2019-12-11 17:37:38
創(chuàng)業(yè)成功需要很多條件，其中一條就是要有過(guò)人的膽量。山東青島的高麗麗就因?yàn)橛兄^(guò)人的膽量，收獲了百萬(wàn)財(cái)富。
一招解決創(chuàng)業(yè)難題
高麗麗，大家都習(xí)慣叫她麗姐。26歲的時(shí)候，麗姐就展現(xiàn)出了過(guò)人的膽量。在村里開(kāi)小賣(mài)店的她，拉起了一支包工隊(duì)，一百多號(hào)大老爺們跟著她修路面。
走路帶風(fēng)、一身豪氣的麗姐，2011年從包工程轉(zhuǎn)戰(zhàn)家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)。她覺(jué)得養(yǎng)雞門(mén)檻不高，于是選擇了養(yǎng)雞。然而讓高麗麗沒(méi)想到的是，養(yǎng)雞成了一家人郁悶生活的罪魁禍?zhǔn)?，讓人羨慕的高麗麗成了讓人厭煩的人。原來(lái)，麗姐的雞賣(mài)得好好的，一年訂單收入可以達(dá)到1000多萬(wàn)元?？删褪且?yàn)檫@雞賣(mài)得太好了，導(dǎo)致雞越養(yǎng)越多，雞糞味越來(lái)越濃。風(fēng)一吹，街坊四鄰都不敢開(kāi)窗，大家都說(shuō)這日子沒(méi)法過(guò)了。這個(gè)問(wèn)題很多養(yǎng)雞場(chǎng)都沒(méi)法解決，高麗麗決定改變這種狀況。
高麗麗用了一個(gè)青島當(dāng)?shù)貜膩?lái)沒(méi)有人用的辦法給解決了，還意外地收獲了500多萬(wàn)元的財(cái)富。
蓮藕，水生類(lèi)蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，一般生長(zhǎng)在湖泊池塘，青島當(dāng)?shù)睾苌儆腥朔N植。膽大的高麗麗打算用雪白的蓮藕來(lái)解決臭雞糞的問(wèn)題。她在村里租下了150畝地，一口氣挖了6個(gè)藕塘。她用雞糞加上菌類(lèi)發(fā)酵之后的有機(jī)肥給蓮藕施肥。6個(gè)月的時(shí)間，池塘里的蓮藕最長(zhǎng)的長(zhǎng)到1米左右，重量達(dá)10斤。可當(dāng)她興高采烈地要把蓮藕拿去賣(mài)錢(qián)的時(shí)候卻遭遇了尷尬，新鮮的蓮藕居然沒(méi)人要。因?yàn)楦啕慃惙N出的蓮藕，實(shí)在太丑了。別人家的蓮藕都白白胖胖，高麗麗家的蓮藕又有銹又有黑斑。別人的藕在市場(chǎng)上批發(fā)每斤兩元七角、兩元八角，高麗麗的藕卻只能賣(mài)一元五角，還得是洗好的。
市場(chǎng)很現(xiàn)實(shí)，丑蓮藕只能賠本處理。高麗麗不甘心，她想要扭轉(zhuǎn)局面。
幾個(gè)月后，在高麗麗一連串反常的舉動(dòng)后，她居然真的把丑蓮藕變成了貴蓮藕。
2014年10月的一天，高麗麗匆匆挖了一車(chē)藕帶著她的大姐出發(fā)了，她要到鄉(xiāng)村集市上去趕集。在高麗麗眼里，小集市里也有可能有大商機(jī)。集市上，新鮮玩意和貨真價(jià)實(shí)的東西最受歡迎。一上午的時(shí)間，姐倆賣(mài)力吆喝，鮮蓮藕打開(kāi)隨便嘗。沒(méi)想到鄉(xiāng)親們竟然不嫌蓮藕丑，以前1元多一斤都賣(mài)不出去的丑蓮藕，精明的家庭主婦們竟然愿意出4元一斤購(gòu)買(mǎi)。這讓高麗麗一下子悟出了當(dāng)下一個(gè)賺錢(qián)的硬道理：現(xiàn)在的人越來(lái)越看重的是品質(zhì)和健康，只買(mǎi)對(duì)的，不怕貴的。
拉著丑蓮藕在集市上轉(zhuǎn)悠了一圈，高麗麗做了一個(gè)市場(chǎng)調(diào)研，她明白：現(xiàn)在的市場(chǎng)，便宜賤賣(mài)不一定有人買(mǎi)。于是，她提高了價(jià)格，定價(jià)4元一斤，比市場(chǎng)上漂亮的蓮藕還要貴一元錢(qián)，并且把客戶(hù)就鎖定在了當(dāng)?shù)剡@些家庭主婦們的身上。
蓮藕都這么丑了，還被定了高價(jià)，大伙都覺(jué)得高麗麗瘋了。這個(gè)時(shí)候，高麗麗居然又做出了一個(gè)出乎所有人意料的舉動(dòng)。
發(fā)現(xiàn)蓮藕的秘密
2015年4月，高麗麗新種下一大片蓮藕，她要擴(kuò)大種植。
周?chē)硕伎床幻靼?，自己家的藕都還晾在那兒沒(méi)人買(mǎi)，為啥還要繼續(xù)擴(kuò)大種植面積？
原來(lái)，高麗麗發(fā)現(xiàn)了一個(gè)蓮藕致命的秘密。這個(gè)秘密成為蓮藕財(cái)富的轉(zhuǎn)機(jī)。
一次偶然的機(jī)會(huì)，高麗麗發(fā)現(xiàn)丟在藕塘邊放了幾天的蓮藕，打開(kāi)后里面依然白嫩水分十足。而洗掉泥銹的蓮藕，里面早就變色了。蓮藕身上的這層泥銹雖然難看，卻對(duì)蓮藕內(nèi)部起到了保護(hù)作用。
把劣勢(shì)變優(yōu)勢(shì)
即墨當(dāng)?shù)赝寥乐械纳匙幽Σ辽徟罕砥?，?dǎo)致青島的藕表皮都有一層銹，而這帶銹的藕恰恰成了青島的特產(chǎn)。高麗麗家的蓮藕用雞糞作肥料，導(dǎo)致養(yǎng)出來(lái)的蓮藕表皮坑坑洼洼，顏色發(fā)黃，不漂亮。高麗麗琢磨：既然正面推銷(xiāo)不行，不如索性就想辦法把丑變成優(yōu)勢(shì)，吸引客戶(hù)上門(mén)。那該如何把劣勢(shì)轉(zhuǎn)變成優(yōu)勢(shì)呢？
高麗麗嘗試著把泥鰍放進(jìn)藕塘進(jìn)行生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，而這也將成為蓮藕的一個(gè)新賣(mài)點(diǎn)。有很多藕吸收不了的養(yǎng)分泥鰍可以，泥鰍拉的糞也是個(gè)好肥料，泥鰍能鉆洞，正好松動(dòng)一下土壤，養(yǎng)分多一點(diǎn)，蓮藕就長(zhǎng)得也好。
即墨到青島市區(qū)只有40多公里的距離，高麗麗就把目標(biāo)客戶(hù)鎖定在青島本地的家庭。她和家里的親戚加上幾個(gè)朋友組成了銷(xiāo)售小分隊(duì)，寫(xiě)推文、發(fā)視頻介紹蓮藕為啥丑，通過(guò)微信群和朋友圈宣傳，但凡來(lái)參觀的人她都毫不遮掩，使勁介紹蓮藕的丑。
丑蓮藕雖然丑，但就近銷(xiāo)售，現(xiàn)挖現(xiàn)吃，最大限度地保證了新鮮；雖然丑，但只用雞糞作為肥料，保證原生態(tài)；雖然丑，有泥鰍作伴，生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越，口感香甜。
不到半年時(shí)間，高麗麗的丑蓮藕在即墨地區(qū)就打開(kāi)了銷(xiāo)路。土生土長(zhǎng)的“臟丑藕”反而成為了吸引客戶(hù)的最大亮點(diǎn)。
在青島，高麗麗在小區(qū)有實(shí)體店的經(jīng)銷(xiāo)商有十幾個(gè)。除此之外，很多單位的食堂和農(nóng)家樂(lè)也直接從高麗麗這里進(jìn)貨。就連當(dāng)?shù)爻耘旱幕?，都多了起?lái)。除了燉的、炒的、涼拌的，還做出了蓮藕餡的餃子。
淡季如何銷(xiāo)售
蓮藕每年到清明節(jié)或者五一節(jié)前后，發(fā)芽之后就不能吃了，一般到中秋節(jié)的時(shí)候才能開(kāi)始采著賣(mài)，這中間有一大段銷(xiāo)售的空白時(shí)間，高麗麗覺(jué)得不能浪費(fèi)。于是，她想了一個(gè)辦法把空白的時(shí)間也利用了起來(lái)。
高麗麗決定做深加工，把蓮藕加工成藕粉。蓮藕銷(xiāo)售的淡季，藕粉剛好能彌補(bǔ)銷(xiāo)售的空白。16斤的新鮮蓮藕才能制作出1斤藕粉。高麗麗不怕麻煩，堅(jiān)持做百分之百的純藕粉。她用老辦法，手工制作，一瓶藕粉賣(mài)到136元。
接下來(lái)，高麗麗還打算在基地發(fā)展休閑觀光旅游。雞糞養(yǎng)藕塘，藕塘里養(yǎng)泥鰍，農(nóng)場(chǎng)生態(tài)成為了一個(gè)循環(huán)，所有的資源都物盡其用。勤勞的麗姐要趁勢(shì)發(fā)展，帶著工人們過(guò)上更好的生活。
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