2020-06-04 08:42:00
養(yǎng)殖戶都知道,飼料成本占養(yǎng)豬成本的比例最大,約為75%。但真正有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶也知道,豬場(chǎng)效益高低的決定權(quán)在品種及種豬管理上,而不在飼料上。其中的道理就好比,生長(zhǎng)豬增重快慢取決于產(chǎn)房及保育豬,絕不在生長(zhǎng)豬。
豬場(chǎng)成本關(guān)鍵在于品種選擇
豬場(chǎng)成本有許多組成單位,每一項(xiàng)成本之間是有關(guān)系的。比如環(huán)境溫度合適飼料成本會(huì)降低,豬群健康飼料用量就降低,死豬減少飼料成本會(huì)降低,而母豬年提供出欄豬數(shù)更是影響飼料成本的重要原因。
一般來(lái)說(shuō),各生產(chǎn)廠家的飼料質(zhì)量差別并不是很大,它對(duì)豬場(chǎng)的影響只是盈多盈少或虧多虧少的問(wèn)題,但種豬管理不善,則會(huì)讓一個(gè)豬場(chǎng)嚴(yán)重虧損甚至倒閉。
現(xiàn)在養(yǎng)豬生產(chǎn)差別最大的,是一頭母豬年提供出欄豬數(shù)的多少,先進(jìn)水平是25頭左右,我國(guó)平均水平是14頭多一點(diǎn)。出欄豬少,多是因?yàn)榉N豬管理不善,沒有產(chǎn)出足夠多的活仔豬。生產(chǎn)中常見的包括:后備豬管理不好,使后備母豬的利用率低于70%,大批淘汰；哺乳母豬管理不好,使母豬斷奶后長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)情,母豬年產(chǎn)胎次低于兩胎；空懷及配后階段管理不好,配種產(chǎn)仔率低于70%,胎產(chǎn)全仔低于10頭等情況。
母豬年消耗飼料量是固定的,提供越多的出欄豬,分?jǐn)偟哪肛i料就越少。如果一頭母豬年提供出欄豬18頭以上,沒有不賺錢的道理。如果只提供12頭以下出欄豬,一定是不賺錢的。
豬增重快慢決定于保育豬管理
育肥豬增重快慢有多種影響因素,比如飼料質(zhì)量、環(huán)境溫度、豬群體況。如果一頭豬因患病而導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)損傷或消化系統(tǒng)損傷,危害是長(zhǎng)遠(yuǎn)的,那將造成長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)緩慢,而這個(gè)根源將要追溯至保育階段的飼養(yǎng)管理。
保育豬是由乳豬到生長(zhǎng)豬的過(guò)渡期,其間變動(dòng)因素多,仔豬生理結(jié)構(gòu)變化大,飼料由液態(tài)的母乳變?yōu)楣腆w飼料,環(huán)境由網(wǎng)上保溫哺育變?yōu)榈孛骘曫B(yǎng),營(yíng)養(yǎng)落差大,環(huán)境變化大,抗病力由母源抗體變?yōu)橐呙缑庖呋蜃陨砜共◇w系的建立,所有的一切都可能導(dǎo)致仔豬不適發(fā)病。
如果保育豬養(yǎng)好了,達(dá)到理想的“6526”,即65日齡時(shí)體重達(dá)26公斤,一個(gè)健康狀況良好的豬群會(huì)發(fā)揮最佳的生產(chǎn)性能。當(dāng)然,還需要營(yíng)養(yǎng)全面的飼料、適宜的環(huán)境、到位的管理、可靠的保健。
多生、少死、快長(zhǎng)、嚴(yán)控
多生。有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶曾經(jīng)算過(guò)一筆賬,如果每頭母豬每年多產(chǎn)一頭活仔豬,那么每頭出欄豬的成本就能降低18元。所以,要降低成本,就要在提高母豬的生產(chǎn)效率上下功夫。
少死。打個(gè)比方來(lái)說(shuō),一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng),如果仔豬成活率能夠提高1%,每年就能少虧損或多盈利58萬(wàn)元。
快長(zhǎng)。就是縮短出欄生豬的生長(zhǎng)天數(shù),如果肉料比可以提高0.1,那么每頭豬的出欄成本就能降低30元。
嚴(yán)控。嚴(yán)控不是控疾病,而是控費(fèi)用,這是針對(duì)規(guī)模企業(yè)而言。管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用對(duì)豬場(chǎng)利潤(rùn)有很大的影響,要一一加以控制,從而達(dá)到提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。(據(jù)《農(nóng)村大眾報(bào)》)
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