā)展。” 王永玖告訴記者。
隨著安徽農業(yè)供給側結構性改革實施，“種優(yōu)質糧食才能效益高”正成為越來越多種糧者的共識。安徽農業(yè)科技部門正在引導各地加快建設優(yōu)質專用糧食生產基地，引領全省糧食產業(yè)綠色高質高效發(fā)展。
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