2020-07-03 18:12:25
青年有擔(dān)當(dāng)，鄉(xiāng)村振興才有希望。只有更多勇?lián)?dāng)、有作為的年輕人到村里去，才能更好地推進(jìn)農(nóng)村建設(shè)，解決“三農(nóng)”問(wèn)題。
眼下，惠州農(nóng)村的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)蓬勃興起，一批返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者大量涌現(xiàn)。這些年輕人有的用無(wú)人機(jī)為農(nóng)田噴藥，有的用茶葉撬動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，他們?yōu)檗r(nóng)村帶去了新知識(shí)、新思想，源源不斷為鄉(xiāng)村振興注入活力。
林志成：用茶葉撬動(dòng)鄉(xiāng)村游
點(diǎn)開林志成的朋友圈，發(fā)布于6月29日的一條動(dòng)態(tài)消息，用9張照片勾勒出令人神往的田園生活：晨光熹微，青山巍巍，一群人戴著草帽在茶田間采茶，之后又親自泡茶、品茶……配文寫道：這是“企業(yè)黨建活動(dòng)”。
這個(gè)宛若世外桃源般的地方名叫“東道羽茶里王國(guó)”，是惠州市首批農(nóng)業(yè)公園，就隱匿在離惠州市區(qū)不遠(yuǎn)的龍豐街道共聯(lián)村。這里是集茶葉種植、精深加工、休閑旅游等一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村休閑綜合體。林志成是企業(yè)的行政總監(jiān)。
近段時(shí)間，林志成每天扎在這片山林里，接待游客前來(lái)采茶葉、學(xué)茶藝，籌備父親節(jié)、端午節(jié)等相應(yīng)活動(dòng)。如果不是11年前的機(jī)緣巧合，城里長(zhǎng)大的“80后”林志成怎么也想不到，自己會(huì)回到鄉(xiāng)村與農(nóng)業(yè)打交道。而像林志成這樣的返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，已經(jīng)成為共聯(lián)村走綠色發(fā)展之路、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的核心力量。
把鐵觀音引入惠州打造千畝生態(tài)茶園
從惠城區(qū)政府向西北方向出發(fā)，驅(qū)車穿過(guò)剛完成拓寬改造的新聯(lián)路，行駛10余分鐘，便來(lái)到一座茶園。這個(gè)茶園位于高榜山腳下的共聯(lián)村，宛如隱匿在繁華都市里的“世外桃源”。
走進(jìn)東道羽茶里王國(guó)，茶葉梯田坡坡相偎，鮮紅的荔枝掛滿枝頭，淡淡清香彌漫在空氣中，彩蝶在野花間翩翩起舞。從山頂望向東邊，還能清楚地看到高榜山上的掛榜閣。初來(lái)乍到的人不免都會(huì)驚嘆一番。
茶園如今的景象，是經(jīng)歷了十余年的打造才得以完善的。林志成望著眼前的景象，想起2009年第一次來(lái)這里的情景，不免有些感慨。“那時(shí)候山里連進(jìn)來(lái)的路都沒(méi)有，只能從村里翻一個(gè)山頭爬進(jìn)來(lái)。”
原本，林志成和幾個(gè)朋友只是打算租片地，“種種菜養(yǎng)養(yǎng)雞”，用來(lái)個(gè)人消遣娛樂(lè)。朋友中有個(gè)福建安溪人，發(fā)現(xiàn)這片山地土質(zhì)富含巖石礦物質(zhì)，比安溪更適合鐵觀音的生長(zhǎng)。他們便抱著“試試看”的心態(tài)，種下了首批十來(lái)畝鐵觀音。
鐵觀音一般生長(zhǎng)在海拔300米—1000米之間，共聯(lián)村的山地海拔只有百余米，再加上粵閩兩地氣候條件的差異，茶葉能不能長(zhǎng)得好很難說(shuō)。林志成沒(méi)想到的是，“第一批茶出來(lái)之后，品質(zhì)還不錯(cuò)。”
“當(dāng)時(shí)，惠州做鐵觀音這類烏龍茶的不多，而且這片山地原始、干凈。”林志成一伙人看到了市場(chǎng)機(jī)遇，陸續(xù)把周邊的林地租下來(lái)，計(jì)劃大面積種植生態(tài)茶。共聯(lián)村委委員黃東生也想要抓住這個(gè)項(xiàng)目，“既綠色環(huán)保又能帶動(dòng)村里產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。
就這樣，鐵觀音從發(fā)源地福建安溪被引入到千里之外的惠州。林志成一點(diǎn)點(diǎn)開拓梯田，種植傳統(tǒng)安溪鐵觀音茶苗，并且堅(jiān)持使用人工除草，不使用農(nóng)藥化肥。為了防蟲害，他在茶林里豎起了黃色的粘蟲板，并在周圍種植杉木。
因?yàn)闉觚埐鑲鹘y(tǒng)制作工藝嚴(yán)格，林志成還將安溪當(dāng)?shù)氐闹撇鑾煾嫡?qǐng)來(lái)惠州，帶來(lái)了最純正的加工工藝。
發(fā)展至今，東道羽茶里王國(guó)園區(qū)面積達(dá)到1200畝，其中茶葉種植面積約600畝，平均年采收鮮茶86噸，加工成茶葉17噸。
建設(shè)鄉(xiāng)村休閑綜合體帶動(dòng)村民致富
蔡子?xùn)|是惠城共聯(lián)村黃洞村小組的村民，過(guò)去他和妻子一直在家種菜，在附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售。2015年，他聽村里宣傳可以承包茶園種植茶葉，便包下了十幾畝茶田。
自此，夫妻倆便放棄了種菜，一心投入種茶。茶苗由茶園免費(fèi)提供，他們負(fù)責(zé)種植打理，定期鋤草、澆水，采茶季的時(shí)候茶園會(huì)回收茶青。一年最多可以收成五季，春茶、夏茶、夏暑茶、秋茶、冬茶。“采茶季賣茶青可以賺六七千元，現(xiàn)在每年平均收入兩三萬(wàn)元。”
雖然蔡子?xùn)|現(xiàn)在種起茶來(lái)得心應(yīng)手，但他曾經(jīng)完全是個(gè)“門外漢”。“什么是鐵觀音？如何通過(guò)葉冠、葉狀來(lái)辨別不同茶葉品種？茶葉應(yīng)該種在什么位置？什么時(shí)候采摘最合適？平時(shí)如何澆水、鋤草、防蟲？”這些基本的茶葉種植知識(shí)，全靠茶園安排專業(yè)的師傅進(jìn)行培訓(xùn)。
林志成說(shuō)，為了帶動(dòng)周邊村民共同發(fā)展，他們開辟了種植區(qū)專門給村民承包種植。采茶季也會(huì)提供臨時(shí)采茶崗位，幫助村民實(shí)現(xiàn)增收。“目前，共聯(lián)村共10多戶村民承包了茶園種植，總面積有三四十畝。”
產(chǎn)業(yè)興，百業(yè)興。為了更好地助力鄉(xiāng)村振興，東道羽茶里王國(guó)逐步升級(jí)蝶變，重新整合資源，打造特色旅游休閑產(chǎn)業(yè)。
2018年，東道羽茶里王國(guó)投入8000萬(wàn)元，依托對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)、教育、農(nóng)旅、餐飲、民宿的全面布局，成功申報(bào)市級(jí)農(nóng)業(yè)公園，成為惠州市首批農(nóng)業(yè)公園之一。“去年一整年，我們都在進(jìn)行農(nóng)業(yè)公園建設(shè)。”林志成說(shuō)，他們通過(guò)不斷完善軟硬件設(shè)施，努力將園區(qū)打造成為集茶葉種植、精深加工、休閑旅游等一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村休閑綜合體。
“這里上周還舉行了一場(chǎng)戶外婚禮。”林志成興奮地指著園區(qū)的一片草地說(shuō)。園區(qū)升級(jí)后，不僅有這樣的戶外綜合休閑大草地，還增加了茶學(xué)空間、農(nóng)旅觀光茶田、茶主題餐廳、茶葉種植及加工工廠、茶科普長(zhǎng)廊等休閑觀光場(chǎng)地。
“我們不滿足于做傳統(tǒng)的茶葉種植園，我們要把這里打造成惠州旅游的名片。”林志成計(jì)劃將鐵觀音茶做成惠州的手信，為茶園申報(bào)創(chuàng)建為3A景區(qū)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，挖掘、弘揚(yáng)茶文化，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。“這樣也可以提高共聯(lián)村的知名度，帶動(dòng)農(nóng)民增收。”
鄧佩銘：新農(nóng)民是一個(gè)很酷的職業(yè)
自駕車去過(guò)三趟新疆一趟西藏，走遍了大半個(gè)中國(guó)，他最終回歸故鄉(xiāng)。他迷戀越野車、摩托艇、卡丁車，卻仍覺得踩在家鄉(xiāng)的農(nóng)田上最踏實(shí)。他的無(wú)人機(jī)帶他看遍了數(shù)不清的山林湖海，而他覺得最愜意的還是自家的一方天地。
他在生意最成功的時(shí)候決定回鄉(xiāng)，在博羅縣長(zhǎng)寧鎮(zhèn)新村村承包了約160畝土地，建起了初具規(guī)模的農(nóng)莊，種植的稻蔬瓜果，生機(jī)勃勃。未來(lái)，他想要把農(nóng)莊打造成一個(gè)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)化養(yǎng)殖、休閑采摘、綠色餐飲、親子農(nóng)家體驗(yàn)、房車營(yíng)地于一體的鄉(xiāng)村休閑旅游基地。
他用無(wú)人機(jī)給農(nóng)田噴藥，希望新型農(nóng)民是一個(gè)“很酷”的職業(yè)。他還希望吸引年輕人回歸鄉(xiāng)村的同時(shí)，給他們提供體面而可持續(xù)的工作和收入。他想吃自己種出來(lái)的飯菜，他想生活在自己親手打造的鄉(xiāng)村樂(lè)園中。
他叫鄧佩銘，今年31歲，很多人叫他“四眼仔”。
用無(wú)人機(jī)為農(nóng)田噴藥
端午時(shí)節(jié)，最是農(nóng)忙。再過(guò)一旬，博羅縣長(zhǎng)寧鎮(zhèn)新村村今年的第一季稻子就要收割了。與此同時(shí)，下一季待栽稻苗的培育，也已開始著手準(zhǔn)備。
“這是我們種來(lái)自己吃的稻子。”鄧佩銘走在自家的田埂上，雙手?jǐn)傞_撥弄著兩旁粒大飽滿的稻穗，迎接又一次的豐收。豐收的功勞，除了品種優(yōu)良、精心照料之外，也離不開近年來(lái)大展身手的“黑科技”——無(wú)人機(jī)植保。
一臺(tái)專業(yè)的農(nóng)業(yè)植保機(jī)配備發(fā)電機(jī)、電腦等硬件花費(fèi)將近20萬(wàn)元。起初父親對(duì)此很不理解，鄧佩銘卻自信滿滿。因?yàn)橛卸嗄甑臒o(wú)人機(jī)“飛手”經(jīng)驗(yàn)，鄧佩銘先從自家稻田試驗(yàn)，很快上手。無(wú)人機(jī)全程自動(dòng)作業(yè)，利用螺旋槳旋轉(zhuǎn)的風(fēng)力，將農(nóng)藥精準(zhǔn)、均勻地噴灑在每一株稻子上，僅用一個(gè)小時(shí)，就完成了三個(gè)人兩天的工作量，而用藥量卻只有人工噴藥的五分之一。
無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥相較人工噴灑來(lái)說(shuō)，不僅效率高、藥效好、成本低，更為關(guān)鍵的是“解放了人也保護(hù)了人”。從鄧佩銘的父親到當(dāng)?shù)卮迕?，從自家農(nóng)田到周邊各村，肉眼可見的病蟲害防治效果和各類作物產(chǎn)量的提高，讓鄧佩銘的無(wú)人機(jī)成了明星，“粉絲”越來(lái)越多。
身為博羅縣三?？萍紖f(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)的鄧佩銘，組織協(xié)會(huì)里的其他成員，成立了一個(gè)無(wú)人機(jī)植保團(tuán)隊(duì)，以成本價(jià)全力推廣這一項(xiàng)助農(nóng)科技。目前，該團(tuán)隊(duì)的無(wú)人機(jī)已經(jīng)飛到了清遠(yuǎn)市和河源市的農(nóng)田上空。“誰(shuí)說(shuō)一提起農(nóng)民就必須是面朝黃土背朝天的形象。”鄧佩銘推了推眼鏡說(shuō)：“我們的農(nóng)民操控著國(guó)產(chǎn)的各類農(nóng)耕現(xiàn)代機(jī)器，‘酷炫’地勞作，輕輕松松地為我們提供糧食和蔬菜。這是正在發(fā)生的事情。”
把買房的錢用于建設(shè)農(nóng)莊
重新回到小時(shí)候“沒(méi)什么好感”的村子，是鄧佩銘近兩年才有的想法。鄧佩銘帶著記者走在博羅縣長(zhǎng)寧鎮(zhèn)新村村的街頭巷尾，與過(guò)往的親戚朋友親切地噓寒問(wèn)暖，不停地介紹村里的情況，言語(yǔ)間滿是欣喜和自豪。
鄧佩銘六歲的時(shí)候，父親帶著他離開村子來(lái)到長(zhǎng)寧鎮(zhèn)上，經(jīng)營(yíng)一家手工榨油坊。鄧佩銘坦言：“我小時(shí)候的村子，比現(xiàn)在差遠(yuǎn)了，生活上用水用電都不方便，環(huán)境也是臟亂差，留下來(lái)不過(guò)就是養(yǎng)幾只雞鴨、種幾畝田，感覺一輩子到頭了。”
很長(zhǎng)一段時(shí)間，鄧佩銘幾乎沒(méi)有再回過(guò)老家。高中輟學(xué)后，他學(xué)得技藝回到長(zhǎng)寧鎮(zhèn)，用借來(lái)的5萬(wàn)元，20歲出頭的鄧佩銘開了自己的第一家店——四眼仔汽車美容。鄧佩銘記得有次與父親一起從鎮(zhèn)上回村，他指著自家已經(jīng)荒蕪的田地對(duì)父親說(shuō)：“我試這一次，生意做不成，我就回來(lái)種田。”后來(lái)，鄧佩銘的汽車生意做得紅紅火火，“沒(méi)想到現(xiàn)在生意做成了，我還是回來(lái)種地了。”鄧佩銘笑言。
近年來(lái)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略穩(wěn)步實(shí)施，農(nóng)村人居環(huán)境整治有力推進(jìn)，讓鄧佩銘的家鄉(xiāng)煥然一新。種田，這一當(dāng)初給自己留的后路，如今成了他未來(lái)的坦途、正道。
鄧佩銘計(jì)劃把農(nóng)莊打造成一個(gè)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)化養(yǎng)殖、休閑采摘、綠色餐飲、親子農(nóng)家體驗(yàn)、房車營(yíng)地于一體的鄉(xiāng)村休閑旅游基地，通過(guò)推出優(yōu)質(zhì)旅游項(xiàng)目，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的增收。
“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)的過(guò)程，也必然是鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展的過(guò)程。”31歲的鄧佩銘對(duì)未來(lái)很有信心，他把原本打算用來(lái)在城市買房的錢，投入到村里新房和農(nóng)莊的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中，期待在田間實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
從離開到回歸，鄉(xiāng)愁是鄧佩銘不變的指路牌，也是他選擇成為新農(nóng)民的緣由。
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