2020-02-24 15:16:28
新冠肺炎疫情發(fā)生以來，我國水產(chǎn)品產(chǎn)地存量充足，市場供應(yīng)有保障。但受運輸不暢、消費尋求減少等因素的影響，水產(chǎn)品“賣難”“壓塘”現(xiàn)象時有發(fā)生。
為進一步有效銜接產(chǎn)銷，解決水產(chǎn)品和苗種對接問題，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局統(tǒng)籌指導(dǎo)下，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會運營的“全國水產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺”于19日晚上線。無論是“魚交易”，還是“苗交易”，廣大漁民、漁企都可通過平臺免費發(fā)布信息，解決疫情期間“賣不出”“買不到”的問題。
與此同時，各地漁業(yè)主管部門也紛紛出新招、出實招，急漁民之所急。到底都有哪些好辦法？我們一起來看——
安徽：“整鄉(xiāng)下單”，皖魯兩地聯(lián)袂上演“適銷對路”
唐小飛，是安徽宣城市宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)的扣蟹養(yǎng)殖戶。記者撥通他的電話時，他正忙著溝通對接存塘扣蟹的銷路。
“這段時間已經(jīng)陸續(xù)賣了7萬多斤，差不多占總量的70%。大部分是銷往江蘇、山東，還有省內(nèi)的馬鞍上當涂。我們合作社大約還有3萬斤待售，我自己的塘里還剩有5千多斤。剩下的這部分，原本都是要發(fā)湖北的，目前還在想辦法對接銷路。”言語間，唐小飛似乎已不那么焦急。
他告訴記者，受到疫情影響，扣蟹出塘單價一路從40元/斤下滑到15元/斤，但能賣出去就很好，努力把損失降到最低。
唐小飛所在的宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)，是安徽省幼蟹生產(chǎn)基地，也被譽為“中國幼蟹第一鎮(zhèn)”。當?shù)爻Ｄ牮B(yǎng)殖幼蟹4萬多畝，年產(chǎn)幼蟹近16億只，主要銷往江蘇、山東、湖北等地。疫情發(fā)生后，為幫助養(yǎng)殖戶解決“存塘滯銷”難題，漁業(yè)主管部門克服重重困難，通過與山東微山縣高樓鄉(xiāng)等地攜手，打通購銷瓶頸，減少幼蟹養(yǎng)殖戶的損失。
“通常，立春后幼蟹第一次脫殼在3月20日前后，幼蟹投放一般在3月中旬前完成，否則將影響河蟹養(yǎng)殖收益。往年2月，水陽鎮(zhèn)幼蟹就基本銷售完畢，今年疫情發(fā)生后，交通與訂單都受到影響。為了趕在這個日期前賣出去，漁業(yè)部門積極對接銷路，組織養(yǎng)殖企業(yè)、合作社，加大對省內(nèi)和江蘇等地的銷售力度，同時與山東微山縣的高樓鄉(xiāng)達成購銷協(xié)議。”安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長蔣軍說。
山東微山縣高樓鄉(xiāng)有池塘養(yǎng)蟹面積8萬畝，眼下，農(nóng)戶們正急需投放幼蟹。了解到這一信息后，水陽鎮(zhèn)積極與高樓鄉(xiāng)政府多次協(xié)商，初步達成幼蟹購銷協(xié)議并解決運輸阻隔問題。由高樓鄉(xiāng)負責(zé)統(tǒng)計審核各村各戶的幼蟹需求，水陽鎮(zhèn)將幼蟹運到山東微山縣指定地點，再由鄉(xiāng)政府交給各村集中提取。既能降低兩地疫情防控的危險，又可以實現(xiàn)幼蟹供銷順利銜接。據(jù)悉，宣城市水陽騰飛水產(chǎn)專業(yè)合作社的3000多畝幼蟹，目前已售出約1500畝。
江西：加工、流通、消費齊發(fā)力，多渠道促銷“去庫存”
300萬斤草魚+300萬斤花鰱，合起來是價值3000萬元的“壓塘難題”。
一個月來，如何解開這道題，一直困擾著江西的水產(chǎn)龍頭——軍山湖生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。不過最近，他們似乎迎來了轉(zhuǎn)機。
在省漁業(yè)主管部門的協(xié)調(diào)下，軍山湖生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司、江西省國營恒湖綜合墾殖場水產(chǎn)養(yǎng)殖場、鄱湖農(nóng)牧漁業(yè)股份有限公司等10余家龍頭企業(yè)，已同阿里巴巴、京東、淘寶、易購等相關(guān)電商企業(yè)簽訂了預(yù)訂銷售合同，數(shù)量達3500多噸，預(yù)訂品種主要為草魚、鱅魚、鯽魚等大宗水產(chǎn)品。
據(jù)2月20日不完全實時調(diào)度，江西水產(chǎn)品總存塘量13.02萬噸，相比2月11日調(diào)度的14.45萬噸，減少了1.43萬噸。
“疫情發(fā)生以來，我們及時組織人員摸清水產(chǎn)龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶、漁業(yè)專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體現(xiàn)有水產(chǎn)品的存量、日供量，以及水產(chǎn)品市場需求量，逐一調(diào)度對接市場，建立生產(chǎn)經(jīng)營主體日供量的上市表，做到供應(yīng)有序。”江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政局副局長易建平介紹。
據(jù)了解，為了解決“壓塘”，江西漁業(yè)主管部門知指導(dǎo)企業(yè)積極探索多渠道促銷。一是組織存塘水產(chǎn)品較多企業(yè)實時對接“全國水產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺”和“江西省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺”（贛農(nóng)寶），每日實時發(fā)布水產(chǎn)品滯銷水產(chǎn)品的信息，通過網(wǎng)絡(luò)平臺尋求新的突破口。二是引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶、龍頭企業(yè)及時對接阿里巴巴、京東、淘寶、易購等電商生鮮部，組織鮮活水產(chǎn)品或初加工產(chǎn)品開展線上銷售。三是視疫情風(fēng)險程度不同，組織縣級漁業(yè)部門的工作人員組織養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶同鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城和設(shè)區(qū)市的已開放的超市進行直銷對接，拓展水產(chǎn)品銷售渠道。據(jù)不完全統(tǒng)計，全省近期產(chǎn)商直接對接日銷量達200余噸。四是充分發(fā)揮已經(jīng)放開的水產(chǎn)品交易市場的作用，積極組織存塘量多縣疫情風(fēng)險低的市區(qū)養(yǎng)殖基地組織水產(chǎn)品上市交易，重點主攻東南沿海等省市的市場。截止2月20日，全省水產(chǎn)品存塘量比上周減少近萬噸，比疫情初期每天新增銷量400~500噸。
江西漁業(yè)漁政局還積極協(xié)調(diào)商務(wù)、公安、交通運輸?shù)炔块T，開通應(yīng)急運輸“綠色通道”，對進入產(chǎn)地購買水產(chǎn)品和進入市場供應(yīng)的水產(chǎn)品運輸車輛給予優(yōu)先放行，強化水產(chǎn)品市場準入關(guān)，確保水產(chǎn)品供應(yīng)質(zhì)量安全。
“下一步，我們將實施水產(chǎn)品收儲暫養(yǎng)行動，動員省內(nèi)水產(chǎn)加工企業(yè)開展加工草魚等大宗水產(chǎn)品，進行臨時性加工存儲；指導(dǎo)大水面生產(chǎn)企業(yè)科學(xué)開展臨時性的網(wǎng)箱和網(wǎng)圍屯養(yǎng)壓塘水產(chǎn)品，緩解存塘壓力。同時，開辟鮮活水產(chǎn)品和初加工產(chǎn)品直接進各大醫(yī)院、單位食堂和社區(qū)等配送服務(wù)。”易建平說。
海南：包車護送農(nóng)民工返崗，解決漁企燃眉之急
“在家呆著沒有收入，終于可以回廠上班了。”2月18日晚，海南儋州市和慶鎮(zhèn)木排村村民許海娟接到返崗?fù)ㄖ?9日一早，鎮(zhèn)政府用車到村里接送她去儋州車站。在完成信息登記、測量體溫后，上午9時，許海娟坐上了政府安排的“專車”返回工廠。
包括許海娟在內(nèi)，車上的27名村民都是海南翔泰漁業(yè)股份有限公司的工人。受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，原計劃節(jié)后上班的他們，一直無法返崗。而這樣的“專車待遇”，來自儋州市主動對接市場、企業(yè)，提供點對點服務(wù)，護送農(nóng)民工返崗復(fù)工。
據(jù)了解，海南翔泰漁業(yè)股份有限公司位于澄邁縣老城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，自從2月11日復(fù)工以來，人手不足成了企業(yè)最頭疼的事。該公司黨支部書記鐘師說，“我們的加工廠有20條生產(chǎn)線，每條大約需要40名工人，加上包裝環(huán)節(jié)，一共1300名工人。疫情發(fā)生后，受到封存封路影響，工人一直無法到位。我們還有養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)，任何一個環(huán)節(jié)受阻都會影響公司整體運轉(zhuǎn)。政府部門幫助協(xié)調(diào)，把工人回來真是解了燃眉之急。”
鐘師告訴記者，最近每天有100余名工人陸續(xù)返回，公司為工人提供免費用餐和宿舍，節(jié)前已經(jīng)預(yù)備了口罩等防護物資。目前加工廠的產(chǎn)能正在有序恢復(fù)，周發(fā)貨量可以達到30~40個貨柜。“我們有信心把落下的補回來！”
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