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一顆紅棗托起一座產(chǎn)業(yè)園

——記新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)阿拉爾市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

2020-01-21 10:47:52    劉昊

本報(bào)記者 劉昊

“阿拉爾市紅棗種植面積70萬(wàn)畝,約占全疆紅棗面積的1/10。在內(nèi)地銷售的新疆棗,每10顆就有1顆是阿拉爾產(chǎn)的。”近日,記者走訪了新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)阿拉爾市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)黨工委副書(shū)記、副主任祁臻對(duì)記者說(shuō)。

161.52萬(wàn)畝耕地、41439名農(nóng)業(yè)職工、12.76萬(wàn)畝紅棗種植基地,這是阿拉爾市創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的“基本盤”。兩年來(lái),建設(shè)產(chǎn)業(yè)園總投入9.02億元資金,其中,中央獎(jiǎng)補(bǔ)資金5700萬(wàn)元,地方財(cái)政資金2.18億元,通過(guò)中央獎(jiǎng)補(bǔ)資金和地方財(cái)政資金撬動(dòng)社會(huì)資金6.6億元。

作為2019年新疆和兵團(tuán)唯一一家被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部批準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建單位的阿拉爾市,如今產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建成功后的成效如何呢?

圍繞產(chǎn)業(yè)鏈深挖附加值,唱響“紅棗經(jīng)濟(jì)”

在第一師阿拉爾市,成片的棗林蔚為壯觀。自阿拉爾市成功獲批創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園后,全市開(kāi)啟了把小紅棗作成大產(chǎn)業(yè)的探索之路。推行紅棗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,升級(jí)改造加工廠,推進(jìn)紅棗精深加工……

在此過(guò)程中,新疆首家榮獲“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證的乳品企業(yè)新農(nóng)乳業(yè)生產(chǎn)的“新農(nóng)棗奶”遠(yuǎn)銷18個(gè)省市。阿拉爾海升果業(yè)2018年投入生產(chǎn)紅棗果糖、紅棗清汁3000噸,以每噸1.3萬(wàn)元的價(jià)格出口美國(guó),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3900萬(wàn)元,帶動(dòng)4166戶職工就業(yè),戶均增收3344.5元。兵團(tuán)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)聚天紅果業(yè)公司以建設(shè)國(guó)家級(jí)紅棗交易市場(chǎng)和紅棗期貨交割庫(kù)為抓手,開(kāi)展紅棗收購(gòu)加工銷售、倉(cāng)單質(zhì)押等業(yè)務(wù),2019年初紅棗期貨交割價(jià)格每公斤10.1元,較上年提升近30%。

依托國(guó)家級(jí)紅棗交易市場(chǎng),產(chǎn)業(yè)園搭建紅棗銷售運(yùn)營(yíng)平臺(tái),建立線上紅棗流通數(shù)據(jù)庫(kù),吸引三葉果等21家電商入駐電子商務(wù)中心,通過(guò)與天貓、淘寶、京東等電商平臺(tái)合作,開(kāi)展“京東紅棗訂貨會(huì)”,首日訂單即達(dá)5萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)了紅棗由傳統(tǒng)地頭交易向市場(chǎng)集中交易、網(wǎng)上交易、線下交易相結(jié)合的轉(zhuǎn)變。“近些年,棗子行情越來(lái)越低迷,價(jià)格跌到了幾元錢也不好賣。現(xiàn)在建設(shè)產(chǎn)業(yè)園,可以在網(wǎng)上銷售,還可以做成酸奶,就連殘次棗也有了好用處,我可以放心地種棗子啦。”十團(tuán)棗農(nóng)秦國(guó)貴說(shuō)。

應(yīng)勢(shì)而生,阿拉爾紅棗也創(chuàng)出自己的品牌——“塔里木河”區(qū)域公共品牌,其系列產(chǎn)品榮獲北京農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)、國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)。小小紅棗嫁接出一道風(fēng)景獨(dú)特的“紅棗經(jīng)濟(jì)”,讓全市職工走出了一條頗具特色的致富之路。

園區(qū)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)“綠色發(fā)展”

“以前種植紅棗,種植戶覺(jué)得結(jié)果越多越好,拼命加密棗樹(shù),大量噴灑化肥農(nóng)藥,產(chǎn)量是上來(lái)了,但是賣不上好價(jià)錢。”園林一隊(duì)黨支部書(shū)記王新林說(shuō)。

自創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以來(lái),師市不斷探索“提質(zhì)增效”“綠色有機(jī)”新模式,大力推動(dòng)紅棗密植園改造、噴灑生物肥、零添加農(nóng)藥,從增量走向增效。如今越來(lái)越多的種植戶意識(shí)到紅棗產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,不能單純追求產(chǎn)量,更重要的是提高品質(zhì)。“今年紅棗不僅結(jié)得多,品質(zhì)也好,另外,棗樹(shù)之間距離也加大了,方便機(jī)械化作業(yè),一年就節(jié)省好幾萬(wàn)塊錢的人工成本。”棗農(nóng)蔣東平原本只是一個(gè)普通職工,2019年,每次專家來(lái)培訓(xùn),他都積極參加,現(xiàn)在,他已成為有名的“土專家”了。

為發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園的示范園、質(zhì)量園的帶動(dòng)作用,師市堅(jiān)持“好產(chǎn)品是種出來(lái)的”理念,依托獨(dú)特的水土光熱資源,在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)建成綠色有機(jī)生產(chǎn)基地10.25萬(wàn)畝,綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證比例達(dá)85.5%,農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率超99%,紅棗生產(chǎn)全程機(jī)械化率達(dá)95.2%,且園內(nèi)棗園地旋耕、施肥、無(wú)人機(jī)飛防植保等關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械作業(yè)率都已達(dá)到100%,十團(tuán)和十三團(tuán)還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為“全國(guó)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣”。

目前,產(chǎn)業(yè)園紅棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地已呈現(xiàn)出智慧農(nóng)業(yè)的雛形,一望無(wú)際的紅棗園點(diǎn)綴著物聯(lián)網(wǎng)探測(cè)器,向產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)集成控制中心不斷傳輸著土壤濕度、溫度、墑情、養(yǎng)分等實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),從源頭上確保紅棗質(zhì)量,輻射面積達(dá)1.5萬(wàn)畝。

走進(jìn)阿拉爾市紅鑫源棗業(yè)公司的加工廠,隔著透明的玻璃墻看去,顆顆紅棗在流水線上滾動(dòng),隨后按照大小、色澤、飽和度等不同特征進(jìn)行分選、加工……最終印有“塔里木河”標(biāo)識(shí)的紅棗被一箱箱運(yùn)輸出來(lái),不僅出現(xiàn)在中國(guó)人的餐桌上,它也是韓國(guó)、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家庭的“???rdquo;。

插上科技的翅膀,打造紅棗科研高地

祁臻對(duì)記者說(shuō):“今年秋天你再來(lái)我們產(chǎn)業(yè)園,一定到棗種質(zhì)資源圃里看看,你可以看到果型各異的紅棗。”據(jù)了解,占地0.47公頃的棗種質(zhì)資源圃匯集了陜西、山西、河南等22個(gè)省市棗資源445份,是新疆最大的棗種質(zhì)資源圃??蒲腥藛T已篩選出冷白玉、金谷大棗等綜合性狀較好的14個(gè)品種,極大地促進(jìn)了師市紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

師市聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所、山西農(nóng)科院、新疆農(nóng)墾科學(xué)院、塔里木大學(xué)等科研院校共建“阿拉爾紅棗產(chǎn)業(yè)研究院”,組建品種資源、紅棗栽培、果品檢測(cè)等6個(gè)研究實(shí)驗(yàn)室;與山西農(nóng)科院、鄭州果樹(shù)研究所等3家科研院所簽訂了科技合作協(xié)議,組織制定了《紅棗示范園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》《南疆密植棗園花果管理技術(shù)規(guī)程》《第一師阿拉爾市紅棗主干型栽培技術(shù)規(guī)程(試行)》等技術(shù)規(guī)程;聘請(qǐng)山西果樹(shù)所紅棗專家李登科、鄭州果樹(shù)所品質(zhì)調(diào)控專家陳錦永等國(guó)內(nèi)知名專家,助推紅棗產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,夯實(shí)紅棗生產(chǎn)、加工、流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)支撐,科研經(jīng)費(fèi)同比增長(zhǎng)7.1%,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)74.2%。

此外,還編印了《第一師紅棗標(biāo)準(zhǔn)體系》,包括國(guó)家、企業(yè)、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)46項(xiàng),是全國(guó)紅棗產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)性綱領(lǐng)。

祁臻說(shuō),2019年,產(chǎn)業(yè)園內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到99%,畜禽糞污綜合利用率達(dá)82.54%,農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率達(dá)80.78%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比3.07∶1,產(chǎn)業(yè)園年總產(chǎn)值51.25億元,園內(nèi)職工可支配收入比全市高出30.2%。

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