2019-12-03 08:59:38 祖祎祎
盧文祥（左）在甘蔗田中察看甘蔗長勢。資料圖
初冬時節(jié)，又到了一年一度的甘蔗榨季，廣西柳州市柳城縣的蔗農(nóng)們紛紛忙碌起來，準備迎接這新一年的好收成。
柳州是廣西糖料蔗的主產(chǎn)區(qū)之一，2018-2019年榨季柳州市蔗農(nóng)收入達到了28億元，甘蔗已成為當?shù)胤N植戶重要的經(jīng)濟來源。作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭和關(guān)鍵，柳州的甘蔗品種從無到有，從有到優(yōu)，這其中的艱辛發(fā)展都離不開一個人，他就是國家糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系柳城綜合試驗站站長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糖料專家指導(dǎo)組成員、柳城縣甘蔗研究中心高級農(nóng)藝師盧文祥。
25年間，盧文祥始終穿梭在蔗海中，不問功名，鉆研和推廣甘蔗良種，至今已先后培育出桂柳一號、桂柳二號、桂柳05136、桂柳07500、桂柳07150等自主甘蔗品種，累積推廣面積超1000萬畝。其中，桂柳05136已成為我國近年來甘蔗品種創(chuàng)新的標志性品種，居國內(nèi)自主選育甘蔗品種推廣面積首位。品種優(yōu)勢惠及農(nóng)戶的同時，也為當?shù)靥菢I(yè)的發(fā)展注入了不竭動力。
“發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)，沒有自己的品種是行不通的”
盧文祥是一個地地道道的農(nóng)民兒子，對土地的熱愛，對農(nóng)民的關(guān)懷與生俱來。1986年，他被分配到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，在基層從事了八年的技術(shù)推廣和雜交水稻制種工作，從此便和育種結(jié)下了不解之緣。
1991年，盧文祥被調(diào)到柳城縣甘蔗研究中心，變成了一名甘蔗農(nóng)技員。也是那時，他看到了柳州甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。“品種攥在別人手里，我們太被動了。”長期以來，柳州的甘蔗種苗主要依靠外來蔗種，在品種權(quán)上受制于人的境況讓盧文祥至今難以忘懷。
2000年前后，國外和臺灣引進品種一度成為廣西等主產(chǎn)區(qū)的當家品種。沒過幾年，柳州當?shù)厝藵u漸發(fā)現(xiàn)“水土不服”的外來品種無法適應(yīng)當?shù)氐奶厥鈿夂?，產(chǎn)量開始下滑。
“外來的品種并不適應(yīng)桂北夏季干旱、冬季陰冷的氣候。”盧文祥告訴記者，柳州處于廣西北部，夏天高溫少雨，每年冬至前后都會碰上幾天的霜凍天氣，這對桂北地區(qū)的甘蔗生長影響很大。“由于甘蔗是多年生作物，正常情況下，每年冬季經(jīng)過砍收后，會在第二年開春繼續(xù)發(fā)芽生長，霜凍將會抑制宿根生長，影響來年的發(fā)芽率，進而直接影響產(chǎn)量。”
外來品種無以為繼，本地品種尚未起步，盧文祥看在眼里，急在心里。“品種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭和關(guān)鍵，要想發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)，沒有自己的品種是行不通的。”1998年，他臨危受命，擔起柳城縣甘蔗研究中心主任的重任，把自主品種選育工作提上了日程，這一干就是二十多年。
“選品種，要選帥才而非將才”
有了早年從事雜交水稻制種的經(jīng)驗，育種技術(shù)雖然難不倒他，但甘蔗育種的難度和工作量讓他倍感壓力。
“與水稻不同，甘蔗的染色體從50到200多條不等，目標性狀出現(xiàn)的隨機性太大。”盧文祥告訴記者，與水稻相比，甘蔗的基因組結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜，要將抗旱、耐寒、宿根性、抗倒伏、高糖分、抗病、高產(chǎn)等多種優(yōu)勢集于一身，育種難度不言而喻。
但他并沒有退縮。“選品種，要選帥才而非將才。”盧文祥解釋著他的育種理念，“如果只高產(chǎn)但糖分不高，雖然農(nóng)民愿意種，但企業(yè)的利益無從保證；糖分高但不抗旱耐寒，就無法在當?shù)睾芎玫赝茝V。‘獨當一面’還不夠，‘面面俱到’才是當之無愧的好品種。”
遵循他的育種理念，盧文祥每年親自去兩次海南育種基地，選親本，選組合，層層選拔，優(yōu)中選優(yōu)，然后再把選中的材料帶回廣西，繼續(xù)觀察。每次只要下雨或遇到霜凍，盧文祥就馬上趕著去地里，第一時間察看蔗苗的反應(yīng)和長勢，掌握第一手資料。在甘蔗育種基地的辦公室里，陳設(shè)簡單卻十分整齊，育種團隊的科研人員告訴記者，每個月盧文祥能坐在辦公椅上的時間加起來也沒有半天。
“每年雜交一代，每個生長階段都要通過反復(fù)觀察、測量和篩選，大多數(shù)會被淘汰，最終能留下的寥寥無幾。”育種團隊的科研人員告訴記者，每年能從4萬-5萬株甘蔗苗里“脫穎而出”的不超過50株。
盧文祥對于育種事業(yè)的執(zhí)拗和認真令每一位熟悉他的人都印象深刻。據(jù)育種團隊的工作人員回憶，有一年立春，一場霜凍來得突然，育種基地里很多品種都積了霜，眼看多年的研究成果即將付諸東流，整個團隊都十分著急?？吹竭@樣的情形，盧文祥卻說：“如果我們培育的品種不能抗霜抗寒，將來進行大面積推廣，農(nóng)民的損失會比我們更大，我們不能把農(nóng)民當成試驗品。”隨后，他決定把凍死的蔗苗全部放棄，但也有一些抗寒性好的品種存活了下來，其中就包括桂柳05136的甘蔗苗。
經(jīng)過嚴格的選育過程，桂柳05136終于問世。該品種在適應(yīng)性、抗旱性、糖分、宿根性方面均優(yōu)于以往品種，該品種推廣面積已占柳州市種植面積的78%。憑借良好的品種適應(yīng)性和農(nóng)戶的認可，2017年、2018年推廣面積分別占全國種植甘蔗面積的9.9%和12.9%，居國內(nèi)自主選育甘蔗品種推廣面積首位。
相比嚴格的育種理念，他的育種模式卻十分粗放。“‘窮、旱、瘦’是柳州甘蔗種植地塊的主要特點，太過精細的管理模式往往無法激發(fā)甘蔗品種的抗逆潛力。”他解釋道，“能在我的甘蔗地里表現(xiàn)好的品種，到了農(nóng)戶地里長勢才會更好。”
“品種好不好，還是農(nóng)民和企業(yè)說了算”
“不管育種有多難，能成功推廣出去，才是好品種。”田間試驗期間，盧文祥經(jīng)常邀請種植戶和企業(yè)參與選種，把他們的意見當作育種工作的指揮棒。“我們搞育種的，說到底還是為了農(nóng)民和企業(yè)育種，要結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際和生產(chǎn)上的重大技術(shù)問題來開展攻關(guān)。”
“今年，我家承包的200多畝地種植的都是桂柳05136。”說到如今的新品種，柳城縣大埔鎮(zhèn)甘蔗種植戶鮮明貴心里說不出的高興，“05136不但抗霜凍、抗病性好，相比之前的品種，畝產(chǎn)可提高1噸左右，去除種植成本每年算下來可增收10萬元。”
品種優(yōu)勢不光鼓起了蔗農(nóng)的腰包，也在一定程度上促進了柳州的甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，廣西鳳糖生化股份有限公司柳城糖廠工作人員何海波對此深有體會。“桂柳05136的糖分比新臺糖22號提高了1-2個百分點，即使糖料進廠價每噸加價30元收購，糖廠也都是搶著收。”何海波告訴記者，甘蔗原料每提升1.5%-2%的糖分，就可為企業(yè)增加10%的經(jīng)濟效益。去年糖廠收購的原料中，盧文祥的品種占到了95%。今年5月，糖廠也早已與種植戶簽訂了訂單合同，等甘蔗成熟期一到，就可以砍收開榨了。
“品種好不好，還是農(nóng)民和企業(yè)說了算。”功夫不負有心人。如今，盧文祥已經(jīng)育成5個通過國家和自治區(qū)審定的甘蔗新品種，在柳城縣累積推廣面積達到種植面積的90%，累積推廣面積占到了整個廣西的1/3，改變了過去十年外來品種“一統(tǒng)江山”的局面。
從觀察篩選到田間評價試驗，從品種選育到國家審定，培育一個品種至少要經(jīng)過七八年的時間。盧文祥從不怕麻煩也不覺辛苦，一頭扎進甘蔗田，一看就是一整天，數(shù)十年如一日，盧文祥對育種的熱忱，對農(nóng)民和這片土地的熱愛從未消減。他用艱辛汗水為農(nóng)民和國家交上了一份滿意的答卷，讓科研成果在八桂大地上落地生根，開花結(jié)果。
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