2020-01-06 18:51:12 姚志偉
富平柿餅暢銷國(guó)內(nèi)外。
記者 姚志偉文/圖
分揀、包裝、發(fā)貨……12月19日,富平縣華麗柿子專業(yè)合作社的生產(chǎn)車(chē)間里,工人們忙得不亦樂(lè)乎。合作社理事長(zhǎng)石華麗告訴記者,自12月5日今年首批柿餅上市以來(lái),短短半月時(shí)間,合作社已經(jīng)銷售了近200噸柿餅,銷售額達(dá)1000萬(wàn)元。“目前市場(chǎng)行情比較好,平均每斤柿餅?zāi)鼙热ツ甓噘u(mài)三四元,而且供不應(yīng)求,我們必須加班加點(diǎn)才能滿足市場(chǎng)需要。”
富平是聞名世界的柿子優(yōu)生區(qū),用富平尖柿制作而成的富平柿餅,具有個(gè)大、霜白、底色紅亮、軟糯黏潤(rùn)、香甜可口等特色,暢銷國(guó)內(nèi)外。截至目前,富平縣建有尖柿基地35萬(wàn)畝,年產(chǎn)鮮柿20萬(wàn)噸,加工柿餅5萬(wàn)噸,年產(chǎn)值32億元,富平尖柿產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭,成為當(dāng)?shù)厝罕娭赂辉鍪盏闹еa(chǎn)業(yè)。