2019-12-26 18:44:39 張治立
“我們的牦牛肉在展銷會(huì)上太受歡迎了，下次再參加展銷會(huì)，我要多帶一些來(lái)。”庫(kù)車市牙哈鎮(zhèn)克日希村牦牛養(yǎng)殖大戶艾買(mǎi)爾·扎克爾說(shuō)。
前不久，庫(kù)車市舉辦2019年冬季農(nóng)特產(chǎn)品展銷會(huì)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)特產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社，以及農(nóng)特產(chǎn)品加工企業(yè)踴躍參加。在龜茲女兒國(guó)文旅商貿(mào)小鎮(zhèn)的展銷會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，琳瑯滿目的農(nóng)特產(chǎn)品集中展示出來(lái)后，讓游客在寒冷的冬季感受到了大地的勃勃生機(jī)。
這幾年，庫(kù)車為了讓山區(qū)農(nóng)牧民盡快脫貧致富，鼓勵(lì)發(fā)展特色種植和養(yǎng)殖，克日希村和周邊幾個(gè)村的牦牛養(yǎng)殖漸漸走出零星養(yǎng)殖模式，2019年達(dá)到了2000余頭。
艾買(mǎi)爾參加此次展銷會(huì)，特意印了一盒名片，上面有高山牧場(chǎng)上牦牛悠閑吃草的照片，有他的名字和電話。他一邊給顧客分割牦牛肉，一邊向后面圍來(lái)的顧客介紹：“這是在海拔3000多米高的山上生長(zhǎng)的牦牛，真正的純天然無(wú)公害食品，一公斤才60元。”
“艾買(mǎi)爾帶的150公斤牦牛肉很快就賣(mài)完了，這說(shuō)明農(nóng)業(yè)增收要有優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品，要有農(nóng)民可以參與的展銷平臺(tái)。”牙哈鎮(zhèn)黨委委員艾爾肯·阿不都熱依木說(shuō)。在他的身旁，是幾株掛滿果實(shí)的西紅柿，他向游客介紹，這是牙哈鎮(zhèn)晨光村剛上市的第二茬西紅柿。牙哈鎮(zhèn)有256個(gè)溫室大棚和小拱棚，種植戶在冬季通過(guò)種蔬菜增加了不少收入。
在本地或到外地參加展銷會(huì)，對(duì)于庫(kù)車市金果園林果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人阿帕爾·米吉提來(lái)說(shuō)并不陌生。他和哥哥在烏尊鎮(zhèn)烏尊一村成立合作社，把農(nóng)戶家中桑樹(shù)上的桑葚收購(gòu)起來(lái)，加工成桑葚罐頭。
“我們這里家家戶戶房前屋后都有藥桑，桑葚集中成熟時(shí)農(nóng)戶吃不了多少，大部分都浪費(fèi)了。2015年，我們成立了合作社，嘗試加工桑葚罐頭，在政府的幫助下，現(xiàn)在已從手工加工發(fā)展成較為先進(jìn)的機(jī)械化加工。”阿帕爾說(shuō)。這些年，他帶著產(chǎn)品參加了幾次展銷會(huì)，學(xué)到的訂單收購(gòu)、產(chǎn)品研發(fā)、線上線下銷售等方面經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越多。一到冬季，他就提前把烏尊鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)300畝藥桑來(lái)年春天的果實(shí)全預(yù)訂了，以后還要嘗試生產(chǎn)櫻桃罐頭、石榴汁等特色農(nóng)副產(chǎn)品。
依托每年的小白杏文化旅游節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)，借助浙江省寧波市援疆優(yōu)勢(shì)，庫(kù)車不斷給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和一些農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)造條件，讓特色農(nóng)產(chǎn)品走出去，并通過(guò)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶動(dòng)更多的農(nóng)牧民脫貧致富。庫(kù)車市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科科長(zhǎng)周尚慶告訴記者，小展會(huì)是個(gè)大舞臺(tái)，不少農(nóng)民專業(yè)合作社和致富帶頭人參加展銷會(huì)之后，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的要求更高了，帶動(dòng)身邊人脫貧致富的思路更廣了。
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