2020-07-07 10:14:00
編者按：7月份，我們將迎來(lái)小暑和大暑節(jié)氣，也是一年中最熱的時(shí)候來(lái)了，人熱了可以吹風(fēng)扇，開(kāi)空調(diào)，但是果樹(shù)受熱的話卻會(huì)蔫葉片、落果實(shí)、死樹(shù)苗。而這時(shí)候有些果樹(shù)的果實(shí)正值生長(zhǎng)膨大期，那么如何管理才能有效避免落果、畸形果等情況，下面一起來(lái)了解下。
蘋(píng)果樹(shù)要防日燒
持續(xù)的高溫光照讓不少果園出現(xiàn)日燒癥狀，一般防治蘋(píng)果日燒的方法有6項(xiàng)，果農(nóng)可酌情使用。
疏果時(shí)少留樹(shù)冠上部和外圍的果實(shí)，多留樹(shù)冠中下部的果實(shí)，節(jié)省養(yǎng)分，增加枝葉量。
選擇透氣性、遮光性好的紙袋，選擇最佳的套袋時(shí)間，嚴(yán)格按照正確的套袋技術(shù)進(jìn)行套袋。套袋時(shí)間選擇在晴天的上午9時(shí)到11時(shí)，下午的2時(shí)到6時(shí)，套袋時(shí)一定要先把袋口撐開(kāi)，把幼果放在袋的中央位置，不讓果實(shí)貼在袋壁上，選擇適宜的時(shí)間摘袋，先摘內(nèi)袋，后摘外袋，不能一次性摘袋；樹(shù)冠外圍和向陽(yáng)面的果實(shí)摘葉要適度，不要把果實(shí)直接暴露在陽(yáng)光下。
調(diào)節(jié)土壤水分，改善果園小氣候。有灌溉條件的果園套袋前應(yīng)澆一次水，增加果園的水分，減少幼果實(shí)日燒病的發(fā)生，無(wú)灌溉條件的果園，可在樹(shù)盤(pán)覆蓋麥草或其他作物秸稈或者覆蓋地布，即可保墑，又能降低地溫，防止日燒大發(fā)生。
提高果園栽培管理水平，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。天氣干旱時(shí)及時(shí)澆水，降雨多時(shí)及時(shí)排水，保證根系處在一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，提高根系的對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素及水分的吸收能力。夏季修剪時(shí)，適當(dāng)保留單軸延伸主枝背上的部分小枝，起遮陰作用，到秋季修剪時(shí)，再剪除背上多余的小枝。
噴磷酸二氫鉀。6月下旬至8月下旬，葉面噴0.2%的磷酸二氫鉀2—3次，既能增加抗寒性，減輕日燒，又能促進(jìn)花芽分化，提高果品質(zhì)量。
噴清水。有條件的果園在高溫的天氣，用噴灌設(shè)施噴清水降溫，改善果園小氣候，降低日燒發(fā)生。
如何判斷日燒
根據(jù)日燒發(fā)生時(shí)期不同可分為冬春日燒和夏秋日燒。夏秋日燒一般發(fā)生在6—8月份，與干旱高溫有關(guān)，即由于溫度高和水分不足，使蒸騰作用減弱，樹(shù)體溫度難以調(diào)節(jié)枝干皮層或果實(shí)表面溫度過(guò)高而造成灼傷，在沙土地果園的新栽幼樹(shù)和樹(shù)盤(pán)覆蓋黑地膜，地膜離樹(shù)干太近的新植幼樹(shù)，常出現(xiàn)靠地面的根頸部被高溫灼傷，甚至死亡。
蘋(píng)果果實(shí)的日燒主要發(fā)生在果實(shí)的胴部肩部，初期果實(shí)陽(yáng)面葉綠素減少，局部變白，接著果面出現(xiàn)水燙狀斑塊，而后斑塊擴(kuò)大成黑褐色凹陷，病斑邊緣有紅黃色暈圈，有時(shí)病斑開(kāi)裂。蘋(píng)果果實(shí)日燒病僅發(fā)生在果實(shí)表層，病斑內(nèi)部果肉不變色，但由于果肉細(xì)胞生長(zhǎng)受阻多形成畸形果，或果實(shí)受害處易遭受炭疽病菌及其他弱寄生菌的后侵染而引起果實(shí)腐爛。
記住這些因素防止果實(shí)日燒
氣象。氣溫是蘋(píng)果發(fā)生日燒的決定因素，套袋富士蘋(píng)果表面溫度達(dá)到49±0.5度極易發(fā)生日燒，強(qiáng)光照和高溫是誘導(dǎo)果實(shí)日燒的主要因素。
與果袋有關(guān)。劣質(zhì)紙袋和套袋方法不規(guī)范也易造成日燒，套袋時(shí)果袋未撐開(kāi)，袋壁緊貼果面，袋角通氣孔沒(méi)有打開(kāi)，透氣不良；套袋時(shí)間時(shí)應(yīng)注意避開(kāi)溫度過(guò)高。摘袋時(shí)間要先摘內(nèi)袋，經(jīng)過(guò)3—5天后再摘外袋。
與樹(shù)齡樹(shù)勢(shì)有關(guān)。生長(zhǎng)中庸的樹(shù)，果實(shí)日燒發(fā)生輕，生長(zhǎng)旺盛和偏弱的樹(shù)，則日燒發(fā)生重。此外，樹(shù)齡小的旺長(zhǎng)樹(shù)及老齡的弱樹(shù)發(fā)病重。
與果園的地勢(shì)有關(guān)。地勢(shì)高排水良好的果園，發(fā)病輕，地勢(shì)低，地下水位高，排水不良的果園發(fā)病重。
與品種和結(jié)果部位有關(guān)。晚熟品種比早熟品種日燒發(fā)生輕；樹(shù)冠外圍光照好的部位發(fā)病重，著生在樹(shù)冠內(nèi)膛的果實(shí)一般不發(fā)生日燒。
（果香飛鴻）
高溫會(huì)對(duì)葡萄造成哪些危害
1.對(duì)葉片的危害。葡萄葉片或大量枯黃脫落，或在枝梢葉片局部呈灼傷枯焦斑，往往在葉緣部分連片枯焦呈火燒狀，嚴(yán)重影響葡萄正常生長(zhǎng)。高溫下光合同化物輸送到穗部能力下降，酶的活性降低致使?jié){果生育不良。
2.對(duì)果實(shí)的危害。果實(shí)的高溫傷害統(tǒng)稱為日燒病，主要有污點(diǎn)癥、縮果病、日灼病這3種不同的癥狀。葡萄果實(shí)在硬核期最易受到高溫傷害，尤以縮果病的危害最大。
（1）污點(diǎn)癥。開(kāi)花后1個(gè)月左右的果實(shí)，受高溫傷害時(shí)出現(xiàn)多數(shù)芝麻狀大小的黑褐色小斑點(diǎn)，稱污斑。污斑是果實(shí)表皮下極小范圍的果肉與維管束褐變形成，一直到葡萄成熟都是既不擴(kuò)大也不脫落，但影響了外觀和表皮光潔度。
（2）縮果?。庾撇。?。在果實(shí)的中后期至轉(zhuǎn)色期容易發(fā)病。受害果實(shí)最初果實(shí)表皮出現(xiàn)淡褐色或暗灰色大小不等的燙傷狀色斑，后干縮下陷呈深褐或紫黑色斑。病斑的表層果肉和維管束褐變，病塊果肉干硬呈木栓化，木栓化部分與內(nèi)層果肉有空隙，病斑凹陷但不脫落?？s果是環(huán)境空氣溫度過(guò)高或熱氣流灼傷所引起。病斑會(huì)伴發(fā)真菌性病害如炭疽病等，影響品質(zhì)，但一般不會(huì)引起脫?；蛄压?。
（3）日灼?。ㄈ丈洳。?。陽(yáng)光直接照射下的果穗向陽(yáng)部位，果皮表面出現(xiàn)軟化褐變，似被開(kāi)水浸燙狀或像火燎傷一樣，先從果粒基部呈淡褐色病變，隨后迅速擴(kuò)大至整個(gè)果粒呈紅褐色至暗紅色，病果的果皮不下陷也不干縮，最終大多成僵果脫落。
日灼與盛夏烈日的陽(yáng)光暴曬相關(guān)，在果實(shí)的硬核期、轉(zhuǎn)色及第二次漿果迅速生長(zhǎng)期均會(huì)發(fā)生。在一個(gè)果穗上日灼與縮果會(huì)同時(shí)出現(xiàn)，會(huì)引起大量僵果，最后脫落，造成較大的損失?？s果是高溫干旱引起，而日灼則是與高溫多濕相關(guān)。
九點(diǎn)對(duì)策可為葡萄降溫避暑
高溫干旱的災(zāi)害性天氣來(lái)襲，以下九點(diǎn)對(duì)策可以幫您的葡萄降溫避暑。（1）抗旱澆水。（2）對(duì)果園鏟草松土，加強(qiáng)土壤通透性。（3）適施鈣、鎂、硼等微肥，增加抗旱、抗逆能力。（4）果園生草降低田間溫度。（5）科學(xué)修剪，培養(yǎng)合理葉幕。（6）實(shí)施控產(chǎn)栽培，合理樹(shù)體負(fù)擔(dān)。（7）架面蓋黑色塑料遮陰網(wǎng)（寒冷紗）。（8）果實(shí)套袋。（9）樹(shù)盤(pán)覆草。（陽(yáng)陽(yáng)）
夏季高溫天 柑橘防日灼
柑橘樹(shù):要防日灼 預(yù)防枝干日灼?？稍谥Ω缮纤淄縿?。白涂劑是用石灰加其它原料配制而成用軟質(zhì)刷子涂在主干和大枝上，以涂在樹(shù)上不往下流不粘成疙瘩能薄薄粘上一層為宜。生石灰要求白色塊狀，加水溶化時(shí)要充分徹底。如把溶化不完全的硬粒石灰刷到樹(shù)干上，硬粒就會(huì)吸收樹(shù)干上的水分并放熱，以致燒傷樹(shù)皮，特別是光皮、薄皮的柑橘品種。
預(yù)防果實(shí)日灼。①高溫干早時(shí)橘園最好不使用石硫合劑，必須使用時(shí)要嚴(yán)格控制濃度，以0.1~0.2波美度為宜，并注意適量噴霧，不要讓藥液在果面凝聚，否則會(huì)誘發(fā)和加重果實(shí)的日灼。②高溫干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水，以調(diào)節(jié)土壤水分和果園內(nèi)的小氣候。③經(jīng)常檢查，一發(fā)現(xiàn)受害的果實(shí)，可用白色小紙頭或1：20的石灰漿覆蓋受害部位，這樣，受害輕的果實(shí)數(shù)日之后便可恢復(fù)正常。（劉璇）
棗樹(shù)要防四大蟲(chóng)害
棗尺蠖的防治。棗尺蠖也叫棗步曲。幼蟲(chóng)危害嫩芽、葉片和花蕾，嚴(yán)重時(shí)，常造成2次發(fā)芽。防治方法：①生物防治。保護(hù)天敵是生物防治的主要渠道。腫跗姬蜂、家蠶追寄蠅和彩艷寬額寄蠅，以棗尺蠖幼蟲(chóng)為寄主，老熟幼蟲(chóng)的寄生率30%~50%。應(yīng)注意保護(hù)。②化學(xué)防治。在幼蟲(chóng)3齡之前噴灑1500倍25%滅幼脲3號(hào)或2000倍20%蟲(chóng)酰肼藥液1~2次，或噴20%速滅殺丁乳油2000倍、2.5%綠色功夫乳油3000倍液等，可有效地消滅棗尺蠖幼蟲(chóng)危害。
桃小食心蟲(chóng)的防治。桃小食心蟲(chóng)又叫食心蟲(chóng)。主要以幼蟲(chóng)危害棗果，幼蟲(chóng)在棗果內(nèi)繞棗核蛀食，蟲(chóng)糞留在果內(nèi)，呈“豆沙餡”。早期危害造成落果，后期造成蟲(chóng)害果，嚴(yán)重影響紅棗的產(chǎn)量和品質(zhì)。防治方法：桃小食心蟲(chóng)的寄生蜂有好幾種，尤以桃小早腹繭蜂和中國(guó)齒腿姬蜂的寄生率較高?？稍谠酱上x(chóng)發(fā)生盛期，釋放桃小寄生蜂；在幼蟲(chóng)初孵期，噴施細(xì)菌性農(nóng)藥（BT乳劑），使桃小罹病死亡。
棗粘蟲(chóng)的防治。棗粘蟲(chóng)學(xué)名叫棗鐮翅小卷蛾。萌芽展葉期，危害嫩芽嫩葉，造成2次發(fā)芽；花期，咬斷花柄，危害花蕾；幼果期蛀食幼果，造成落果；果實(shí)膨大期，幼蟲(chóng)吐絲將棗葉、果實(shí)粘在一起，蛀食果實(shí)，造成大量蟲(chóng)害果。防治方法：棗樹(shù)生長(zhǎng)期，特別是開(kāi)花、結(jié)果期，可通過(guò)釋放赤眼蜂和使用生物農(nóng)藥的途徑來(lái)解決。在棗粘蟲(chóng)第2、第3代卵期，每株釋放松毛蟲(chóng)赤眼蜂3000~5000頭，寄生率在85%左右。噴灑生物農(nóng)藥青蟲(chóng)菌、殺螟桿菌100~200倍液，防治幼蟲(chóng)效果達(dá)70%~90%。
紅蜘蛛的防治。主要危害棗樹(shù)葉片和幼嫩部位，嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃，提早落葉、落果。一般高溫干旱容易發(fā)生。防治方法：①生物防治。紅蜘蛛的天敵種類很多，主要有中華草蛉、食螨瓢蟲(chóng)和捕食螨類等，保護(hù)和增加天敵數(shù)量可增強(qiáng)其對(duì)棗紅蜘蛛種群的控制作用。②化學(xué)防治。用螨危4000~5000倍液、15%噠螨靈乳油2000倍液、1.8%齊螨素乳油6000~8000倍等，均可達(dá)到理想的防治效果。
（高彩萍）
獼猴桃遭受熱害，樹(shù)死果傷不得了
近日持續(xù)高溫，對(duì)獼猴桃生長(zhǎng)產(chǎn)生了不利影響，在夏季高溫季節(jié)，獼猴桃葉片、果實(shí)易出現(xiàn)灼傷現(xiàn)象，對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)和果實(shí)膨大十分不利。為了減少高溫日燒危害，要強(qiáng)化果園規(guī)范管理，改善田間小生態(tài)，調(diào)控樹(shù)體健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗逆性，減輕危害損失。
高溫對(duì)獼猴桃的傷害
1、對(duì)葉片的影響。6、7月間，在高溫低濕條件下，葉片耐受高溫能力差，在氣溫達(dá)到35℃以上時(shí)，相對(duì)濕度低于40%，葉幕層薄的外圍葉片受強(qiáng)烈光直射時(shí)，出現(xiàn)葉緣失綠，隨之局部枯萎死亡，形成葉片灼傷。
2、對(duì)果實(shí)的影響。強(qiáng)光照、高溫持續(xù)，強(qiáng)光直射部位果皮、果肉出現(xiàn)灼傷，組織壞死，出現(xiàn)圓形、橢圓形斑塊，褐色、深褐色，深及果肉，形成次果，易落果。
高溫日燒發(fā)生原因
1、與葉片的特殊構(gòu)造有關(guān)。獼猴桃葉片較大，在一定程度上，葉片能起到遮陰作用，但獼猴桃葉片的生理結(jié)構(gòu)較為特殊，由于它的葉孔沒(méi)有兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞，所以不能對(duì)樹(shù)體的水分蒸騰量進(jìn)行有效控制。當(dāng)氣溫過(guò)高，而根部吸收的水分不能滿足蒸騰需要時(shí)，樹(shù)體內(nèi)水分就失去了平衡，最先表現(xiàn)失水的部分就是葉孔分布最多的葉緣。
2、與氣候和物候期有關(guān)。由于眉縣地處關(guān)中平原，氣候較為干燥，每年6月份即開(kāi)始出現(xiàn)35℃以上的連續(xù)高溫。此期正是獼猴桃果實(shí)生長(zhǎng)高峰期，果實(shí)發(fā)育、新梢生長(zhǎng)都需要大量的養(yǎng)分和水分，此時(shí)葉片較嫩、果皮較薄、若養(yǎng)分、水分不充足，就會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體相對(duì)衰弱，抵抗力降低。因此，6、7月份是日燒發(fā)生的高峰期；進(jìn)入8月份，樹(shù)體枝繁葉茂、葉片、果實(shí)成熟度增加，日燒減輕。
采取以下措施預(yù)防高溫危害
1、果園生草是預(yù)防高溫危害的有效辦法之一。根據(jù)對(duì)清耕園與生草園的對(duì)比調(diào)查，當(dāng)清耕園氣溫達(dá)到35℃時(shí)，生草果園氣溫為30℃左右，溫差在5℃。2、6月上旬對(duì)外圍裸露幼果進(jìn)行套袋保護(hù)，也可用布條、雜草等遮蓋物進(jìn)行保護(hù)。3、培養(yǎng)健壯樹(shù)體、合理留枝定果、科學(xué)修剪對(duì)預(yù)防高溫灼傷有一定的作用。4、保持田間濕度，合理灌水，有條件的可進(jìn)行噴灌降溫。5、噴霧新高脂膜，可保護(hù)植株濕度，提高植株抗旱因子活力和自我抗旱能力。（植?？茖W(xué)）
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