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江蘇徐州市銅山區(qū)特產(chǎn)鯉魚熱銷市場

2020-03-02 16:23:34   

每逢佳節(jié),親人團聚,鄉(xiāng)土特產(chǎn)總能給家人帶來溫暖。新春前夕,市場售價12元/公斤的呂梁風(fēng)景區(qū)特產(chǎn)鯉魚在徐州市場熱銷,成為市民走親訪友的伴手禮品。

近日,在江蘇省徐州市銅山區(qū)呂梁風(fēng)景區(qū)懸水湖的堤壩上,臥著一臺臂長30米吊車,還停放著2輛拉魚的水車。湖面上,2條機動帆船拖著漁網(wǎng)緩緩向岸邊駛來。船剛一到岸,望著網(wǎng)里活蹦亂跳的鯉魚,老板和6名工人一起向框里裝魚,裝好后吊車輕輕吊起,魚的重量也隨即一目了然。

雖然天氣寒冷,穿著防水服的焦老板站在水里忙著向框里抓魚,仍然滿頭是汗。“我們承包湖面已有近20年了,有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗。每年春節(jié)前,是銷售鯉魚的最佳季節(jié),今年的魚價還可以,不低于5元1斤的批發(fā)價,一網(wǎng)1000多斤,效益還行。”老焦邊干邊介紹,一臉的笑容。

節(jié)前的集貿(mào)市場非常熱鬧,在呂梁集鮮魚市場,售賣水產(chǎn)品的商販多達幾十攤位,各式各樣的魚類琳瑯滿目,買魚過節(jié)和送節(jié)禮的人很多。“現(xiàn)在的魚類很多,我覺得還是本地產(chǎn)的鯉魚好,特別是懸水湖的鯉魚,肉質(zhì)鮮嫩、味道比外地魚好吃!這不,我給父母和岳父母雙方老人各買了4條魚,事事如意嘛!”趕集的村民王祥林高興地說。

“通過多年的摸索,我們掌握了鯉魚飼養(yǎng)管理技術(shù)并應(yīng)用到養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,2019年初放養(yǎng)鯉魚苗200萬尾,包括喂養(yǎng)成本達到300余萬元,現(xiàn)已銷售近200萬元,春節(jié)前就可收回成本,經(jīng)濟效益還可以吧!”老焦介紹說。2019年,老焦的漁場為當?shù)剞r(nóng)民提供600余人次的就業(yè)機會,務(wù)工農(nóng)民的日均工資達到80元以上?!?/p>

倪鳳堂 張煜

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