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四大類中藥材常見的貯藏方法

2019-12-06 08:54:00    程斌

含揮發(fā)油類藥材

細(xì)辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等藥材受溫度、濕度、氧氣和光線的影響后易變色、走油、變味,不宜長期暴露在空氣中。因此,此類藥材宜用雙層無毒塑膜袋包裝,并在袋中放少量生石灰、明礬或干燥的鋸木屑、谷殼等物,扎緊后貯藏于干燥、通風(fēng)、避光處。

果實、種子類藥材

郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡實、巴豆、木鱉子、蓮子肉等藥材多含淀粉、脂肪、糖類、蛋白質(zhì)等成分,若遇高溫則其油易外滲,使藥材表面出現(xiàn)油斑污點,引起變質(zhì)、酸敗和走味。因此,此類藥材不宜貯藏于高溫場所,更不宜用火烘烤,應(yīng)放在陶瓷缸、壇、玻璃缸、瓶或金屬桶等容器內(nèi),貯藏于陰涼、干燥、避光處。有的則宜先經(jīng)文火加熱清炒或沸水燙氽等干燥和消毒滅菌后再裝入容器內(nèi)貯藏,以防蟲蛀和霉?fàn)€。

 淀粉類藥材

明黨參、北沙參、何首烏、大黃、山藥(淮山)、葛根、澤瀉、貝母等宜用雙層無毒塑膜袋包裝扎緊后放在裝有生石灰、明礬或干燥鋸木屑、谷殼等物的容器內(nèi)貯藏,以防蟲蛀、回潮、霉?fàn)€。

含糖類藥材

白芨、知母、枸杞子、玉竹、黃精、何首烏、地黃、天冬、黨參、玄參等含糖類較高的藥材易吸潮而糖化發(fā)粘,且吸潮后不易干燥,極易霉?fàn)€變質(zhì)。因此,這類藥材首先應(yīng)充分干燥,然后裝入雙層無毒的塑膜袋內(nèi)包好扎緊,放在密封的陶瓷缸、壇、罐內(nèi),貯藏于干燥通風(fēng)的地方,且容器內(nèi)放些生石灰、明礬或干燥新鮮的鋸木屑、谷殼等物防潮。(程斌)

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