2019-12-03 08:51:53 王田
本報記者 王田
方麓茶場內(nèi)，施過有機肥的茶樹長勢茂盛。
秋肥施用時節(jié)，記者走進江蘇省常州市金壇區(qū)江蘇鑫品茶業(yè)有限公司南海茶園，綠色蔥蘢，首先映入眼簾的是一座水肥一體化泵房和裝滿沼液的沼液池。但是，茶田里卻看不見忙碌的施肥人員和轟轟作業(yè)的施肥機具。沒有人和機具，如何給茶葉施肥呢？原來，秘密藏在土壤中，茶園將施肥管道全部都建在了地面下。
“我們按照科學(xué)的配方施肥。施肥系統(tǒng)會將沼液過濾兩次，復(fù)配其他養(yǎng)分，然后通過地下管道直接將水肥一同施入土壤中，整個過程完全是智能化處理的。”江蘇鑫品茶業(yè)有限公司總經(jīng)理尹福生告訴記者，這套智能化水肥噴灌系統(tǒng)，可以實現(xiàn)在土壤內(nèi)直接施肥，既保護環(huán)境，又節(jié)水省肥。
鑫品茶園的水肥一體化系統(tǒng)已建立兩年時間，屬于金壇區(qū)茶園有機肥替代化肥試點縣創(chuàng)建項目。尹福生表示，希望以有機肥替代化肥創(chuàng)建為契機打造有機茶園，傳統(tǒng)沼液施肥方法不經(jīng)過處理直接將沼液灌入大田，對環(huán)境不友好。為了研究出節(jié)水省肥又保護環(huán)境的施肥系統(tǒng)，尹福生經(jīng)過多地大量考察，通過不斷探索，最終研發(fā)出了這套智能化施肥系統(tǒng)。
“一個系統(tǒng)就可以覆蓋整個茶園。施用沼液和有機肥的茶葉，冬天抗凍性比較好，茶葉的品質(zhì)有了很大提高！”說起施肥前后的變化，尹福生滿是欣慰。“政府很重視有機肥試點工作，給予項目補助，我們企業(yè)也有積極性，更加有信心做好這項工作。”尹福生說道。
為解決沼液普遍難以高效利用難題，金壇區(qū)創(chuàng)新形成“支桿噴施”“高架噴施”“沼液微噴”“智能預(yù)警”等4種茶園沼液噴施模式，實現(xiàn)了沼液管道化資源利用，促進了茶葉生產(chǎn)“三節(jié)”“三抗”“三提”。“三節(jié)”即，節(jié)約化肥30%-40%，節(jié)約用水25%-40%，節(jié)約用工70%-80%。“三抗”即，抗病蟲害、抗寒、抗旱，特別是抗旱，有效避免了高溫干旱茶樹死亡普發(fā)問題。“三提”即，提高茶葉產(chǎn)量10%-20%，提高茶葉品質(zhì)，提高土壤有機質(zhì)。
“金壇是畜禽養(yǎng)殖大縣，可以為有機肥制作提供充足的原料，同時也是全國名優(yōu)綠茶重點產(chǎn)區(qū)，有多家茶葉種植企業(yè)，加上兩家大型有機肥處理廠，畜禽糞污處置能力較強。這三個因素相加，更有利于有機肥的推廣。”金壇區(qū)土壤肥料技術(shù)指導(dǎo)站站長李勇告訴記者，金壇區(qū)2017年開始實施茶園有機肥替代化肥試點縣創(chuàng)建，通過三年的試點推廣，金壇區(qū)茶葉品質(zhì)明顯提高，茶農(nóng)的反響熱烈。
在方麓茶場的種植基地，記者看到茶樹長勢茂盛，葉片十分光滑。“這是施用有機肥的成果。”王道俊介紹，目前茶樹已經(jīng)進入休眠期，但茶樹的根部仍然在吸收并貯存土壤中的營養(yǎng)元素。在這個時期，施用有機肥可以使來年春茶提前發(fā)芽，也可以提高春茶品質(zhì)。
有機肥的推廣實施，提升了茶園施肥技術(shù)水平。李勇介紹，金壇開發(fā)出了適合本地區(qū)土壤養(yǎng)分的茶葉專用有機肥，已推廣1.85萬噸。2018年核心示范區(qū)畝均化肥施用量較2017年減少15.3%，有機肥增施量25%。
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