——18名碩士與大學(xué)生伙伴“雙創(chuàng)”中成為高素質(zhì)農(nóng)民紀(jì)聞
2020-03-18 11:12:04
一個(gè)職場新名詞——“綠領(lǐng)”橫空出世：中國二、三產(chǎn)業(yè)有“金領(lǐng)”“白領(lǐng)”和“藍(lán)領(lǐng)”，一產(chǎn)沒有?，F(xiàn)在南京有了：“綠領(lǐng)”。
一個(gè)由18名碩士和23名本、?？飘厴I(yè)生組成的農(nóng)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，業(yè)界稱之為“綠領(lǐng)”新農(nóng)人。
他們堅(jiān)守希望田野經(jīng)年，在“雙創(chuàng)”中創(chuàng)出目前國內(nèi)外稻米標(biāo)準(zhǔn)最多最嚴(yán)的品牌大米，更創(chuàng)造出他們的人生新價(jià)值。
在近8年的關(guān)注和跟蹤采訪調(diào)研中，我們被這群“綠領(lǐng)”新農(nóng)人牢牢吸引、深深打動。
志存高遠(yuǎn)當(dāng)“綠領(lǐng)” 綠色農(nóng)業(yè)靚人生
誰能想到，一大片齊刷刷的金色稻田會長在南京市最繁華的新街口鬧市區(qū)！2019年國慶節(jié)前后10多天，大型水稻市區(qū)展不僅吸引了無數(shù)市民駐足、攝影，也引發(fā)了多家中央和地方媒體、新媒體現(xiàn)場報(bào)道和追蹤報(bào)道。他們深入采訪發(fā)現(xiàn)——
展示區(qū)的這片水稻，來自六合區(qū)橫梁鎮(zhèn)空氣、水土質(zhì)量上佳的艾津歐標(biāo)稻園，其所產(chǎn)大米一年一季稻一季綠肥。更重要的是，稻園的“綠領(lǐng)”新農(nóng)人將歐洲食品標(biāo)準(zhǔn)、國際食品法典和國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整合，國內(nèi)首創(chuàng)高于以上標(biāo)準(zhǔn)的全新企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
江蘇艾津農(nóng)業(yè)科技服務(wù)公司總經(jīng)理胡瑞介紹，這其中包括安全控制指標(biāo)497項(xiàng)、口感品質(zhì)指標(biāo)14項(xiàng)、膳食營養(yǎng)檢測10項(xiàng)，共計(jì)521項(xiàng)，比國人屢屢從日本買回的“日標(biāo)”大米還多出219項(xiàng)，是目前國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)最多實(shí)施最嚴(yán)的稻米。
江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長楊時(shí)云說，魚米之鄉(xiāng)的江蘇，稻米產(chǎn)業(yè)是江蘇農(nóng)業(yè)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是保供增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。江蘇省委、省政府高度重視“蘇米”質(zhì)量提高和品牌打造，并把這作為鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的重點(diǎn)工作來抓。
2015年3月，一場“蘇米”與“日標(biāo)”大米品質(zhì)“擂臺賽”在江蘇展開。相關(guān)權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)分別選測正在大超市銷售的6種“蘇米”和5種“日標(biāo)”大米。結(jié)果，艾津歐標(biāo)大米的前身——南京“超日標(biāo)”大米勝出。
這種蘇產(chǎn)大米經(jīng)瑞士SGS權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)檢測，318項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)檢測的農(nóng)藥和重金屬含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于304項(xiàng)的“日標(biāo)”大米檢測結(jié)果，綜合品質(zhì)也超過“日米”。52元一公斤，在南京大超市卻是供不應(yīng)求。2015年該大米就榮獲上海第10屆優(yōu)質(zhì)大米金獎(jiǎng)。
“高質(zhì)量的稻米產(chǎn)品，首先來自高標(biāo)準(zhǔn)的要求與實(shí)施；先進(jìn)的生產(chǎn)，更需要有先進(jìn)的發(fā)展理念；而所有這些，又取決于高素質(zhì)的先進(jìn)人才和他們的追求與努力。”公司董事長張申偉深有體會地說。
張申偉分析，隨著中等收入階層數(shù)量的壯大，人們對健康養(yǎng)生、有機(jī)生態(tài)綠色食品越來越重視，對高端米的需求也在逐年增加。2018年，我國高端大米市場規(guī)模約為286億元。
為此，他們團(tuán)隊(duì)在“超日標(biāo)”的基礎(chǔ)上，在全國率先運(yùn)用設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)先進(jìn)理念和技術(shù)，打造出“超歐標(biāo)”大米品牌。大多來自名牌大學(xué)的18名碩士生和23名本、專科畢業(yè)生，也開始和繼續(xù)著“綠領(lǐng)”新農(nóng)人的生活，脫胎換骨般鍛造嶄新人生。
高知農(nóng)人苦涅槃 “綠領(lǐng)”當(dāng)出新滋味
“太陽當(dāng)空照，農(nóng)民對我笑……我要下田早，天天不遲到，愛查田、愛動腦，我們要為農(nóng)民立功勞……”
2016年8月，一群名牌大學(xué)畢業(yè)生在田間地頭揮汗如雨，他們自編自唱的《查田歌》深深地打動了采訪者。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生金振鵬：“今年夏天特?zé)?，下田要?件長袖衫，要脫下來擰5次汗——濕了換，干了穿。父母也是農(nóng)民，開始很不理解，說現(xiàn)在農(nóng)民也沒有你們這么苦的！每天臟兮兮回家，問我到底干嘛，我說做實(shí)驗(yàn)。爸媽挺心疼！”
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生劉洋：“正在讀博士的女朋友，見我曬黑了，一夏天基本都在田里，沒見過面。開始對我的工作有想法，后來聽說越來越多的農(nóng)民受益，慢慢理解了、支持了。她還幽默地說，曬黑了，更有安全感，不怕我落人家眼里了！”
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生王光：“不管天多熱我們下田少不了老五件：草帽、膠鞋、長袖衫、白磁盤、竹竿。竹竿田里趕蟲子，捉到白磁盤里計(jì)數(shù)看蟲情。每天五點(diǎn)左右出發(fā)，我媽要四點(diǎn)半前后起來弄早飯。干不好，也對不起老媽！”
東南大學(xué)本科生郭霞：“去年夏天特?zé)?，服?wù)間隙來公司，見大家被曬得黝黑，有的判若兩人。于是建了個(gè)微信群，把服務(wù)場景集錦互發(fā)和保存。你看：有披星戴月的，有雨中躲車?yán)锟囱砻绲模挥泻顾疂裢傅谋秤?，有席地小憩的倦態(tài)……”
采訪中，這些新農(nóng)人，給我們看他們自拍的照片和視頻：那晨曦初露中的一個(gè)個(gè)田間敬業(yè)的剪影，那一遍又一遍擰干衣衫的鏡頭，那一張張曬得黢黑的臉龐，讓人開始重新認(rèn)識一個(gè)時(shí)代的“綠領(lǐng)”新農(nóng)人群體的新形象、新精神。
華南農(nóng)大本科生鄭大偉：“才開始，我們起早貪黑去查田，戴草帽、穿膠鞋，歇路蔭、睡橋洞。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶見了說，哪有大學(xué)生出來干這事的，甚至指著我們對自家小孩說，不好好念書，將來出來就干這活兒，吃這苦。心里那滋味……”
南京市高淳區(qū)東壩鎮(zhèn)有個(gè)種植大戶衛(wèi)青，前年團(tuán)隊(duì)開始跟他合作，搞了500畝的飛防試點(diǎn)。一天早上五時(shí)多，金振鵬直到查完田，才見到農(nóng)戶下田，就跟他們講哪塊田要上水、要加藥。早上七時(shí)多衛(wèi)青也來了，他聽了情況，由衷贊嘆。
由于艾津植保團(tuán)隊(duì)農(nóng)藥施用的劑型、時(shí)機(jī)、頻次優(yōu)質(zhì)、及時(shí)、精確、有效，量次比一般生產(chǎn)經(jīng)營主體節(jié)本、降殘、增效，使得被服務(wù)主體畝增收百元左右。當(dāng)年小麥赤霉病高發(fā)，他們服務(wù)的田塊普遍較少發(fā)生，糧優(yōu)價(jià)高，農(nóng)民增收不少。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生王建：“湖熟街道解溪社區(qū)種植大戶許學(xué)兵問，‘怎么你們用的農(nóng)藥沒有什么味道？’懷疑我們用的農(nóng)藥效果。我跟他們講解低毒低殘留高效農(nóng)藥的特點(diǎn)，對劑型的優(yōu)選、對環(huán)境的友好、對綠色植保的意義。實(shí)效讓他們更信服了。”
“從開始農(nóng)戶的不信任，甚至排斥，到信服，甚至依賴。這個(gè)被理解、接受，乃至敬重的變化過程，固然讓大家頗有成就感，但面對社會和家人，還是有個(gè)被理解和尊重的問題。”延邊大學(xué)碩士生賈斌思考說。但他不后悔自己的選擇。
18名碩士和大學(xué)畢業(yè)生，大都來自于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，副校長丁艷峰認(rèn)為，他們很多在學(xué)校教育和校外實(shí)踐中，就開始思考就業(yè)與人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)問題。他們決定和堅(jiān)持這種抉擇，看到的不僅僅是眼前和物質(zhì)的，而是人生價(jià)值觀的認(rèn)知和實(shí)現(xiàn)。
鄭大偉很有自豪感。他一歲半的兒子，特別喜歡吃他們團(tuán)隊(duì)服務(wù)田塊生產(chǎn)的大米。兒子常說的“爸爸的大米”，是團(tuán)隊(duì)全程采用綠色植保方式生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米。每個(gè)環(huán)節(jié)的檢測、管控，都浸透著每個(gè)成員那份綠色追求的信念。
因?yàn)橛懈杏谲Q身這個(gè)團(tuán)隊(duì)的自豪和責(zé)任，在2016年最酷熱的8月，已經(jīng)被公司提拔為綠色植保研究院副院長的王光，清晨去查田的路上，情不自禁地仿《上學(xué)歌》，寫唱出《查田歌》，并很快在團(tuán)隊(duì)內(nèi)外傳唱開來。他說：“我們也開始上一個(gè)新大學(xué)。”農(nóng)民日報(bào)當(dāng)時(shí)曾以《一首查田歌與一群大學(xué)畢業(yè)生的故事》為題，以差不多一個(gè)整版的篇幅并配發(fā)評論，報(bào)道了他們的事跡。
“廣闊天地”真廣闊 無限風(fēng)光在創(chuàng)新
全國涉農(nóng)類院校的農(nóng)業(yè)類畢業(yè)生就業(yè)是個(gè)普遍問題。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)卻風(fēng)光看好。南京艾津團(tuán)隊(duì)的碩士和本科畢業(yè)生，大都來自該校。丁艷峰一直在關(guān)注和研究這個(gè)現(xiàn)象：緣何都能自愿并都得其樂地選擇艾津務(wù)農(nóng)，甘當(dāng)“綠領(lǐng)”新農(nóng)人？
他們的“頭兒”，同樣是名牌大學(xué)碩士畢業(yè)的公司董事長張申偉說，除了經(jīng)濟(jì)、待遇留人外，最能留得住真正人才的是事業(yè)、是理想，是發(fā)展前景和目標(biāo)追求。他們都有一個(gè)共同的綠色夢想：就是中國大米，不但要吃飽，更要吃好！
江蘇省農(nóng)科院專家王才林，領(lǐng)銜研制出的南粳稻米品種系列，品質(zhì)達(dá)到或超過日本稻米。艾津“綠領(lǐng)”們，優(yōu)選此品種，在投入、產(chǎn)銷等各個(gè)環(huán)節(jié)做到極致。
艾津“綠領(lǐng)”們運(yùn)用和發(fā)揮他們的知識技術(shù)優(yōu)勢，采取物理、生理、藥理、地理和天理的“五理”綜合防治，讓稻米生產(chǎn)全程皆“綠”。
譬如“物理”，用光譜儀、誘蟲燈；“藥理”，用納米、生物農(nóng)藥等增效降殘；“地理”，引進(jìn)先進(jìn)生物技術(shù)優(yōu)化土壤菌群，減少病蟲害，種一季稻一季綠肥壯稻肥田；“天理”，通過智控巧用大自然的氣候、日照、雨水等運(yùn)行規(guī)律，趨利避害。
有一次，王光、郭霞他們在微信群里發(fā)了一則題為“艾津稻園巧施‘美人記’，讓害蟲成為‘單身狗’”的消息，引來點(diǎn)贊刷屏。說的是他們運(yùn)用昆蟲性信息素誘捕技術(shù)，捕獲前來“親密赴會”的雄蟲，減少了雌蟲交配繁殖機(jī)會。文字幽默風(fēng)趣。
大米營銷是一大難題。他們懂得消費(fèi)者在消費(fèi)物的同時(shí)，更消費(fèi)產(chǎn)品與服務(wù)的意義與價(jià)值。他們將營銷定位為“健康高品質(zhì)的膳食方式”，設(shè)計(jì)了艾津“米元”的形象標(biāo)識和懷舊的全國通用“糧票”，方便購買，又便于贈送……
而中國式“共享農(nóng)場”的創(chuàng)建與“一畝三分地”會員制的創(chuàng)新創(chuàng)意，讓高標(biāo)準(zhǔn)稻米的生產(chǎn)營銷，通過產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)、托管代種、自行耕種、參與互動等形式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、銷、娛、游、享為一體，一二三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，更提升消費(fèi)者的認(rèn)同。
致力于優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的南京“綠領(lǐng)”新農(nóng)人，不僅自身實(shí)現(xiàn)千畝優(yōu)質(zhì)稻米一二三產(chǎn)業(yè)鏈融合，畝產(chǎn)值達(dá)5000元以上。他們成立的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，輻射帶動面積達(dá)5000畝，幫助農(nóng)民每畝增收500元以上。
南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，近8年來，南京艾津“綠領(lǐng)”新農(nóng)人團(tuán)隊(duì)，共實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)面積達(dá)60萬畝。所自種和服務(wù)的植保地域?qū)崿F(xiàn)農(nóng)藥減量35％以上，產(chǎn)量增加8％以上，為農(nóng)民節(jié)本增收每畝150元左右。
艾津團(tuán)隊(duì)所在的水美山秀橫梁地區(qū)，已有6家農(nóng)民合作社、8個(gè)家庭農(nóng)場與他們簽約，組建優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。帶動這些生產(chǎn)經(jīng)營主體實(shí)現(xiàn)稻米產(chǎn)業(yè)全程標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)化，以“一保底、二分紅、三收益”模式，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)、增效、增收。
而這支“綠領(lǐng)”新農(nóng)人團(tuán)隊(duì)，更有了用武之地。他們欣喜讀到習(xí)近平總書記給全國涉農(nóng)高校書記校長和專家代表的回信中所說的“新時(shí)代，農(nóng)村是充滿希望的田野，是干事創(chuàng)業(yè)的廣闊舞臺”。他們更加信心滿懷，更覺廣闊天地真廣闊，希望的田野有希望！
（采訪調(diào)研組成員：沈建華 沈和 陳兵 趙磊 吳江 李文博 王順香）
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