2020-05-12 09:03:00
發(fā)掘公共資源
創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的第一步就是發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘和搶占公共資源,包括產(chǎn)地資源和品類(lèi)資源,這是重要的戰(zhàn)略資源。
用文化塑造提升品牌
農(nóng)產(chǎn)品要想賣(mài)得多賣(mài)得貴賣(mài)得持久,就一定要借助文化使品牌增值。與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的文化資源包括:消費(fèi)者認(rèn)知、消費(fèi)習(xí)慣和飲食習(xí)俗,比如食品概念、飲食習(xí)俗產(chǎn)品傳說(shuō)、名人故事等。
內(nèi)在品質(zhì)差異化、外在化
一是從種養(yǎng)方式和品種改良入手,在產(chǎn)品上制造不同。比如同樣是獼猴桃,新西蘭從中國(guó)引種后,對(duì)原先口味偏酸的綠色果肉獼猴桃進(jìn)行了改良,推出了口味偏甜的黃色果肉的全新品種——黃金奇異果。二、是挖掘提煉產(chǎn)品和品牌差異化價(jià)值并加以彰顯傳播。如果產(chǎn)品本身現(xiàn)成的差異化不足,需要在產(chǎn)品和品牌價(jià)值上制造出不同。
外在形象品質(zhì)化、差異化
用外在形象彰顯和提升內(nèi)在價(jià)值,即內(nèi)在品質(zhì)外在化,外在形象品質(zhì)化、差異化,這就是品牌和產(chǎn)品形象的塑造。主要有以下手段:一是創(chuàng)意建立品牌識(shí)別符號(hào);二是選準(zhǔn)品牌代言人,做正確的廣告;三是用好包裝彰顯價(jià)值和差異;四是利用新型產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)造差異,利用終端設(shè)計(jì)塑造形象。(惠農(nóng))