2020-04-26 09:59:37
農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體記者：耿蘇強(qiáng)
當(dāng)前正值設(shè)施作物授粉關(guān)鍵期，種植戶紛紛請(qǐng)小蜜蜂來(lái)幫忙。4月23日，記者在陜西寶雞陳倉(cāng)區(qū)甘藍(lán)制種大棚看到，這里的制種授粉幾乎全靠小小的蜜蜂來(lái)完成。
說(shuō)起蜜蜂，很容易聯(lián)想到采蜜，其實(shí)，在楊凌蜂千匯養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，蜜蜂的“主業(yè)”已經(jīng)由采蜜轉(zhuǎn)為授粉。
Δ解利全在甘藍(lán)制種基地進(jìn)行蜜蜂授粉實(shí)驗(yàn)。
“以蜂為媒，借自然之道，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更有機(jī)，不僅利于消費(fèi)者的食用健康，而且可以防治污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境”。合作社理事長(zhǎng)解利全介紹，隨著消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知，蜜蜂授粉顯得格外搶手……
農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域的“好幫手”
在張讓虎的甘藍(lán)制種大棚里，不斷有蜜蜂從蜂箱里鉆出來(lái)，一朵花又一朵花地“采蜜”。他對(duì)蜜蜂授粉的認(rèn)識(shí)非常深入了。
蜜蜂就是他們的員工。“不用絕對(duì)不行！因?yàn)榛顑海s交授粉）太多，靠人工授粉成本高、周期還長(zhǎng)”。張讓虎說(shuō)，甘藍(lán)開(kāi)花了，就要把蜂箱搬進(jìn)大棚里來(lái)，“好吃好喝”伺候著，讓它們授粉，授粉效果好了，甘藍(lán)才長(zhǎng)得好。
Δ來(lái)自楊凌的授粉專用箱
除了使用蜜蜂授粉，張讓虎還嘗試過(guò)使用噴霧器噴灑花粉的方式授粉，結(jié)果顯示效率低不說(shuō)，效果還很差。這些問(wèn)題使用蜜蜂授粉得以解決，蜜蜂授粉操作上很簡(jiǎn)單——將蜂箱放進(jìn)大棚里就行，蜜蜂授粉后，坐果率高，籽粒飽滿。
蜜蜂是世界公認(rèn)的最理想的授粉昆蟲(chóng)，蜜蜂授粉是大田農(nóng)作物和園藝作物的最佳授粉方式。研究結(jié)果表明：蜜蜂授粉對(duì)制種甘藍(lán)網(wǎng)室環(huán)境有較好的適應(yīng)性，授粉效果穩(wěn)定，制種產(chǎn)量比人工輔助授粉提高29.8%，制種純度提高3.9%，授粉成本顯著降低。
蜜蜂會(huì)自動(dòng)選擇最佳時(shí)機(jī)授粉，比人工授粉更均勻、不損傷花朵，因此果實(shí)產(chǎn)量更高、果形更周正、口感風(fēng)味更好。
以西瓜為例。它的最佳授粉時(shí)間就是早上八點(diǎn)半到十點(diǎn)左右。短短的時(shí)間內(nèi)不可能使幾千朵可上萬(wàn)朵花得到充足的授粉。人工授粉不及時(shí)，不均勻而且在很大程度上增加了勞動(dòng)強(qiáng)度。
解利全說(shuō)，蜜蜂授粉最大特點(diǎn)就是可以節(jié)省人工、降低人的勞動(dòng)強(qiáng)度。不僅可以替代人工進(jìn)行繁重的授粉工作，而且可以增加投入與產(chǎn)出，提高經(jīng)濟(jì)效益。
超過(guò)80%的農(nóng)作物需要蜜蜂授粉
目前全球85%的農(nóng)作物種類依賴?yán)ハx(chóng)授粉，而蜜蜂是最廣譜高效的授粉昆蟲(chóng)。具有促進(jìn)生態(tài)保護(hù)和環(huán)境質(zhì)量改善的良好效益，是資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的重要組成部分。
解利全介紹，對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)，蜜蜂授粉代替人工授粉能夠節(jié)省下不少時(shí)間、人力成本，而且增產(chǎn)效果十分明顯，有數(shù)據(jù)測(cè)定顯示，采用蜜蜂授粉的草莓要增產(chǎn)15%—20%。從果實(shí)的品質(zhì)來(lái)講，坐果率更高，幼果發(fā)育好，畸形果率低，光澤鮮亮，大小均勻，果肉肥厚，食用口感更佳。
解利全從2014年開(kāi)始實(shí)施“授粉者”計(jì)劃，利用蜜蜂對(duì)溫室大棚內(nèi)種植的作物進(jìn)行授粉。
利用密閉環(huán)境下授粉技術(shù)，通過(guò)蜂箱改造和蜜蜂習(xí)性摸索，成功研發(fā)出了一套專業(yè)蜜蜂授粉技術(shù)。授粉范圍涉及西瓜、甜瓜、草莓、黃瓜、西紅柿等作物。該項(xiàng)技術(shù)獲得了2019年陜西省蜂業(yè)協(xié)會(huì)第四屆理事會(huì)先進(jìn)團(tuán)體獎(jiǎng)。
陜西省蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家黎九洲說(shuō)，蜜蜂養(yǎng)殖是生態(tài)環(huán)境健康、糧食增產(chǎn)增量的重要組成部分，對(duì)農(nóng)業(yè)生物多樣性保護(hù)至關(guān)重要。蜜蜂不僅是生態(tài)環(huán)境優(yōu)劣的指標(biāo)性物種，還是作物增產(chǎn)的重要保障，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有力支撐。
蜜蜂是一種廉價(jià)、敬業(yè)同時(shí)又能給我們帶來(lái)可觀經(jīng)濟(jì)效益的種植“好幫手”，用它來(lái)替代人工授粉，除了會(huì)讓更多的農(nóng)民朋友受益，還能讓老百姓吃上安全綠色的果蔬。
編輯：張靜
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