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甘肅省馬鈴薯主糧化研究 取得突破性進(jìn)展

2020-06-30 16:45:39   

馬鈴薯營養(yǎng)大米長什么樣,您見過嗎?日前,由甘肅省科技廳主持的馬鈴薯主糧化項(xiàng)目取得突破性進(jìn)展,“甘味”全營養(yǎng)馬鈴薯大米(凱凱薯米)亮相“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)布會(huì)展示區(qū)。據(jù)悉,這是國內(nèi)唯一以馬鈴薯鮮薯就地加工生產(chǎn)的馬鈴薯大米。

馬鈴薯是甘肅省三大糧食作物之一,種植面積、產(chǎn)量均位居全國前列。近幾年來,甘肅省緊緊抓住國家馬鈴薯主糧化的戰(zhàn)略機(jī)遇,加大科技創(chuàng)新和科研攻關(guān)力度,加速推動(dòng)馬鈴薯主糧化進(jìn)程。在省科技廳的支持推動(dòng)下,2019年6月,甘肅凱凱農(nóng)業(yè)科技股份有限公司與武漢輕工業(yè)大學(xué)、湖北華大江聲科技有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,正式啟動(dòng)就地加工生產(chǎn)馬鈴薯營養(yǎng)大米的科研攻關(guān)。經(jīng)過近一年的艱苦努力,兩款“甘味”馬鈴薯營養(yǎng)大米(凱凱薯米)面世。作者:郭勝軍

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