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大連櫻桃別樣紅

2020-07-08 10:44:38   

大連櫻桃別樣紅

農(nóng)民喜收大櫻桃。

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大連大魏家電商分揀大櫻桃。

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在2019年中國(guó)十大好吃大櫻桃評(píng)選中,大連占據(jù)三席。

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參加大連國(guó)際櫻桃節(jié)的國(guó)外游客在櫻桃園采摘。

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大連國(guó)際櫻桃節(jié)開幕式。

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遼寧大連哪里的櫻桃最好吃?從6月30日至7月4日,大連市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織了5場(chǎng)直播帶貨活動(dòng),聯(lián)手20余位大連駐村第一書記組團(tuán)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)向全國(guó)推介大連大櫻桃。在第一場(chǎng)直播活動(dòng)的一個(gè)半小時(shí)時(shí)間中,直播間觀看人數(shù)達(dá)28.9萬人次,點(diǎn)贊數(shù)35.7萬個(gè),成交2638單。

大連是一座充滿浪漫氣息的城市,這里的海浪漫、人浪漫,就連這里的水果都從骨子里透露著浪漫。北緯39度得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境,使大連成為優(yōu)質(zhì)水果的天然產(chǎn)地,素有“水果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全市水果生產(chǎn)面積148.5萬畝,產(chǎn)量172.52萬噸,遠(yuǎn)銷加拿大、歐美、中東、東南亞等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

北緯39度是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品天然產(chǎn)地,大連市正處在北緯39度這個(gè)富裕且神奇的地帶,寒暑交界,大連大櫻桃果實(shí)發(fā)育期長(zhǎng),糖分積累好,果粒飽滿、色澤艷麗、品味純正、營(yíng)養(yǎng)豐富,是健腦益智、養(yǎng)顏駐容的佳品,造就了大連大櫻桃的好吃且獨(dú)一無二。

政策推動(dòng),大櫻桃成為農(nóng)民增收致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”

大連市大櫻桃栽培歷史悠久,是國(guó)內(nèi)大櫻桃的起源地之一。大連早在19世紀(jì)80年代就引進(jìn)大櫻桃栽植,直到21世紀(jì)初才開始大力推廣種植。為加快全市果業(yè)發(fā)展,大連市委、市政府把“重振果鄉(xiāng)雄風(fēng),再創(chuàng)果業(yè)輝煌”作為壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)工作來抓,以振興老水果產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn),加速老殘果園改造,以發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果和大櫻桃為重點(diǎn),引導(dǎo)果樹生產(chǎn)向規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化和高效化發(fā)展,全面實(shí)施了優(yōu)果發(fā)展工程,并推出了一系列優(yōu)惠政策加以扶持。

2001年至2003年,大連市政府出臺(tái)改造老殘果園政策,連續(xù)3年,每年財(cái)政投入1000多萬元用于老殘果園改造。2002年,大連市在國(guó)家稅費(fèi)改革前,率先出臺(tái)了取消果品特產(chǎn)費(fèi)征收政策,減輕果農(nóng)負(fù)擔(dān)1700多萬元,極大地調(diào)動(dòng)了果農(nóng)生產(chǎn)積極性。2003年,出臺(tái)了政府15號(hào)文件,自2003年至2007年,市政府每年投入1600萬元用于發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果和大櫻桃,投入50萬元用于果樹良種繁育基地建設(shè),全市大櫻桃種植面積達(dá)到10萬畝。

有“黃金種植業(yè)”之稱的大櫻桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為大連市發(fā)展高效優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)和特色水果業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過多年積累沉淀,憑借北緯39度的地域、氣候優(yōu)勢(shì)和超前的政策、技術(shù)優(yōu)勢(shì),大連市大櫻桃種植面積不斷擴(kuò)大,品種結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,綜合效益日益凸顯,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。

2018年7月,大連市政府出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,對(duì)大櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出了新要求,明確了每年新發(fā)展大櫻桃種植面積1.5萬畝,并提出了大櫻桃布局、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、品牌建設(shè)、綠色發(fā)展等方面的工作目標(biāo)任務(wù)。

大連市委、市政府堅(jiān)持把大櫻桃產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”來抓,通過政府背書、戰(zhàn)略布局、科研引領(lǐng)、區(qū)域公用品牌打造等方式拉動(dòng)大櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,出臺(tái)了一系列支持櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,對(duì)大櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不斷提出更高的要求。在政策的強(qiáng)力支撐下,大連市大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)。

2018年,“大連大櫻桃”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,大連市被授予全國(guó)首家“中國(guó)優(yōu)質(zhì)大櫻桃示范區(qū)”;2019年,被認(rèn)定為“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”,“大連大櫻桃”區(qū)域公用品牌入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。大連市大櫻桃栽植面積達(dá)到31.6萬畝、產(chǎn)量達(dá)到23.4萬噸,實(shí)現(xiàn)近百億元的產(chǎn)值。

科技引領(lǐng),大櫻桃種植技術(shù)領(lǐng)先

大連在櫻桃栽植130多年的歷史中,始終把推進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種研發(fā)和科學(xué)種植放在重要的位置上。早在20世紀(jì)50年代,大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院就成立了我國(guó)第一個(gè)甜櫻桃育種課題組。以王逢壽為代表的一批科研工作者,歷盡千辛萬苦,廣泛收集果樹資源,在短短幾年時(shí)間里,收集了全國(guó)各地140多個(gè)優(yōu)良品種,在大連建成了新中國(guó)第一個(gè)櫻桃品種圃,為以后開展果樹育種工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為豐富我國(guó)栽培種類、品種,增加育種的種質(zhì)資源作出了突出貢獻(xiàn)。

1985年至1995年,是大連農(nóng)科院培育櫻桃新品種的高產(chǎn)時(shí)期。在這一段時(shí)間里,先后育出“巨紅”“佳紅”“紅艷”等櫻桃新品種(系)10余個(gè),形成了早、中、晚熟系列品種,豐富了我國(guó)櫻桃的種質(zhì)資源,同時(shí)作為親本材料,也為我國(guó)櫻桃育種工作開辟了廣闊前景。原大連市農(nóng)科院果樹所所長(zhǎng)、研究員級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師潘鳳榮,接替了王逢壽的科研工作,繼續(xù)開展櫻桃新品種選育研究,又相繼育成并推出“明珠”“早紅珠”“早露”“晚紅珠”“繡珠”“蜜泉”“狀元紅”等。

從2003年開始,大連市政府每年安排專項(xiàng)資金用于引進(jìn)國(guó)內(nèi)外大櫻桃新品種,先后從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)大櫻桃新品種100多個(gè),選育適合大連市栽培的優(yōu)質(zhì)品種。為了加快大櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、提高經(jīng)濟(jì)效益,大連市不斷擴(kuò)大設(shè)施大櫻桃種植,緩解大櫻桃上市期集中、采摘期短的問題,同時(shí)提高大櫻桃的產(chǎn)值。充分抓住設(shè)施農(nóng)業(yè)大發(fā)展的有利時(shí)機(jī),積極引導(dǎo)和扶持農(nóng)民發(fā)展設(shè)施大櫻桃生產(chǎn)。

大連市大櫻桃栽培技術(shù)和管理居全國(guó)先進(jìn)水平。近年來,通過政策拉動(dòng)、宣傳教育、培訓(xùn)指導(dǎo)等方式,引導(dǎo)和規(guī)范果農(nóng)從果園的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、品種選擇、技術(shù)集成應(yīng)用等生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理,果樹拉枝、壁蜂授粉、配方施肥技術(shù)、夏季整枝修剪技術(shù)、大櫻桃苗木繁育技術(shù)、設(shè)施櫻桃花果管理及控溫控濕技術(shù)等大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培和設(shè)施配套栽培管理技術(shù)得到大面積推廣應(yīng)用,為大連市大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

在大櫻桃產(chǎn)后處理加工上,大連市鼓勵(lì)和引導(dǎo)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社建設(shè)櫻桃預(yù)冷、分級(jí)、保鮮(冷藏、氣調(diào))、包裝等商品化處理中心,建立健全櫻桃采后處理體系和從產(chǎn)地到市場(chǎng)的冷鏈體系,提升櫻桃品質(zhì),延長(zhǎng)供貨期;大力推廣“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”的管理模式;發(fā)展櫻桃深加工產(chǎn)業(yè),扶持加工企業(yè)開發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,滿足多元化市場(chǎng)需求,提高櫻桃的附加值。

創(chuàng)新品牌,大連“金名片”享譽(yù)全國(guó)

美麗的海濱之城大連具有多項(xiàng)美譽(yù),素有“浪漫之都”“足球城”“北方明珠”等稱號(hào),如今隨著大連都市農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展,一個(gè)個(gè)農(nóng)業(yè)品牌也成為大連的亮麗名片,大連鮑魚、大連海參等水產(chǎn)品馳名中外,大連韓偉集團(tuán)的“咯咯噠”商標(biāo)率先創(chuàng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品馳名商標(biāo)。

如今“大連大櫻桃”又成為浪漫之都的“金名片”。今年2月末,“大連大櫻桃”與“大連海參”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部委認(rèn)定為“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。大連市以此為契機(jī),扎實(shí)推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè),進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌培育和宣傳推介工作,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)區(qū)驅(qū)動(dòng)作用和示范效能,將特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

目前,大連市共有“大連大櫻桃”“大連蘋果”“莊河藍(lán)莓”“瓦房店葡萄”等16個(gè)種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品登記,其中“大連大櫻桃”“大連蘋果”是大連市首次以市域范圍登記的種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品;另外還有水產(chǎn)、畜牧以及其他農(nóng)副產(chǎn)品地理標(biāo)志43個(gè),全市地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到59個(gè);全市有效期內(nèi)的省市名牌農(nóng)產(chǎn)品共有86個(gè),位居全省第一;還有光明山鎮(zhèn)草莓、東馬屯村蘋果等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“一村一品”示范村鎮(zhèn)33個(gè),星臺(tái)鎮(zhèn)棚桃等遼寧特產(chǎn)之鄉(xiāng)24個(gè)。

以質(zhì)量育品牌,以品牌占市場(chǎng),產(chǎn)品質(zhì)量是區(qū)域公用品牌發(fā)展的根基。大連市提高地理標(biāo)志使用的準(zhǔn)入門檻,加大對(duì)用標(biāo)企業(yè)的監(jiān)管力度,健全不合格產(chǎn)品溯源查處機(jī)制,堅(jiān)持“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手抓,繼續(xù)深入推進(jìn)“檢打聯(lián)動(dòng)”“產(chǎn)管并舉”機(jī)制創(chuàng)新,加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管、監(jiān)測(cè)、執(zhí)法、認(rèn)證四大體系建設(shè)。

為最大限度減輕新冠肺炎疫情對(duì)大櫻桃銷售的不利影響,今年以來大連市強(qiáng)化銷售,多渠道多方式開拓市場(chǎng)。針對(duì)疫情期間外地客商不方便來大連的實(shí)際情況,大連各級(jí)政府、大櫻桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟協(xié)會(huì)和企業(yè)等積極與北京、上海、天津、廣州等外地客商聯(lián)絡(luò),為外地客商提供大櫻桃成熟期和上市量信息。同時(shí),引導(dǎo)種植戶和企業(yè)在微信、微博等平臺(tái)上發(fā)布供求信息,采取線上預(yù)約、集中送貨的方式進(jìn)行銷售,并利用抖音、快手等短視頻平臺(tái)進(jìn)行宣傳和現(xiàn)場(chǎng)直播銷售,直供商超和電商平臺(tái)的產(chǎn)品銷售數(shù)量顯著增長(zhǎng)。

大連市組織大櫻桃相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)參加大櫻桃推介會(huì),利用會(huì)展平臺(tái)進(jìn)行宣傳推介;在今日頭條平臺(tái)上以頭條開屏形式推介大連大櫻桃,在天貓商城開設(shè)大櫻桃官方旗艦店,開展網(wǎng)絡(luò)銷售;積極動(dòng)員使用“大連大櫻桃”地理標(biāo)志商標(biāo),進(jìn)一步推介大連市地域品牌。

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