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農殘檢測“黑科技”:手機小程序5分鐘快速檢測農殘

2020-06-24 08:54:19   

“通過微信小程序拍照,5分鐘便可完成檢測(如茶葉)多種農藥殘留,檢測結果直接顯示在手機上,檢測數據可實時上傳分享。”中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所“農業(yè)化學污染物殘留檢測及行為研究創(chuàng)新團隊”教授王靜告訴記者。這樣既簡單方便又快速準確的農殘檢測“黑科技”,已經在創(chuàng)新團隊的攻關下取得關鍵技術性突破。

農藥殘留是大眾關注的食品安全問題,由于缺乏有效的快速檢測技術和手段,開展實時、現場監(jiān)測困難。王靜介紹說,該技術是基于免疫層析試紙條和人工智能圖像識別算法的農藥多殘留快速檢測技術;同時,集成了農藥殘留免疫檢測、圖像識別、人工智能、大數據和物聯網技術,在檢測時效上再獲突破。

據介紹,目前團隊已經研制了吡蟲啉、克百威、戊唑醇、啶蟲脒、腐霉利、毒死蜱、多菌靈等系列農藥的膠體金快速檢測試紙條,對試紙條加工參數進行了標準化,并使用條形碼標識每一種試紙條的身份,研制出了可用于圖像識別的多通道試紙條搭載平臺。

值得一提的是,該團隊配套研發(fā)了基于智能手機拍照判定農藥多殘留檢測結果的試紙條圖像識別系統(tǒng),手機掃一掃,就可以通俗易懂地讀出農藥殘留情況。目前國際上使用手機拍照判讀試紙條通常是在暗室中和固定光源條件下進行,或者需要使用手機光源補光。因為不同光強條件下獲取的圖片明暗程度不同,會影響結果判讀的準確性,消除環(huán)境光背景干擾是目前主要的技術瓶頸。

記者 李麗穎

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