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安徽:"雙減一增"助力蔬菜產(chǎn)業(yè)興旺

2019-12-27 09:40:19    楊丹丹

本報記者 楊丹丹

在安徽省當(dāng)涂縣黃池蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社的示范基地里,一片片茂密的白菜、烏菜長勢喜人,每隔幾米裝有一個殺蟲燈和黃藍板。這里的蔬菜每天采摘后,就近送到附近的馬鞍山市金菜地食品有限公司進行腌制加工,生產(chǎn)出來的各類小菜產(chǎn)品深受消費者喜愛。

“現(xiàn)在的消費者對食品安全越來越重視,我們種菜嚴(yán)格按照綠色蔬菜的生產(chǎn)模式控肥控藥。”合作社負責(zé)人武駿介紹說,安徽省農(nóng)科院的專家們與自己的基地對接后大力推廣露地蔬菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù),實現(xiàn)了節(jié)本增效。

在日前召開的國家重點研發(fā)項目“露地蔬菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)集成研究與示范”子課題“江淮流域主要露地蔬菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)模式建立與示范”現(xiàn)場觀摩與測評會上,武駿的示范基地現(xiàn)場測產(chǎn)顯示,在化肥、農(nóng)藥減量均超過30%的情況下,烏塌菜、高稈白菜的產(chǎn)量大幅提升30%以上。為減少農(nóng)藥施用量,科研人員集成應(yīng)用殺蟲燈+黃藍板+性誘劑+生物農(nóng)藥十靜電噴霧等病蟲害綜合防控技術(shù),實現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥施用量減少37.5%。經(jīng)示范現(xiàn)場測評,烏塌菜折合畝產(chǎn)1577.18公斤,較對照增產(chǎn)33.85%;高稈白菜折合畝產(chǎn)6801.47公斤,較對照增產(chǎn)84.31%。

據(jù)了解,安徽省馬鞍山、蕪湖、池州、黃山、合肥是烏塌菜、高稈白菜的主產(chǎn)區(qū),菜農(nóng)習(xí)慣上每畝施用60公斤復(fù)合肥、800公斤干雞糞作為基肥,在蔬菜定植20天后,還要追施10公斤尿素,存在肥料投入量大、養(yǎng)分配比不合理、肥料流失嚴(yán)重,利用率低等弊端。為推進江淮流域主要露地蔬菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)模式建立與示范,安徽省農(nóng)科院園藝所、土肥所、植保質(zhì)安所科研人員篩選適宜江淮流域種植的鳥塌菜新品種3個,優(yōu)化了烏塌菜、高稈白菜化學(xué)肥料減施技術(shù),通過測土配方施肥和有機肥替代,實現(xiàn)化學(xué)肥料減量31.4%。

“化肥農(nóng)藥減施后,烏塌菜硝酸鹽含量減少21.1%,高稈白菜硝酸鹽含量減少11.8%,蔬菜品質(zhì)更優(yōu),畝均綜合效益至少提升15%。”安徽省農(nóng)科院園藝所副研究員嚴(yán)從生告訴記者,截至目前,烏塌菜、高稈白菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)在安徽主要產(chǎn)區(qū)累計示范30萬畝,輻射面積55萬畝。課題組還建立了高稈白菜-水稻輪作綠色增效技術(shù)模式1套,并已作為安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)頒布。

“我省將化肥使用量零增長納入省政府目標(biāo)管理績效考核指標(biāo),成為提升工作實效新引擎、新動能,不斷推進化肥使用量零增長行動。聚焦示范縣、重點作物和重點區(qū)域,縱深推進測土配方施肥,實現(xiàn)精準(zhǔn)施肥和化肥減量增效;多措并舉推進有機肥替代化肥,大力推廣秸稈機械還田肥料化利用,恢復(fù)發(fā)展綠肥,把農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展引向深入;深入推進農(nóng)機農(nóng)藝融合,因地制宜推廣化肥機械深施、機械追肥、水肥一體化等技術(shù),調(diào)整、轉(zhuǎn)變施肥方式,提高水肥利用效率和產(chǎn)出效益;針對不同區(qū)域土壤障礙因子,采取增施有機肥、輪作換茬、深松深耕等措施進行改良培肥,保護和提升耕地質(zhì)量。全省已連續(xù)4年農(nóng)用化肥使用量保持下降趨勢。”安徽省土肥站站長劉軍介紹說。

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