2019-10-25 21:19:54
空心菜各地普遍栽培,為夏秋主要的綠葉渡淡蔬菜??招牟讼哺邷囟酀?,耐熱力強,不耐霜凍,遇霜凍則莖葉枯死,生長適溫為25~30℃,10℃以下生長停滯,因此冬季應(yīng)采用塑料大棚進行反季節(jié)栽培。
栽培技術(shù)要點
1、品種選擇
適宜種植的品種有大雞黃、大骨青、劍葉、絲蕹、大雞青等。
2、栽培季節(jié)
大棚栽培基本上可以周年生產(chǎn)、周年供應(yīng),為了能獲得較高的經(jīng)濟效益,則應(yīng)安排在10~12月播種,12月至翌年3月上市。
3、整地施肥
空心菜生長速度快,分枝能力強,需肥水較多,種植時宜施足基肥,一般每畝施腐熟有機肥1500~2000公斤、草木灰100公斤,充分與土壤混勻,起成高20厘米、寬130~150厘米的畦(包溝)。
4、浸種催芽
空心菜種子的種皮厚而硬,若直接播種會因溫度低而發(fā)芽慢,如遇長時間的低溫陰雨天氣則會引起種子腐爛,因此宜催芽后播種,可用30℃左右的溫水浸種18~20小時,然后用紗布包好置于30℃下催芽,當50~60%的種子露白時即可進行播種。
5、播種
空心菜可進行撒播或條播,每畝用種量為15~20公斤,撒播后用細土覆蓋1厘米厚左右,條播可在畦面上每隔15厘米橫挖一條2~3厘米深的淺溝,將種子均勻地撒在淺溝內(nèi),再用細土覆蓋,然后用遮陽網(wǎng)覆蓋畦面,淋水,出苗后即可揭開遮陽網(wǎng)。
6、采收
一般播種后35~45天,當空心菜植株生長到35厘米高時應(yīng)及時采收。