2020-04-23 15:08:00
“電商在農(nóng)副產(chǎn)品的推銷方面是非常重要的，是大有可為的。”2020年4月20日下午正在陜西考察的習(xí)近平總書記來到柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村，對幾位正準(zhǔn)備做網(wǎng)上直播賣貨的村民點贊鼓勵。
關(guān)于佛坪
佛坪縣地處中國自然地理之南北分界線的秦嶺南麓，總面積1279平方公里，森林覆蓋率93%以上，山多田少。正因為此，這里環(huán)境極好，是中國著名的“大熊貓的故鄉(xiāng)”，知名作家白忠德先生的《大熊貓，我的秦嶺鄰居》給予了豐富的人文情感，讓世人更真切認(rèn)知到位處秦嶺深處的佛坪縣的獨特風(fēng)貌。
赤松茸，俗稱“益腎菇”
赤松茸是生長在赤松林樹根部，與樹根共生的一種野生食用菌，俗稱益腎菇。系聯(lián)合國糧農(nóng)組織向發(fā)展中國家推薦的新菇種，也是國際菇類交易市場上的十大品種之一。
赤松茸，其朵大，肉質(zhì)細(xì)嫩，蓋滑柄脆，清香可口。其營養(yǎng)極其豐富，富含多種人體必需氨基酸及維生素。據(jù)測定，每100克干品含粗蛋白29克、脂肪0.66克，碳水化合物54.9克，氨基酸總量19.6克，包含所有人體所必需的氨基酸及其它氨基酸共17種。其中維生素PP的含量是甘藍(lán)、西紅柿、黃瓜的10倍，蛋白質(zhì)及氨基酸含量比黑木耳、香菇、平菇等幾種食用菌都較高。含有豐富的皂甙、?；撬?、總黃酮、多酚、維生素C等多種生物活性物質(zhì)。
因此，經(jīng)常食用赤松茸可以有效預(yù)防高血壓、糖尿病、心血管疾病、能強(qiáng)精補(bǔ)腎、恢復(fù)精力、強(qiáng)心補(bǔ)血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅(qū)蟲、養(yǎng)顏美容、延緩衰老、防治神經(jīng)系統(tǒng)、緩解精神疲勞、消化系統(tǒng)疾病、降低血液中的膽固醇、預(yù)防冠心病、壯陽益腎、具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退等等功效。
赤松茸，已經(jīng)成為佛坪縣產(chǎn)業(yè)扶貧的重點產(chǎn)品。
國家產(chǎn)業(yè)扶貧優(yōu)秀推薦
產(chǎn)地：陜西佛坪縣西岔河鎮(zhèn)彭家溝村
供貨時間：3-6月
扶貧聯(lián)系：18809169688（常 玥）
推薦單位：楊凌示范區(qū)網(wǎng)信辦
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