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蔬菜種子催芽法

2020-07-10 17:19:33   

1.黃瓜:先用0.2%高錳酸鉀溶液浸種30分鐘,然后將種子放入60℃熱水中不停攪拌,15分鐘后降至30℃,搓洗去除種子外的粘液,用紗布包好催芽,溫度保持在25℃-30℃之間,每天用25℃溫水沖洗兩次,有60%種子露芽時,即可播種,催芽1-2天,這樣做之后出芽率特別高。

2.芹菜:先用清水浸種12-24小時,再用清水沖洗并揉搓,將種皮搓開后,攤開晾種。待種子水分稍干后,用濕布包好,置20℃左右的陰涼處催芽,3-4天后即可播種。

3.香菜:將種子放在平整的地面上,用力慢搓,外殼搓裂出小口后,清水浸種12-24小時,放在20℃-32℃環(huán)境下催芽,等大部分種子發(fā)芽后即可播種。香菜種子一般12天左右出苗,比常規(guī)方法早出苗7天左右,而且出芽率高。

4.菠菜:先用清水浸種12-24小時,在水中充分攪拌,在10℃-15℃催芽,3-4天后大部分種子發(fā)芽時即可播種。

5.辣椒:一般先用50℃-55℃溫水浸種,并不斷攪拌,水溫降到30℃時停止攪拌,浸泡3-4小時,浸種后要將種子攤晾一會兒,再用紗布包好放入25℃-30℃恒溫箱,1-2天后即可播種。

6.茄子:采用變溫處理是提高茄子發(fā)芽率的有效辦法。在浸種后將茄種置于20℃條件下8小時,然后在30℃條件下14-16小時,每日交替使用,催芽5天后發(fā)芽率能達到98%。

7.西芹:先用48℃溫水浸種30分鐘,然后用濕紗布包好置于15℃-20℃下催芽,并經(jīng)常清洗,7-12天后種子發(fā)芽時即可播種。

8.韭菜:先用40℃的溫水浸種12小時后,放在清水中搓洗,撈出后稍晾,用濕紗布包好,放在15℃-20℃的條件下催芽。催芽期間每天可用清水淘洗1次,3-5天后,種子冒出白色胚芽時,即可播種。

9.甘藍:在播前先將種子用20℃左右溫水浸泡2-3小時,撈出并瀝去水分,用干凈紗布包好,放在20℃-25℃條件下催芽,待種芽露白時即可播種。

10.萵苣:將種子清洗后浸種5-10小時,取出后放在5℃低溫下一晝夜,然后攤在濕毛巾上,上面再蓋一層紗布保濕,室內(nèi)見光催芽,1-2天后可以播種,播后保持土壤濕潤,以不蓋土出苗為好。

11.空心菜:先將種子在50℃-55℃溫水中浸種,不斷攪拌至水溫30℃時,保持恒溫浸種5-10小時,后取出用濕布包好,在20℃-25℃下催芽,大部分種子萌芽后即可播種。

 

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