2020-02-04 13:38:58 文洪瑛
早就聽說(shuō)了南昌航空大學(xué)畢業(yè)的90后利蒙來(lái)到江西安義縣養(yǎng)雞的故事，想去看看一直沒(méi)有成行。前些日子碰到退休的南昌市委農(nóng)工部副部長(zhǎng)利盛生，又說(shuō)起他們利家的利蒙，于是約好第二天去看看利蒙和他的養(yǎng)雞場(chǎng)。
第二天來(lái)到安義縣新民鄉(xiāng)利邦綠色農(nóng)業(yè)有限公司。見到利蒙：一點(diǎn)也不像農(nóng)民，就是一個(gè)帥氣的大男孩。他用帶著四川口音的普通話娓娓道來(lái)，說(shuō)起了養(yǎng)雞——
“爸，我畢業(yè)后想去養(yǎng)土雞。”五年前，即將在南昌航空大學(xué)畢業(yè)的利蒙給父親打電話說(shuō)了自己創(chuàng)業(yè)的想法，父親沉默了。
2013年，利蒙從南昌航空大學(xué)焊接技術(shù)與工程專業(yè)畢業(yè)，專業(yè)成績(jī)班級(jí)第一的他，放棄了某軍工企業(yè)、江西火電等單位拋出的橄欖枝，卻躲進(jìn)了安義縣新民鄉(xiāng)深山里養(yǎng)土雞。“大三的時(shí)候我就有了辦養(yǎng)雞場(chǎng)的想法，我專門去了菜場(chǎng)、超市做了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研，覺(jué)得土雞蛋這類綠色產(chǎn)品很受城里人歡迎，很看好這個(gè)市場(chǎng)。”利蒙說(shuō)。
“萬(wàn)事開頭難，對(duì)于我這樣家境條件不好的農(nóng)村娃來(lái)說(shuō)，資金短缺是創(chuàng)業(yè)面臨的首要難題。我創(chuàng)業(yè)的啟動(dòng)資金是我大學(xué)同學(xué)、高中同學(xué)、老師和家里幫我東拼西湊過(guò)來(lái)的。”有了創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金，利蒙便在安義縣新民鄉(xiāng)租了300畝林地，辦起了養(yǎng)雞場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)的道路很艱辛，從未接觸過(guò)養(yǎng)雞行業(yè)的利蒙，開始是憑著興趣，摔倒了，爬起來(lái)！失敗了，企業(yè)虧損了，咬緊牙關(guān)！面對(duì)流言蜚語(yǔ)，用堅(jiān)持來(lái)回答。
“通過(guò)詳盡的市場(chǎng)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)如今不管是大城市還是城鎮(zhèn)縣城對(duì)健康綠色食品要求都挺高的，土雞和土雞蛋需求是有市場(chǎng)的。”
他介紹說(shuō)：“土雞，就得完全無(wú)飼料地喂養(yǎng)，五谷雜糧伺候著，干凈水供著，廣闊空間讓給它，讓它自己生長(zhǎng)著，快慢還在別控制它，吃多吃少不要干涉它，做好這些就可以了。”
談到創(chuàng)業(yè)初期的生意，利蒙的臉上出現(xiàn)了一絲的憂愁。他說(shuō)：“剛開始，很多人都不知道土雞蛋，也不相信我們，土雞蛋難賣，土雞也不好銷售。”
這時(shí)，南昌航空大學(xué)老師一直在關(guān)注著我養(yǎng)的土雞，他們?cè)谖疫@里采購(gòu)了一批土雞蛋。后面很多客戶，都是老師介紹朋友，朋友介紹朋友。
之后受邀參加了綠色博覽會(huì)、有了相關(guān)農(nóng)業(yè)部門的支持、相關(guān)媒體的宣傳等。如今市場(chǎng)做大了，利蒙的父母也從四川來(lái)安義基地幫忙。
利蒙帶著我們參觀他的基地，邊走邊向我們介紹：“我們‘土蛋蛋’的雞從雞仔開始養(yǎng)起，小雞是從外省運(yùn)過(guò)來(lái)的，它們吃的都是我們自己種的牧草，南瓜，冬天還有蘿卜，特別是這里滿地散落的松子，我們給雞吃，很多人都喜歡叫它們松子蛋，它們確實(shí)是吃著松子長(zhǎng)大的。”
談起現(xiàn)在的銷量和口碑，利蒙微笑著說(shuō)：“熬過(guò)了最困難的日子，現(xiàn)在無(wú)論是雞還是蛋都供不應(yīng)求，周一至周五在南昌送貨，周末二天在基地接待游客來(lái)體驗(yàn)農(nóng)家樂(lè)。”
對(duì)于未來(lái)，利蒙告訴我們，他想利用優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境，建一個(gè)更健全的，集休閑、娛樂(lè)于一體的服務(wù)平臺(tái)，同時(shí)擴(kuò)大規(guī)模，建立更多的合作關(guān)系。把“土蛋蛋”做得更好，讓更多的人吃到正宗的土雞和土雞蛋。
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