2019-11-14 17:37:49
楊杰（左）與示范戶一起采收香菇
深秋十月，正值收獲季節(jié)。10月14日，筆者隨同省農(nóng)科院科技扶貧服務(wù)隊(duì)，來到該院位于婁煩縣建立的香菇產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地。
示范基地位于婁煩縣米峪鎮(zhèn)鄉(xiāng)柴廠村，新建的10座蘑菇示范種植大棚在村頭一字排開。曾多年在這里駐點(diǎn)扶貧的省農(nóng)科院食用菌研究所科研人員楊杰告訴筆者，這是他們?cè)谠摽h建立的第一個(gè)香菇反季節(jié)生產(chǎn)示范基地，香菇大棚由六個(gè)貧困戶承包。針對(duì)這里夏季氣候冷涼的特點(diǎn)，他們研究出一套反季節(jié)出菇的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及配套栽培模式，實(shí)現(xiàn)氣溫最高的7月份也能照樣出菇，每個(gè)棚的年收入目前已達(dá)到2萬多元，純利潤(rùn)達(dá)到6000元，這一項(xiàng)目為貧困戶開拓了一條新的產(chǎn)業(yè)脫貧之路。
婁煩縣地處晉西北黃土高原，是國(guó)家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣。長(zhǎng)期以來，該縣因氣候冷涼，無霜期短，限制了種植業(yè)產(chǎn)量的提高。2016年，省農(nóng)科院開始在這里實(shí)施香菇反季節(jié)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，通過示范推廣，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)了全縣香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不少鄉(xiāng)村還組建了香菇種植合作社，目前全縣已種植香菇50萬棒。
“過去我們只是種些玉米和山藥蛋，賣不了多少錢，現(xiàn)在種香菇，銷量很好，收入翻了番。”柴廠村菇棚承包戶閆鳳桃高興地告訴筆者，我們能摘了貧窮帽，要感謝省農(nóng)科院扶貧工作隊(duì)專家手把手教會(huì)我們香菇種植技術(shù)。在示范基地采訪，筆者碰巧見到米峪鎮(zhèn)鄉(xiāng)紀(jì)檢書記劉婕。她認(rèn)為，種植香菇已成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，下一步要引導(dǎo)農(nóng)民采取“合作社+農(nóng)戶”的方式，形成香菇種植加工、貯藏保鮮、技術(shù)服務(wù)為一體的產(chǎn)業(yè)體系，真正實(shí)現(xiàn)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，讓香菇產(chǎn)業(yè)給老百姓帶來長(zhǎng)期、穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益。
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