2020-01-06 09:55:32 王陸斌 張夢涵
2019年12月25日，參與“‘新疆是個好地方·達人西游’——暢游冬疆·西海冰雪節(jié)·冬捕博斯騰”網絡主題文化傳播活動的網紅達人們在新疆博湖縣博斯騰湖蓮海世界景區(qū)，體驗冰上捕魚的樂趣。
當天，湖區(qū)呈現千里冰封景象，當地漁民在零下15度的氣溫下，利用大網在冰面捕魚。伴隨著騰騰的水氣，活蹦亂跳的草魚、鯽魚、鯉魚等活魚“蹦”出冰面，達人、游客和漁民們一道分享豐收“魚躍”。在博斯騰湖湖面上，原本一年中最寒冷的時節(jié)，此刻卻迎來了人聲鼎沸，最紅火的景象。
博湖縣農業(yè)農村局黨委書記張立說：“冬季冰雪捕魚，這種傳統的捕魚方式在博湖已經有43年的歷史。想要年年有魚，就要下大力氣保護好博斯騰湖的生態(tài)。
據了解，博斯騰湖擁有豐富的漁業(yè)、蘆葦、湖鹽、蒲草等自然資源，是全國最大的有機魚生產水面、新疆最大的漁業(yè)生產基地，博斯騰湖湖水清澈，水質優(yōu)良，適宜多種魚類生長繁殖。目前，湖中共有32個魚類品種，其中鯉魚、鯽魚、鰱魚、草魚、池沼公魚、赤鱸（五道黑）、青蝦、烏鱧、螃蟹、鳙魚這10個品種及大湖區(qū)150萬畝水域，已通過原國家環(huán)?？偩钟袡C產品及產地認證。博斯騰湖純天然、無污染、綠色食品的野生有機魚，食天然餌料生長，草魚、池沼公魚、鯉魚、螃蟹等是主要產品之一，湖中盛產的池沼公魚是新疆主要出口創(chuàng)匯水產品之一。
近年來，隨著旅游資源的持續(xù)開發(fā)，博湖縣積極圍繞東歸文化、漁文化和西游文化等，打造旅游品牌，堅持文旅融合，充分挖掘水文化、民俗文化、魚文化、西游文化等文化內涵，利用節(jié)慶和旅游旺季景區(qū)內活動，創(chuàng)新辦好各項旅游項目，做到了旅游月月有安排、周周有活動，把文化旅游節(jié)打造成為內容豐富、上下聯動、群眾參與，真正屬于老百姓的節(jié)日，提升人氣指數，切實將冷資源做成了熱經濟，成為了第三產業(yè)的領頭羊。
“走遍南北疆，博湖魚最香”。除了冰下捕魚，達人們在現場還架起了煮魚大鍋，各種剛捕撈的鮮魚在達人們的手中很快變成了美味的魚宴。這些野魚肉質鮮美、個大體肥，味道純正，深受游客們的喜愛?！?/p>
王陸斌 張夢涵
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