2019-11-29 10:37:00 陸晟 通訊員 馬潔
11月12日，火燒店鎮(zhèn)燒房壩村食用菌生產(chǎn)基地的工人們正在點(diǎn)種菌筒。 本報(bào)通訊員 馬潔攝
本報(bào)記者 陸晟 通訊員 馬潔
一座座香菇種植大棚錯(cuò)落有致，整齊劃一的架子上分層躺著一個(gè)個(gè)長約半米的“胖娃娃”，大棚一角的食用菌生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正在忙著備料……初冬時(shí)節(jié)，留壩縣火燒店鎮(zhèn)呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象。
11月15日，留壩縣火燒店鎮(zhèn)中西溝村馬小彥家最后一棚袋料食用菌成功出棚，他家今年20萬筒食用菌生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)全部完成。
馬小彥今年36歲，高中畢業(yè)后到沿海城市打工。他先后在建筑隊(duì)、工廠干過，因?yàn)槌钥嗄蛣?、勤儉節(jié)約，有了一些積蓄。幾年后，馬小彥在廣州開辦了一家加工廠，效益一直不錯(cuò)，但他還是決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
促使他回鄉(xiāng)有兩個(gè)原因：第一，縣上產(chǎn)業(yè)扶持政策力度大，風(fēng)險(xiǎn)小；第二，離家近，老人孩子都能照顧到。
“今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)30萬筒，全年利潤估計(jì)能有50多萬元。”對于香菇產(chǎn)業(yè)前景，馬小彥信心滿滿。
在火燒店鎮(zhèn)天星亮村食用菌生產(chǎn)基地，嶄新的制筒車間、標(biāo)準(zhǔn)的接種室、規(guī)?；纳a(chǎn)大棚，讓人眼前為之一亮。已經(jīng)接種成功的袋料菌筒擺放整齊，散發(fā)出陣陣菌絲的味道。
“這個(gè)基地是今年3月建成的，目前已經(jīng)生產(chǎn)冬菇23萬筒、夏菇10萬筒。”天星亮村食用菌生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人夏輝說。
建設(shè)種植基地，能有效規(guī)范種植技術(shù)，提升產(chǎn)量和效益，降低農(nóng)戶的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。為此，火燒店鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)村干部、種植大戶外出考察學(xué)習(xí)，積極解決場地、資金等難題，推動(dòng)基地建設(shè)。目前，火燒店鎮(zhèn)已建成食用菌生產(chǎn)基地4個(gè)，配套建設(shè)制筒車間、凍庫6個(gè)，生產(chǎn)加工能力顯著增強(qiáng)。
在火燒店鎮(zhèn)，農(nóng)民“服務(wù)”香菇大棚，政府“服務(wù)”菇農(nóng)，“服務(wù)”成了實(shí)實(shí)在在的富民行動(dòng)。正在火燒店鎮(zhèn)堰坎村菇棚里忙活的菇農(nóng)張繼勇說：“我過去在外打零工，收入不固定。現(xiàn)在通過政府免費(fèi)提供香菇技術(shù)培訓(xùn)，在家種植香菇，目前已發(fā)展香菇4萬筒，收入穩(wěn)定、效益良好。”
在火燒店鎮(zhèn)燒房壩村香菇生產(chǎn)基地工作的羅英有著類似的感受，她激動(dòng)地說：“政府給幫了大忙了，我在這兒上班既有錢掙，又能照顧家里的孩子。”
除了留壩縣給各鎮(zhèn)配備的專職技術(shù)指導(dǎo)員巡回指導(dǎo)外，火燒店鎮(zhèn)每個(gè)村都配置了一名干部專職負(fù)責(zé)食用菌產(chǎn)業(yè)，并定期組織召開技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，對當(dāng)前階段技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。同時(shí)，火燒店鎮(zhèn)在各村選拔一名技術(shù)熟練、經(jīng)驗(yàn)豐富、群眾基礎(chǔ)良好的菇農(nóng)，作為該村食用菌生產(chǎn)基地現(xiàn)場指導(dǎo)員，手把手指導(dǎo)、面對面答疑，進(jìn)一步密切聯(lián)系菇農(nóng)，以“身邊人”“身邊事”激發(fā)菇農(nóng)發(fā)展積極性。
今年以來，火燒店鎮(zhèn)先后邀請技術(shù)指導(dǎo)員實(shí)地指導(dǎo)30余次，組織菇農(nóng)到馬道鎮(zhèn)花草門村、江口鎮(zhèn)青崗坪村及城固、勉縣等地學(xué)習(xí)近10次，累計(jì)培訓(xùn)180余人次。
“發(fā)展產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)群眾脫貧、鄉(xiāng)村振興的根本之策。我們立足實(shí)際，發(fā)揮優(yōu)勢，圍繞小香菇作文章，爭取實(shí)現(xiàn)‘家家戶戶有產(chǎn)業(yè)’的目標(biāo)。”火燒店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長齊勇說，“2019年縣上下達(dá)給火燒店鎮(zhèn)的生產(chǎn)任務(wù)是發(fā)展香菇70萬筒，我們已經(jīng)完成107.8萬筒，并且有望突破120萬筒。”
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