2020-04-17 10:13:02
徐學練 本報記者 劉久鋒
“我們的茶葉產(chǎn)自深山，遠離城市和工廠，泡上一杯清香濃郁，湯清可口，深受福建和浙江的客商青睞。”在貴州岑鞏縣天馬鎮(zhèn)苗落村吳家庵茶場里，茶園主人徐廷勇望著漫山遍野吐出的新芽，信心滿滿地對記者說。
一片小小綠葉，何以能讓盛產(chǎn)茶葉之地的沿海茶商青睞呢？
傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展新機遇
茶文化在岑鞏縣歷史久遠。據(jù)史籍記載，當?shù)靥禺a(chǎn)“思州綠茶”早在唐代就已享有盛名，距今已有千年歷史。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載，茶出“黔中之思、播、費、夷……州”，“往往得之，其味極佳。”思州，就是今天岑鞏縣的所在地。
岑鞏所產(chǎn)茶芽，細嫩均勻，滋味醇厚，含碘量高，是天然的養(yǎng)生保健品。為弘揚思州茶品牌，發(fā)揮其經(jīng)濟、社會影響力，岑鞏歷屆縣委縣政府高度重視，為思州綠茶發(fā)展保駕護航。
1994年，思州毛峰、思州銀鉤雙獲貴州保健品展評展銷會金獎；1995年，天仙劍雪獲珠海國際名優(yōu)食品貿(mào)易博覽會金獎，同年，思州毛峰被評為貴州省級名茶……思州茶葉重出“江湖”，回歸茶葉市場。
隨著貴州農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的推進，為發(fā)展壯大傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，帶動群眾脫貧增收、持續(xù)鞏固脫貧成效，近年來，岑鞏縣不斷創(chuàng)新茶葉發(fā)展思路，通過采取“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，整合當?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)資源，優(yōu)化茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，選擇通過推進龍頭企業(yè)培育，在企業(yè)帶動中謀求發(fā)展。通過多渠道籌措資金，重點打造了天馬鎮(zhèn)苗落、白巖坪、細山，天星鄉(xiāng)茅坪、大路臺等茶葉產(chǎn)業(yè)帶，采取農(nóng)戶聯(lián)合大戶獨立開發(fā)、茶農(nóng)專業(yè)合作社有償土地流轉(zhuǎn)等方式擴大茶葉基地規(guī)模，與貧困戶建立利益聯(lián)結(jié)機制，對貧困戶實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)覆蓋。
“我在這里務工一年多了，每個月收入3000元。”正在采茶的天馬村村民楊昌菊告訴記者，她家以前因為沒有經(jīng)濟來源被評為貧困戶，她因為踏實肯干，被聘請在茶園長期務工，每個月有了固定的收入，家里徹底摘了窮帽子。
岑鞏縣還引進了福鼎大白茶、龍井43、安吉白茶等名優(yōu)品種，利用深厚的思州文化和優(yōu)良的茶葉品質(zhì)，引導各茶葉企業(yè)整合品牌，共同打造“思州”系列品牌茶葉產(chǎn)品，走綠色有機之路，為擴大產(chǎn)品市場占有率打下基礎。岑鞏縣預計用三至五年時間，力爭實現(xiàn)茶葉種植面積8萬畝以上。
能人帶頭，茶農(nóng)收獲“綠色財富”
現(xiàn)年51歲的徐廷勇是天馬鎮(zhèn)苗落村人。2012年，常年在外打工的他回到村里想發(fā)展產(chǎn)業(yè)結(jié)束打工生涯，通過一番考察，決定發(fā)展茶葉種植。
說干就干！徐廷勇通過實地查看，以每畝30元的價格將附近的700余畝荒山流轉(zhuǎn)過來，成立寶園種植專業(yè)合作社，開始籌建茶園。
“我們鎮(zhèn)是岑鞏縣思州綠茶的主產(chǎn)區(qū)，當?shù)厝罕姸加蟹N茶喝茶的習慣，更堅定了我發(fā)展茶葉的信心和決心。”徐廷勇說。2013年，他栽種茶樹100余畝；2014年，栽種500余畝。
為弘揚傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，2000年，天馬鎮(zhèn)細山村黨員張遠祥也毅然返鄉(xiāng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。“家鄉(xiāng)的氣候環(huán)境和土壤非常適合種植茶葉，我從最開始的50畝發(fā)展到了現(xiàn)在的300多畝。”張遠祥說。
為做大規(guī)模、做強品牌、做出更大效益，2017年，徐廷勇和張遠祥抱團發(fā)展，茶場面積覆蓋天馬鎮(zhèn)細山村、塘灣村和苗落村3個行政村5個茶場共1100余畝，利益聯(lián)結(jié)180余戶，信心滿滿地投身茶產(chǎn)業(yè)，每年光是發(fā)出去的工資就有100多萬元。2019年3月，徐廷勇與張遠祥聯(lián)合成立岑鞏縣黔凝香茶葉有限公司，注冊商標后，公司正式步入正軌。
“今年有設備，不用賣低價茶，收入能增加很多。”徐廷勇介紹，加工廠房建在天馬鎮(zhèn)白巖坪，共占地6畝，配有2套加工設備，每天可以加工鮮葉500余斤。今年5個茶場預計加工3噸茶葉，純收入將突破100萬元。
“在加工廠上班的固定工人一年可以有三四萬元的工資，另外給我們茶園管理和采摘的村民，也都日結(jié)工資。我認為茶葉產(chǎn)業(yè)是一個很好的產(chǎn)業(yè)，我們有信心把它做好做大做強，讓這個產(chǎn)業(yè)帶動更多群眾富裕起來。”張遠祥說。
依靠“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的組織形式，加之起步正規(guī)，管理程序規(guī)范，串聯(lián)起茶葉采摘、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，在徐廷勇、張遠祥帶領(lǐng)下，當?shù)夭柁r(nóng)收獲了“綠色財富”。目前，岑鞏縣有15畝以上規(guī)模種植農(nóng)戶40余戶、100畝以上規(guī)模種植農(nóng)戶5戶，有茶農(nóng)微企5家、茶農(nóng)專業(yè)合作組織2家，有茶葉州級龍頭企業(yè)2家，每年可為當?shù)剞r(nóng)戶提供靈活就業(yè)崗位4000個以上。
政府扶持、金融“貸動”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有保障
任何事業(yè)的發(fā)展都不會一帆風順，徐廷勇的茶園經(jīng)常遇到各種困難。
“要走生態(tài)綠色發(fā)展之路，傳統(tǒng)的種植方式肯定難以實現(xiàn)。”徐廷勇說。
為解決技術(shù)問題，在天馬鎮(zhèn)政府和岑鞏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的幫助下，徐廷勇多方考察各地茶園，學習先進種植管理技術(shù)?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也經(jīng)常派技術(shù)員來茶園協(xié)助茶場建設，解了他的心頭之患。
技術(shù)問題解決了，資金鏈卻出現(xiàn)了缺口。由于前些年投入較大，今年3月，徐廷勇的茶園迎來了第一個豐收采摘期，每天都有100人左右上山采茶，資金周轉(zhuǎn)較為困難。
了解情況后，人民銀行岑鞏縣支行組織農(nóng)村信用聯(lián)社、郵政儲蓄銀行等金融機構(gòu)到徐廷勇的茶園實地調(diào)研、對接資金需求，最終該縣郵儲銀行貸款30萬元給徐廷勇用于資金周轉(zhuǎn)。
“當天采摘當天結(jié)算付錢，每天發(fā)工人工資都要1萬多元。”徐廷勇告訴記者，來采摘的工人都是附近鄉(xiāng)親，再困難也不能拖欠他們的工資，這筆貸款解了他的燃眉之急。
一捧綠葉子，片片生黃金。目前，岑鞏縣有茶園面積3.7萬畝、投產(chǎn)茶園面積3.03萬畝。2019年，岑鞏縣茶葉產(chǎn)量1019噸，總產(chǎn)值6402萬元，覆蓋帶動貧困戶364戶1001人，戶均增收3000元。
茶葉只是岑鞏縣六大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一。近年來，岑鞏縣依托51個200畝以上壩區(qū)資源和林地資源優(yōu)勢，著力培育壯大雜交水稻制種、優(yōu)質(zhì)烤煙、精品水果、“兩茶”、蔬菜、生態(tài)畜牧業(yè)六大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展種桑養(yǎng)蠶、食用菌、牧草等新興特色產(chǎn)業(yè)，推動當?shù)厝罕妼崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)增收。
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