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國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，11月上旬生豬 （外三元）環(huán)比下跌3.4%。這是今年4月下旬以來生豬價格首次環(huán)比下跌。

近幾個月來，節(jié)節(jié)走高的豬肉價格成為市場關(guān)注的焦點(diǎn)。國家統(tǒng)計(jì)局周六發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，10月份我國消費(fèi)者物價指數(shù)(CPI)同比上漲3.8%，漲幅較上月擴(kuò)大0.8個百分點(diǎn)，創(chuàng)2012年2月以來新高。其中，豬肉價格同比漲幅達(dá)到101.3%，影響CPI上漲約2.43個百分點(diǎn)，也就是說僅豬肉一項(xiàng)就貢獻(xiàn)了CPI同比漲幅的三分之二。

為了緩解豬價上行壓力，近期各地政府頻繁出臺相關(guān)政策促進(jìn)豬肉市場供應(yīng)，中央也多次調(diào)集冷凍儲備豬肉投放市場。11月6日，國務(wù)院召開常務(wù)會議，要求繼續(xù)多措并舉恢復(fù)生豬生產(chǎn)，深入清理各地不合理的禁養(yǎng)規(guī)定，發(fā)揮好儲備調(diào)節(jié)作用，促進(jìn)禽肉、牛羊肉等生產(chǎn)，遏制部分產(chǎn)品過快上漲勢頭。這是最近兩個月來國務(wù)院常務(wù)會議第四度聚焦豬肉保供穩(wěn)價。

但考慮到從補(bǔ)欄母豬到生豬出欄存在繁殖和生長的時滯，豬價上行壓力不減。可以預(yù)計(jì)的是，未來一段時間豬肉價格仍將是帶動食品價格和CPI上漲的主要因素，并帶來牛肉、羊肉、蛋類等食品價格上漲趨勢。