2020-01-16 14:31:00
“反季節(jié)栽培的無(wú)花果，一般12月開(kāi)始采摘，一直要賣到次年6月。”近日，筆者來(lái)到浙江開(kāi)化的一家無(wú)花果基地，只見(jiàn)大棚里一株株果樹(shù)上掛滿青色、暗紅色的鮮果，芳香濃郁。公司負(fù)責(zé)人范建南介紹，一般下霜后，市場(chǎng)上就見(jiàn)不到無(wú)花果了，但由于基地運(yùn)用了智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，進(jìn)行大棚栽培，消費(fèi)者在冬季也能吃上無(wú)花果了?，F(xiàn)在，大棚栽培的無(wú)花果畝產(chǎn)量達(dá)1500公斤，產(chǎn)值達(dá)6萬(wàn)元，效益不錯(cuò)。
“公司是2016年成立的，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是無(wú)花果。”范建南說(shuō)，無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高，是水果中的佼佼者。剛開(kāi)始幾年是露天栽培的，2015年一畝地?zé)o花果產(chǎn)量2500公斤，70%的商品果鮮銷，其余用來(lái)釀酒、加工干果。“露天栽培的無(wú)花果一般7月初上市，賣到11月，到下霜時(shí)結(jié)束。”為了實(shí)現(xiàn)一年四季有無(wú)花果銷售的目標(biāo)，范建南想到了反季節(jié)栽培。2016年，他搭建了150畝鋼架大棚，安裝了智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，通過(guò)遠(yuǎn)程控制、智能服務(wù)、實(shí)時(shí)監(jiān)管，嚴(yán)格控制大棚內(nèi)的空氣溫濕度、土壤水分、土壤溫度、二氧化碳濃度以及光照，讓無(wú)花果得到科學(xué)有序生長(zhǎng)。就連施肥、澆水，也安裝了肥水一體化設(shè)施。“目前，整個(gè)基地已投入3800萬(wàn)元，生產(chǎn)管理實(shí)現(xiàn)了智慧化、規(guī)?；?。”范建南告訴筆者，2016年，基地產(chǎn)出的30萬(wàn)公斤無(wú)花果銷往北京、上海等城市，銷售額達(dá)200萬(wàn)元。
可是，農(nóng)業(yè)還是看天吃飯的。范建南告訴筆者，2018年雨水天氣多，大棚里的無(wú)花果由于3個(gè)月不見(jiàn)陽(yáng)光，產(chǎn)量大減，銷售額只有100多萬(wàn)元。為了解決光照問(wèn)題，范建南想到了安裝LED補(bǔ)光燈。“我們?cè)谝粋€(gè)連棟大棚里安裝了200盞LED補(bǔ)光燈。”他介紹，新安裝的LED補(bǔ)光燈，在低溫陰雨等惡劣天氣下，可以增強(qiáng)無(wú)花果樹(shù)勢(shì)，果枝壽命長(zhǎng)；促使無(wú)花果花芽飽滿，坐果率高，果實(shí)糖分高、酸味少，增產(chǎn)效果佳。
“有了補(bǔ)光燈，無(wú)花果產(chǎn)量穩(wěn)定，估計(jì)畝產(chǎn)有1500公斤。”2019年12月18日基地的無(wú)花果首次開(kāi)摘，就采摘了250公斤。范建南介紹，品質(zhì)優(yōu)良的無(wú)花果還進(jìn)入“盒馬鮮生”“每日優(yōu)鮮”進(jìn)行線上推廣。除了賣鮮品，他還加工無(wú)花果酒，開(kāi)發(fā)了無(wú)花果果脯、無(wú)花果茶片等系列產(chǎn)品。
“公司常年用工60余人，一年發(fā)放工資200多萬(wàn)元。”范建南說(shuō)，企業(yè)走高效農(nóng)業(yè)之路，不僅解決了一部分農(nóng)戶就業(yè)問(wèn)題，還發(fā)展采摘休閑旅游，每年到無(wú)花果采摘旺季能帶動(dòng)周邊農(nóng)家樂(lè)每月增收2萬(wàn)元。
（胡宗仁 諸葛琦）
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