2020-06-24 09:36:00
農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 耿蘇強(qiáng) 蘇洪照
編者按：“走出楊凌看示范”采訪活動(dòng)已經(jīng)成功舉辦了16年。16年堅(jiān)持，初心不變，采訪團(tuán)從5人到14人、從區(qū)內(nèi)媒體到中省媒體參與、從傳統(tǒng)報(bào)道到全媒體報(bào)道，不斷創(chuàng)新活動(dòng)方式，改進(jìn)報(bào)道形式。
本次活動(dòng)邀請(qǐng)新華社、中國(guó)日?qǐng)?bào)、中央廣播電視總臺(tái)國(guó)際在線、陜西日?qǐng)?bào)、陜西廣播電視臺(tái)、三秦都市報(bào)、陜西傳媒網(wǎng)、農(nóng)業(yè)科技報(bào)、楊凌融媒體中心等媒體組成采訪團(tuán)，從6月22日至7月1日期間，奔赴陜西、寧夏、內(nèi)蒙古的省區(qū)科技示范推廣基地、企業(yè)等地，圍繞“楊凌農(nóng)科”助力茶葉、葡萄、獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富等主題，采取線下采訪、線上互動(dòng)的方式，通過訪談、圖文、視頻等形式，走村入戶、問農(nóng)訪企，看成效、談發(fā)展、講故事。媒體記者們將深入挖掘楊凌農(nóng)業(yè)科技成果、實(shí)用技術(shù)輸送到扶貧一線、走向田間地頭的生動(dòng)實(shí)踐，報(bào)道示范區(qū)在農(nóng)業(yè)科技示范推廣和科技扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧等方面進(jìn)行的有益探索。
本期推出《小康路上的農(nóng)科印記② | 楊凌播撒"科技雨" 西鄉(xiāng)茶葉變“金葉”》。
余有本很忙。
作為西北農(nóng)林科技大學(xué)西鄉(xiāng)茶葉試驗(yàn)示范站首席專家，他一年中大部分時(shí)間都撲在田間地頭，對(duì)茶樹種質(zhì)資源的收集及創(chuàng)新利用和生產(chǎn)進(jìn)行課題調(diào)研、指導(dǎo)。其中，為推動(dòng)西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他傾注的心血最多。
近年來，試驗(yàn)站通過紅茶、白茶、黑茶產(chǎn)品的研發(fā)和推廣，實(shí)現(xiàn)了多茶類組合式連續(xù)化生產(chǎn)，可開采茶園單產(chǎn)由2006年底的27.5kg/畝提高到61.16kg/畝，畝產(chǎn)值由2006年的2220元提高到6336元。
實(shí)際上，作為農(nóng)業(yè)科技工作者，試驗(yàn)站專家團(tuán)隊(duì)對(duì)農(nóng)戶的科技幫扶不僅局限于茶產(chǎn)業(yè)，在茶產(chǎn)業(yè)深加工方面，他們同樣以自身所學(xué)為當(dāng)?shù)夭杵蟀l(fā)展建言獻(xiàn)策。
“有了專家的科技扶持，我有信心把茶園種植延伸成為一條完整產(chǎn)業(yè)鏈。”幾年前，經(jīng)過試驗(yàn)站的指導(dǎo)幫扶，陜西鵬翔茶業(yè)有限公司開建一座制茶加工廠，形成了從生產(chǎn)、加工到銷售的完整茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。
“我們企業(yè)的茶葉種類如今越來越豐富了。除傳統(tǒng)綠茶外，2017年開始，公司與試驗(yàn)站技術(shù)合作推出了紅茶、黑茶、白茶等多個(gè)品類的延伸產(chǎn)品”。公司負(fù)責(zé)人儲(chǔ)成功介紹，開展茶葉深加工是實(shí)現(xiàn)茶葉資源高效利用、提高茶葉附加值、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、增加收入的重要突破口。
從2007年，試驗(yàn)站建立了陜西省第一條茶葉清潔化加工流水線，發(fā)展到目前全省已建設(shè)300余條，茶葉加工技術(shù)和質(zhì)量安全均上了一個(gè)大的臺(tái)階。
西鄉(xiāng)茶葉試驗(yàn)示范站始建于2005年，由西北農(nóng)林科技大學(xué)與西鄉(xiāng)縣人民政府共同建設(shè)，占地面積145畝，其中試驗(yàn)示范區(qū)133.8畝。設(shè)有老茶園改造示范園、林茶間作示范園、新品種示范園、無性系良種繁育基地、種質(zhì)資源圃等示范園區(qū)和茶葉清潔化、連續(xù)化加工生產(chǎn)線，展示茶葉生產(chǎn)新技術(shù)。
陜西鵬翔茶業(yè)有限公司紅茶加工車間。
經(jīng)過近15年的努力，陜西省茶園面積由原來的不足90萬畝，增加到現(xiàn)在的281.5萬畝；茶葉總產(chǎn)量由原來的不足2萬噸，增加到現(xiàn)在的11.48萬噸；茶業(yè)產(chǎn)值由原來的不到20億，增加到現(xiàn)在的178.36億元。
“目前在推廣上，我們主要以茶葉清潔化加工技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)技術(shù)、茶園病蟲害綠色防控技術(shù)、茶園平衡施肥技術(shù)、無性系優(yōu)良品種茶苗繁育等技術(shù)為主。”余有本說。
其中，全省無性系優(yōu)良品種茶園面積達(dá)到90.2萬畝，所占比重由原來的不足1%，增加到現(xiàn)在的32.04%。全縣茶葉收入占農(nóng)民人均可支配收入的69.1%，茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省第一。
余有本教授（右一）接受媒體采訪。
“去年人均僅茶葉這一項(xiàng)平均增收1.9萬元。今年，茶葉收入應(yīng)該穩(wěn)中有升。”陳志龍是西鄉(xiāng)縣茶葉局局長(zhǎng)，與茶葉打交道已有37個(gè)年頭。
陳志龍說，西農(nóng)大建立的試驗(yàn)示范站，積極爭(zhēng)取地方政府的支持與配合，將大學(xué)的農(nóng)技推廣體系，與地方的農(nóng)技推廣融合起來，探索了大學(xué)與地方政府、龍頭企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織有效對(duì)接的新機(jī)制，真正成為當(dāng)?shù)卣?ldquo;產(chǎn)業(yè)顧問”、“經(jīng)濟(jì)參謀”。
據(jù)了解，西北農(nóng)林科技大學(xué)西鄉(xiāng)茶葉試驗(yàn)示范站按照“科學(xué)研究、示范推廣、人才培養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、交流合作”五位一體的建站目標(biāo)，通過“試驗(yàn)站專家+縣市專家+龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，先后在各產(chǎn)茶縣建立了20余個(gè)樣板茶園、茶企和合作社，輻射帶動(dòng)了全省茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
編輯：任靜
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