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他將“匙吻鱘”打造成安康漁業(yè)的一張名片

2020-01-09 14:30:00    王革委

吉紅查看水塘情況

農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王革委

“十幾年前,我受西北農(nóng)林科技大學(xué)和楊凌示范區(qū)委派來(lái)到陜西安康,建立水產(chǎn)試驗(yàn)示范站,當(dāng)時(shí)確定的工作切入點(diǎn)就是引入匙吻鱘。來(lái)自美國(guó)密西西比河的鱘科魚類,生長(zhǎng)迅速,肉質(zhì)好,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,是濾食性魚類,既能凈化水質(zhì),又可以減少老百姓的飼料投入,非常適合在安康養(yǎng)殖。”近日,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站首席專家吉紅對(duì)記者說(shuō)。“后來(lái),這條魚成了試驗(yàn)站的一張名片,也成了安康漁業(yè)的一張名片。”安康市漁業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)單世濤告訴記者。

從楊凌到安康,數(shù)年來(lái),作為水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的專家,吉紅一邊承擔(dān)繁重的教學(xué)任務(wù),一邊心系安康漁業(yè)發(fā)展。從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃到魚苗的引進(jìn)、繁育、培養(yǎng)和管理的每個(gè)階段,他都事無(wú)巨細(xì)、親力親為,讓科研的種子在安康的尋常百姓家落地生根。

匙吻鱘走上市民餐桌

安康是陜西乃至西北的水資源

密集區(qū),擁有得天獨(dú)厚的天然稟賦,漁業(yè)資源類型多樣,漁業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。但過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間,安康漁業(yè)養(yǎng)殖品種單一,技術(shù)落后,空守一方山水無(wú)法高效變現(xiàn)。

安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站于2007年1月建立,站址選在漢濱區(qū)恒口鎮(zhèn)。試驗(yàn)站初創(chuàng)時(shí)期,吉紅和同事、學(xué)生為實(shí)施建設(shè)方案、引進(jìn)品種等連續(xù)出差考察,經(jīng)常半夜駕車沿著顛簸的沿江小路到瀛湖示范點(diǎn)觀察網(wǎng)箱匙吻鱘的攝食情況。2013年,吉紅帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻破了匙吻鱘人工繁殖技術(shù),自此,這條魚從繁育繁殖、苗種培養(yǎng)到成魚養(yǎng)殖的全套技術(shù)已全部成熟。

安康市科技局副局長(zhǎng)孫偉慶說(shuō),“看一個(gè)漁業(yè)品種引進(jìn)是否成功,就要看能不能在百姓的餐桌上、飯店里見(jiàn)到它。”令人高興的是,匙吻鱘已走上了安康市民的餐桌,成了當(dāng)?shù)仫埖甑恼信撇恕?/p>

不斷推動(dòng)安康漁業(yè)發(fā)展

多年來(lái),依托試驗(yàn)站,吉紅先后為安康引進(jìn)了美國(guó)匙吻鱘、日本錦鯉、淡水小龍蝦、大鯢、金鱒虹鱒等10余個(gè)品種,僅匙吻鱘一年飼養(yǎng)量就超過(guò)100萬(wàn)尾,為全市漁業(yè)新增產(chǎn)值超過(guò)3000萬(wàn)元。時(shí)至今日,安康水產(chǎn)養(yǎng)殖已全面打破了過(guò)去品種單一、養(yǎng)殖技術(shù)薄弱的局面,養(yǎng)殖品種二十多種,2013年和2014年產(chǎn)量產(chǎn)值曾位居陜西省第一。

當(dāng)前,安康漁業(yè)正處于轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵時(shí)期,工作頭緒多、挑戰(zhàn)多。吉紅告訴記者,“安康漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)已經(jīng)初步具備,隊(duì)伍也越來(lái)越齊整,下一步即將進(jìn)入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施階段,我個(gè)人充滿期待。我堅(jiān)信,大家攜手共進(jìn),安康漁業(yè)的明天一定會(huì)更加輝煌,一定會(huì)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”

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