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“小木耳,大產業(yè)” 西照川鎮(zhèn)栽好致富“金耳朵”

2020-05-12 09:06:00   

農業(yè)科技報社全媒體記者 周廷

陜西省商洛市山陽縣西照川鎮(zhèn)是大山深處一處小山村,得天獨厚的自然條件為段木木耳的生長打下基礎。近日正值木耳采收的季節(jié),幾天小雨過后,朵朵木耳像雨后春筍般鉆出來,放眼望去,頗為壯觀。

“您看這一根根段木上長出的木耳,和我們平時在市場上吃到的菌袋生長的木耳有所不同。”在西照川鎮(zhèn)喬家坪村食用菌栽培基地,村支部書記王乾剛說道。天微亮,當地村民就開始加緊采收木耳。小木耳不僅讓村集體增收,還帶動農村勞動力就近就業(yè),成為鄉(xiāng)親們實現“家門口”增收的大產業(yè)。“我們采用的是傳統木耳種植方法,雖說段木種植木耳仍然是人工種植方法,但它的種植過程卻是最接近天然木耳的。同時,由于山里晝夜溫差大,特別適宜黑木耳生長,因此口感更加細膩有肉感,營養(yǎng)價值也更高,而且它的膠原蛋白含量和木耳多糖含量比菌袋栽培的明顯要高。”

山陽縣西照川鎮(zhèn)喬家坪村是山陽縣貧困村之一,為了不斷鞏固脫貧成果,結合西照川鎮(zhèn)“三區(qū)五基地”的產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,喬家坪村嚴格按照“短期能脫貧、中期能鞏固、逐步能致富”的思路,因地制宜,制定出符合村情實際的“五個一”產業(yè)發(fā)展模式,即戶均一畝高山洋芋,戶均一畝油菜,戶均一畝其它經濟作物,戶均一人勞務輸出,人均一畝連翹。在坡地種植連翹、五味子、甜柿子,平地種植核桃、黑木耳、高山洋芋,林間套種油菜、油葵。還采取獎勵補貼的辦法激勵群眾做好產業(yè)發(fā)展,不斷壯大村集體經濟,目前該村已帶動貧困戶70戶165人入股分紅。今年僅木耳一項產業(yè)預計可為村集體經濟增收3萬元。據了解,該村2016年貧困發(fā)生率為24%,2018年順利實現整村脫貧,目前貧困發(fā)生率為1%,計劃年底前實現貧困人口清零目標。

近年來,西照川鎮(zhèn)黨委政府正堅定不移地發(fā)展以核桃為主的特色經濟林產業(yè)、以食用菌為主的林下經濟產業(yè)和以中藥材為主的特色產業(yè),確立“三區(qū)五基地”的鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。三區(qū)是指石佛片區(qū)以發(fā)展種植油用牡丹為主,晏馬片區(qū)以發(fā)展種植絞股藍為主,照川片區(qū)以發(fā)展連翹、段木木耳為主;五基地是指油用牡丹種植基地6000畝、連翹種植基地5000畝、絞股藍種植基地500畝、茗荷種植基地300畝、段木木耳基地2000架。目前已落實科管核桃2800畝,種植連翹3750畝、蒼術260畝、五味子300畝,茗荷100畝、天麻30畝、獼猴桃230畝、香菇3萬架、段木木耳2000架。

目前,“三區(qū)五基地”的產業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模,西照川鎮(zhèn)也將借助“小木耳,大產業(yè)”的產業(yè)發(fā)展模式搭乘“致富”列車高速駛向“小康站臺”。

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