2019-11-01 09:17:55 周超文 劉梅
“種無花果硬是劃得來，采摘期從5月開始至11月結束，前后達半年之久。今年畝產量至少有850公斤，按每公斤12元計算，畝收入在萬元以上。”9月15日，四川瀘州市江陽區(qū)況場街道普潮村無花果種植大戶朱秀洪，一邊在自家院壩銷售無花果，一邊跟筆者聊天。同行的村黨支部書記羅云濤介紹道，朱秀洪之所以能靠種無花果畝入萬元，主要在于他有生態(tài)種養(yǎng)優(yōu)勢，種有道、賣有方。
種有道，養(yǎng)雞捕蟲生態(tài)好
走進朱秀洪枝葉蔥郁的無花果園，滿目青翠，果實累累，空氣中彌漫著無花果淡淡的香氣。只見果園深處，百余只土雞散養(yǎng)林下，正在啄蟲吃草。“可別小看這些土雞，它們吃蟲除草，可以為我省去了一大筆人工費用。”朱秀洪頗有心得。
今年53歲的朱秀洪，2014年在外務工時，一次偶然的機會了解到無花果的種植和市場前景。他返鄉(xiāng)流轉40畝土地，引進了波姬紅、金傲芬、黑珍珠等優(yōu)良無花果品種進行規(guī)模化種植。朱秀洪說，選擇引種無花果，緣于無花果是名貴中藥材，具有健胃清腸、消腫解毒、潤肺止咳等功效，含有豐富的膳食纖維和微量元素，經濟價值較高，市場前景看好。
為讓無花果綠色生態(tài)，摘下就能吃，他嚴格按照有機食品的生產標準田間管理，確保無花果品質。朱秀洪說，無花果樹是不能打除草劑的，否則果苗不長，果樹也長不大。針對無花果這一“潔癖”，他在果園里循環(huán)放養(yǎng)200多只土雞，每天都將土雞趕進果園自由捕食。“這些土雞進園后，就像果園清潔工，專門負責‘打掃’衛(wèi)生。它們不光捕蟲子、吃青草，還能給果園松土透風，有利于果樹生長。”而且，在果園循環(huán)放養(yǎng)的土雞，一年還能給朱秀洪創(chuàng)造上萬元的收入。
賣有方，果園旅游采摘銷
自5月無花果陸續(xù)成熟以來，朱秀洪就在自家院壩里搭起了個臨時無花果銷售攤位。他家院壩與瀘州至宜賓的省道連在一起，還在攤位前后豎起了兩塊大型宣傳牌，吸引游客前來采摘。“自從無花果陸續(xù)上市，我每天都要賣出幾百斤，多時1000多斤。”朱秀洪說，節(jié)假日里多是客人自己采摘。
從2017年開始，朱秀洪的生態(tài)無花果掛果后，他就開始思考賣果新方法，讓生態(tài)無花果收益最大化。朱秀洪告訴筆者，他考察瀘州多家果園發(fā)現(xiàn)，很多水果種植戶因產量大而且上市時間集中，大多還靠傳統(tǒng)的批發(fā)售果方式，經水果商販出售，在價格上總是受制于人。
“我的無花果是陸續(xù)成熟的，沒有集中上市形成的銷售壓力。”隨著近年城市居民生活品質的提高，大家向往生態(tài)良好、環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村，節(jié)假日時興鄉(xiāng)村自駕游。鑒于此，朱秀洪利用果園距離省道100米的便利，開放果園接待前來體驗采摘的游客。他將優(yōu)質無花果的采摘價格定在每公斤12元左右，這個價格甚至比市價還低4-8元。通過價格心理戰(zhàn)術，果園吸引了一批長期回頭客。
“其實果園生態(tài)環(huán)境建設好了，我還是大有效益空間的。”朱秀洪算著賬說，如果批發(fā)給商販，每公斤無花果僅收8元，如果畝產850公斤，畝收入還不到7000元，而且采摘還要費時費力雇人工?，F(xiàn)在果園生態(tài)采摘體驗，加上省道旁的攤位銷售，每公斤售價高出4元不說，三成以上果子都由游客自行采摘，給他節(jié)省了不少時間和勞動力。目前，朱秀洪的無花果每畝收入上萬元，能比批發(fā)給果販多掙3000多元?！?/p>
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