2019-11-25 14:27:16
近年來，甘肅省平涼市崇信縣把牛產業(yè)作為群眾致富、全面小康的富民產業(yè)，充分發(fā)揮當?shù)丶t牛產業(yè)優(yōu)勢，特別是推出了利用廢棄窯洞養(yǎng)牛的創(chuàng)新舉措，有效節(jié)約了土地資源，降低了投資成本，增加了養(yǎng)殖效益，走出了一條適合崇信縣牛產業(yè)發(fā)展的養(yǎng)殖新模式。
今年79歲的梁忠仁世代居住在崇信縣錦屏鎮(zhèn)平頭溝村，親眼見證了村莊的巨變和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。梁忠仁從小在土窯洞長大，對土窯洞有著洗不去的記憶。如今他四世同堂，生活不成問題，本應頤養(yǎng)天年，但他不愿閑著，在老年時又開始養(yǎng)牛，兒孫們都很反對，但他卻說不養(yǎng)牛沒精神，和牛在一起，精神就來了。如今梁忠仁在平頭溝村改造的窯洞示范帶養(yǎng)了7頭紅牛，每天養(yǎng)牛特別精心，早晨6點半就開始喂牛，上午下午各喂一次，牛個個膘肥體壯。
梁忠仁說：“窯洞養(yǎng)牛主要就是寬敞，?；顒拥胤酱?，有黃土味，牛不容易生病，也舒服。我今年養(yǎng)了7頭牛，年底能賣4頭，一個大牛三個牛犢，能賣個兩萬五六。”
在平頭溝村，養(yǎng)牛的遠不止梁忠仁一家，而是一項普惠農戶的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)，40多歲的梁志忠、朱海萍夫妻二人是窯洞養(yǎng)牛示范帶內的養(yǎng)殖大戶，自己養(yǎng)了18頭牛，每天異常忙碌，如今他們每年出欄10頭左右牛犢，收入6萬多元。
為了降低養(yǎng)殖成本，梁志忠、朱海萍夫妻二人還承包荒山種植苜蓿和飼草玉米，投資購買了打包機等設備，將農作物秸稈打包作為飼料，牛飼料有了著落，一年光飼料就能省下好大一筆錢，騰出多余資金為下一步擴大養(yǎng)殖奠定了堅實基礎。
朱海萍說：“我們現(xiàn)在飼草玉米種了200多畝，50多畝苜蓿，我們十幾頭牛，肯定吃不完，但是剩下的草我們就存貯起來，我想著把養(yǎng)牛規(guī)模再擴大一點。養(yǎng)牛效益比以前打工能翻一倍，今年能出欄12頭，預計收入八九萬元。”
如今平頭溝窯洞養(yǎng)牛示范帶充分利用窯洞養(yǎng)牛，不僅衛(wèi)生環(huán)保，而且有長勢好、增膘快、疾病少的優(yōu)勢。對廢舊窯洞進行維修加固改造，同時注重保留窯洞的古氣、土氣和老氣，既消除了安全隱患，降低了建設成本，節(jié)約了土地資源，又極大地保留了原有的窯洞風貌。今年以來平頭溝共飼養(yǎng)崇信紅牛560多頭，解決富余勞動力20多人，年人均收入增加1.3萬元。
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